Domáca bylinková soľ z medvedieho cesnaku: 3 druhy na rôzne použitie!
RECEPTYSezóna medvedieho cesnaku je síce krátka, no jeho úžasnú vôňu a chuť si môžeme uchovať na dlhšie obdobie. Jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov je príprava domácej bylinkovej soli. Tento recept vás prevedie výrobou hneď troch druhov soli z medvedieho cesnaku – hrubozrnnej, stredne jemnej a extra jemnej – takže si budete môcť vybrať tú […]
V októbri sa hodí do záhrady
DOM A ZÁHRADADomáci cesnak páli viac než kupovaný. Rozhoduje odroda aj skladovanie
DOM A ZÁHRADALevanduľu rozmnožte z odrezkov s pätkou. Nové rastliny získate bez kupovania sadeníc
DOM A ZÁHRADAMaliny a černice po zbere nenechávajte zarásť. Správny rez rozhodne o úrode
DOM A ZÁHRADAHriadky po cesnaku nenechávajte prázdne. Čo tam ešte stihnete vysiať?
DOM A ZÁHRADAŽltnú listy uhoriek. Kedy chýba dusík a kedy je problém v zálievke?
DOM A ZÁHRADAUhorky žltnú a plody opadávajú? Najčastejšie im chýba správna výživa
DOM A ZÁHRADAJahody v marci: Komplexný sprievodca prípravou na bohatú úrodu
DOM A ZÁHRADAKaktusy a sukulenty: Toto im v zime nerobte – inak zhnijú zvnútra
Skorocelový balzam – májový zázrak na rany, štípance a odreniny. Vyrobte si ho doma, je to hračka!
RECEPTYMájová príroda nám ponúka nielen krásu, ale aj účinných pomocníkov pre naše zdravie. Jedným z takýchto nenápadných, no mimoriadne cenných pokladov je skorocel kopijovitý. Táto bežná bylinka, ktorú nájdete takmer na každej lúke či trávniku, má úžasné hojivé a protizápalové vlastnosti. Ak si chcete pripraviť univerzálny domáci balzam na drobné ranky, štípance od hmyzu, odreniny […]
Jahodový likér ako z rozprávky. Májové jahody sú tu, využite ich na túto dobrotu!
RECEPTYKeď sa v máji začervenajú prvé sladké jahody, je to signál, že leto je za dverami a s ním aj čas na prípravu lahodných domácich dobrôt. Ak milujete intenzívnu chuť a vôňu čerstvých jahôd, tento recept na domáci jahodový likér vás prenesie priam do rozprávky. Je neuveriteľne chutný, má nádhernú rubínovú farbu a jeho príprava […]
Likér z mladých lístkov čiernych ríbezlí? Tento zabudnutý májový recept vás očarí svojou jedinečnou chuťou.
RECEPTYKeď sa povie čierne ríbezle, väčšina z nás si predstaví šťavnaté bobule plné vitamínov. Vedeli ste však, že aj mladé, svieže lístky tohto kríka v sebe ukrývajú úžasnú arómu a dajú sa premeniť na skutočne jedinečný likér? Tento takmer zabudnutý májový recept je malým pokladom, ktorý vás očarí svojou nečakanou, jemne korenistou a osviežujúcou chuťou […]
Rebarborový likér – sladkokyslé pokušenie z májovej záhrady. Jednoduchý na prípravu a neodolateľný!
RECEPTYMájové záhrady nám ponúkajú nielen krásu kvetov, ale aj prvé dary v podobe šťavnatej rebarbory. Ak máte radi jej typickú sladkokyslú chuť, určite vyskúšajte tento recept na domáci rebarborový likér. Je to skutočné pokušenie, ktoré v sebe spája osviežujúcu kyslosť rebarbory s príjemnou sladkosťou a jemným alkoholovým nádychom. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a výsledok […]
Májový likér z púpavových kvetov? Prekvapte návštevu touto nečakanou a lahodnou špecialitou.
