Kategória
RECEPTY
Overené slovenské recepty pre každý deň. Rýchle obedy aj sviatočné jedlá, dezerty, polievky a tipy z kuchyne, ktoré ti pomôžu variť chutne a bez stresu.
617 článkov
Makový koláč z plechu s marhuľovým džemom: kombinácia, ktorá prekvapí každého
Dezerty a koláčeZabudni na váženie, špinavý riad a zložité postupy, keď prídeš domov zničený z práce. Tento recept je tvoja záchrana, keď máš chuť na sladké, ale energiu len na miešanie varechou. Kombinácia zemitého maku a kyselkavého marhuľového džemu je klasika, ktorá nikdy nesklame. Hrnčeková metóda ti ušetrí čas a výsledok bude taký šťavnatý, že ho budeš […]
Citrónové rezy so sladkou polevou: svieže, mäkké a perfektne držia tvar
Dezerty a koláčeJe sychravý štvrtok, ty si práve dorazil z práce do paneláku a máš chuť na niečo svieže, čo ti zalepí oči, ale nezabije ťa v kuchyni na dve hodiny? Zabudni na suché dusivé buchty. Tieto citrónové rezy sú absolútnou klasikou, ktorá ťa preberie k životu. Sú neuveriteľne šťavnaté, zvládneš ich „na hrnčeky“ bez váhy a […]
Maslové sušienky 2v1 – dva druhy za 20 minút, krehké bez čakania
Dezerty a koláčePrídeš domov z práce, vonku je tá typická sychravá tma už o štvrtej a máš chuť na niečo sladké k čaju. Alebo ti práve zavolala návšteva, že sú o 30 minút u teba. Posledná vec, ktorú chceš, je bežať do večierky pre predražené polystyrénové keksy alebo čakať hodinu, kým stuhne cesto v chladničke. Tento recept […]
Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia: nadýchané a hotové za 15 minút
Dezerty a koláčeMáš chuť na sladké, ale predstava, že po celom dni v práci budeš čakať hodinu, kým ti vykysne cesto, je čisté sci-fi? Presne pre teba je tento recept. Tieto tvarohové šišky (alebo „tvarohové guľky“) sú absolútna záchrana. Žiadne droždie, žiadne miesenie, žiadne čakanie. Cesto vymiešaš v jednej miske skôr, než sa ti stihne poriadne zohriať […]
Pudingový koláč s višňami: lacný plech, ktorý chutí ako z cukrárne
Dezerty a koláčeMáš za sebou dlhý deň, vonku je sychravo a máš chuť na niečo, čo ťa pohladí na duši, ale nezruinuje peňaženku? Zabudni na suché bábovky, ktoré treba zapíjať litrom čaju. Tento recept je záchrana. Kombinácia nadýchaného cesta, krémového vanilkového pudingu a kyslých višní je legendárna klasika, ktorá chutí ako z dobrej cukrárne, no stojí zlomok […]
Kávový koláč ku návšteve: 5 minút príprava, 20 minút pečenie, vôňa po celom byte
Dezerty a koláčeJe štvrtok večer, vonku tá typická slovenská sychravá tma a ty máš po celom dni v práci energiu akurát tak na to, aby si sa doplazil na gauč. Alebo horší scenár – cinkne ti telefón, že o pol hodinu je u teba návšteva (áno, aj svokra sa ráta). Čo teraz? Bežať do obchodu sa ti […]
Strúhaný tvarohový koláč, ktorý je vždy mäkký: tajomstvo je v jednej lyžici navyše
RECEPTYPoznáš to. Vonku je hnusne, sychravo, v telke nič nejde a ty máš chuť na niečo sladké, čo ťa vráti do detstva. Klasický strúhaný tvarohový koláč je legenda, ale často končí ako suchá „dusivka“, ktorú musíš splachovať litrom čaju. To dnes zmeníme. Tento recept má jeden malý trik, vďaka ktorému ostane cesto krehké a plnka […]
Krupicové rezy „retro deluxe“: navrch čokoláda a pod ňou extra krémová vrstva
RECEPTYPamätáš si tie suché „betónové“ kocky zo školskej jedálne? Tak na tie okamžite zabudni. Toto je ich luxusná verzia, ktorá ti zachráni chuť na sladké, keď prídeš večer zničený z práce a rúru sa ti fakt nechce zapínať. Tento recept je záchranné koleso pre lenivé dni. Zvládneš ho za pol hodinu, stojí pár eur a […]
Jablkové taštičky z lístkového cesta s vanilkovým cukrom: 20 minút a miznú z plechu
RECEPTYPoznáš to. Prídeš domov z práce, vonku je tma už o štvrtej a jediné, na čo máš chuť, je niečo sladké, teplé a domáce. Ale predstava, že teraz začneš miesiť cesto, čakať na kysnutie a špiniť celú kuchyňu, ťa desí viac ako pondelková porada. Mám pre teba riešenie. Tieto jablkové taštičky ťa zachránia. Stoja pár […]
Kokosové guličky s prekvapením: jedna surovina urobí “Raffaello efekt”
RECEPTYPoznáš to. Prídeš domov z roboty, vonku je tá hnusná sychravá tma už o štvrtej a máš chuť na niečo luxusné, sladké, ale odmietaš stráviť hodinu pri rúre. Alebo ti zavolá návšteva, že sú za 20 minút u teba. Tento recept je tvoja záchrana. Zabudni na drahé bonboniéry z pumpy. Ukážem ti, ako vyrobiť geniálne […]
Cheesecake do pohára „tiramisu štýl“: káva, kakao, krém – bez rúry za 10 minút
RECEPTYPoznáš to. Prídeš domov z roboty, vonku je sychravo, tma už o štvrtej a ty máš chuť na niečo hriešne dobré. Ale predstava, že teraz budeš rozohrievať rúru, šľahať vajcia nad parou a čakať hodiny, kým niečo stuhne, je čisté sci-fi. Mám pre teba záchranu. Tento recept spája krémovosť cheesecakeu s chuťou legendárneho tiramisu. Žiadne […]
Nepečené Lotus rezy s karamelom: krémové, chrumkavé, hotové za 15 minút
RECEPTYPoznáš to. Prídeš domov z roboty, vonku je sychravo, v paneláku začínajú kúriť a ty máš chuť na niečo hriešne dobré. Ale zapínať rúru a čakať hodinu, kým sa niečo upečie? Ani náhodou. Tvoje telo si pýta cukor, tvoja hlava pokoj a tvoja peňaženka nechce krvácať v predraženej cukrárni. Tento recept je tvoja záchrana. Je […]