Holúbky sa pri dusení nerozbalia, keď ich pevne zrolujete a zaviažete špagátom
ReceptyHolúbky z bielej kapusty a mletého mäsa podľa rakúskeho receptu ORF. Pred dusením sa opečú, omáčka vznikne z výpeku.
Vlhkosť vzduchu v byte má byť v zime 40 až 60 %. Lacný vlhkomer ukáže, kedy vetrať
- Zazimovanie ruží začína kopčekom zeminy. Hlavný rez nechajte až na jar
- Odmrazenie mrazničky sa riadi hrúbkou námrazy. Nôž ani fén na ľad nepoužívajte
- Lieska vlastným peľom oriešky nezarodí. Saďte dve odrody ideálne do 15 metrov od seba
- Čistenie komína pri dreve treba raz za 4 mesiace. Pri plyne raz za pol roka až rok
- Mečíky treba pred zimou vykopať. Hľuzovice prezimujú v suchu pri 2 až 7 °C
Tauridy prinášajú na prelome októbra a novembra pomalé a niekedy veľmi jasné meteory
ZaujímavostiTauridy sú dva jesenné meteorické roje s pomalými meteormi a občasnými bolidmi. Najviac bolidov býva začiatkom novembra.
Sýkorky v zime sa združujú do zmiešaných kŕdľov. Šesť druhov spoznáte aj po hlase
ZaujímavostiSýkorky v zime sa združujú do zmiešaných kŕdľov a navštevujú kŕmidlá. Ako rozoznať šesť domácich druhov a ako prečkajú noc.
Zelňačka z kyslej kapusty zhustne bez múky. Stačí do nej nastrúhať surový zemiak
ReceptyZelňačka z kyslej kapusty podľa receptu z rakúskeho Waldviertlu. Polievku zahustí nastrúhaný surový zemiak, nie zápražka.
Jazvec lesný sa na jeseň vykŕmi až na 20 kg. Zimu prečká v nore, no občas vyjde
ZaujímavostiJazvec lesný na jeseň priberie z 10 až 12 kg až na 20 kg. Zimu prečká v spoločnej nore, väčšinu času spí a žije z tuku.
Tukový filter pri častom smažení čistite raz za mesiac. Zamastený môže vzbĺknuť
Dom a záhradaTukový filter v digestore čistite pri častom smažení raz za mesiac. Zamastený sa môže vznietiť, keď začne horieť panvica.
Krúpy s fazuľou a údeným kolenom chutia lepšie, keď každú surovinu uvaríte zvlášť
ReceptyKrúpy s fazuľou a údeným kolenom podľa korutánskeho receptu ORF. Suroviny sa varia oddelene a spoja sa až v údenom vývare.
Najčítanejšie
- 1Tradičný zemiakový šalát, aký robia najlepší slovenskí šéfkuchári: Trik, ako ho neprekoreniť
- 2Najvláčnejší makový koláč s jablkami a čokoládou (Hrnčekový recept)
- 3Trik s alobalom, ktorý zlepší kúrenie: Ušetrite na energiách jednoduchým spôsobom
- 4Šťavnatý jablkový perník: Hrnčekový recept hotový za 35 minút
- 5Super šťavnatý hrnčekový kakaový koláč s džemom a čokoládou: Rýchly dezert bez váženia
- 6Najlepší hrnčekový perník s džemom: Vláčny zázrak, ktorý zvládnete aj s jednou rukou
- 1Trik s alobalom, ktorý zlepší kúrenie: Ušetrite na energiách jednoduchým spôsobom
- 2Tradičný zemiakový šalát, aký robia najlepší slovenskí šéfkuchári: Trik, ako ho neprekoreniť
- 3Najvláčnejší makový koláč s jablkami a čokoládou (Hrnčekový recept)
- 4Kapustové fliačky chutia, keď sa kapusta dusí hodinu. Začína sa karamelom z cukru
- 5Šťavnatý jablkový perník: Hrnčekový recept hotový za 35 minút
- 6Super šťavnatý hrnčekový kakaový koláč s džemom a čokoládou: Rýchly dezert bez váženia
- 1Domáci šípkový sirup – jesenný zázrak na imunitu, ktorý vydrží celú zimu
- 2Najvláčnejší makový koláč s jablkami a čokoládou (Hrnčekový recept)
- 3Trik s alobalom, ktorý zlepší kúrenie: Ušetrite na energiách jednoduchým spôsobom
- 4Šťavnatý jablkový perník: Hrnčekový recept hotový za 35 minút
- 5Domáci zázvorový sirup proti prechladnutiu: Jednoduchý recept, ktorý vás postaví na nohy
- 6Tradičný zemiakový šalát, aký robia najlepší slovenskí šéfkuchári: Trik, ako ho neprekoreniť
Prezimovanie citrusov potrebuje svetlo aj chlad. V teplej izbe môžu zhadzovať listy
Dom a záhradaPrezimovanie citrusov chce svetlo a chlad. Niektoré citrónovníky znesú 5 °C, kalamondín potrebuje aspoň 13 °C.
Ruja danielov vrcholí koncom októbra. Samec neručí ako jeleň, skôr hlasno krká
ZaujímavostiRuja danielov vrcholí v druhej polovici októbra, neskôr než ruja jeleňov. Samec namiesto ručania vydáva zvuky ako krkanie.
Šúľance s makom chcú suché cesto. Zemiaky po uvarení nechajte poriadne odpariť
ReceptyŠúľance s makom zo zemiakového cesta podľa receptu ORF. Podávajú sa s maslom, makom a slivkami dusenými so škoricou.
Kŕdle škorcov tancujú na oblohe pred súmrakom. Pri dravcoch bývajú väčšie
ZaujímavostiVeľké kŕdle škorcov krúžia na jeseň pred súmrakom nad rákosím. Podľa štúdie z roku 2017 sú pri dravcoch väčšie a krúžia dlhšie.
Stierače v zime nezapínajte, kým sú primrznuté. Guma sa môže natrhnúť a zostanú šmuhy
ZaujímavostiStierače v zime nezapínajte, kým sú primrznuté. Pri mraze ich na noc odklopte alebo prikryte sklo fóliou, nie kartónom.
Gulášová polievka zhustne aj od vody zo zemiakov. Cibuľu treba opražiť dotmava
ReceptyGulášová polievka s hovädzím mäsom, fazuľou a párkami podľa receptu ORF. Cibuľu opražte dotmava a zemiaky prilejte aj s vodou.
Bezplatný newsletter
Každý piatok – 15 najlepších článkov z týždňa o dome, záhrade a varení.