RECEPTYKeď sa májové lúky rozžiaria zlatistými kvetmi púpav, väčšina z nás myslí na med či sirup. Čo tak ale tento rok vyskúšať niečo originálnejšie a prekvapiť svojich hostí nečakanou špecialitou – lahodným domácim likérom z púpavových kvetov? Tento jemne sladký, kvetinovo-medový nápoj s krásnou farbou je skutočným unikátom, ktorý v sebe ukrýva esenciu slnečného májového […]
Domáci bazový likér, ktorý chutí ako božská ambrózia. Májový recept, ktorý musíte vyskúšať tento rok!
RECEPTYKeď májová príroda rozvoniava opojnou vôňou kvitnúcich báz, je najvyšší čas využiť tento dar a pripraviť si niečo naozaj špeciálne. Ak milujete jemnú kvetinovú arómu a hľadáte originálny domáci nápoj, bazový likér je tou správnou voľbou. Tento lahodný elixír, pripravený z čerstvých kvetov, chutí doslova ako božská ambrózia a jeho príprava je jednoduchšia, než by […]
Bezplatný newsletter
Každý piatok – 15 najlepších článkov z týždňa o dome, záhrade a varení.
Sirup zo smrekových výhonkov: Májový liek na kašeľ priamo z lesa.
RECEPTYMájové prechádzky lesom prinášajú nielen potešenie pre dušu, ale aj možnosť nazbierať si cenné dary prírody. Jedným z takýchto pokladov sú mladé, svetlozelené smrekové výhonky, z ktorých si môžete pripraviť tradičný domáci sirup. Tento voňavý „liek“ priamo z lesa je osvedčeným pomocníkom pri kašli, prechladnutí a problémoch s dýchacími cestami. Jeho príprava je jednoduchá a […]
Agátový sirup – tekuté zlato z májovej prírody. Jeho jemná vôňa a chuť vás dostanú!
RECEPTYKeď sa v máji rozvinú sladko voňajúce strapce agátových kvetov, je čas vyraziť na zber a pripraviť si z nich skutočné tekuté zlato – agátový sirup. Tento jedinečný sirup je cenený nielen pre svoju nádhernú kvetinovú arómu a delikátnu medovú chuť, ale aj pre svoje jemné upokojujúce a protizápalové účinky. Ak ste ho ešte nikdy […]
Zabudnite na drahé doplnky z lekárne. Tieto májové bylinky vám dodajú energiu a posilnia imunitu zadarmo.
ZDRAVIECítite sa po zime unavení, bez energie a vaša imunita by potrebovala poriadne nakopnúť? Skôr než siahnete po drahých vitamínových doplnkoch z lekárne, rozhliadnite sa okolo seba. Príroda nám práve v máji ponúka svoje najsilnejšie dary v podobe čerstvých byliniek, ktoré sú doslova nabité vitamínmi, minerálmi a ďalšími prospešnými látkami. A čo je najlepšie? Tieto […]
Ako deti sme jedli jej sladké fialové kvety, má však aj zdraviu prospešné účinky. Hluchavka purpurová je skutočný poklad!
RECEPTYPamätáte si, ako ste ako deti cmúľali sladký nektár z fialových kvietkov hluchavky? Táto nenápadná rastlinka, ktorú mnohí považujú len za burinu, je v skutočnosti malým pokladom plným zdraviu prospešných látok. Hluchavka purpurová (Lamium purpureum) nie je len milou spomienkou na detstvo, ale aj cennou bylinkou, ktorú využívali už naše babičky. Jej jemné kvety a […]
Vaša záhrada a lúka sú v máji plné pokladov. Tieto bylinky nevynechajte, sú nabité zdravím!
ZDRAVIEMáj nie je len mesiacom lásky a prebúdzajúcej sa prírody, ale aj časom, kedy sú naše záhrady a lúky doslova posiate skrytými pokladmi. Mnohé rastliny, ktoré často prehliadame alebo považujeme za obyčajnú burinu, v sebe práve teraz ukrývajú neuveriteľnú silu a sú nabité zdravím. Ak chcete posilniť svoju imunitu, doplniť vitamíny a minerály prírodnou cestou, […]