Zber lipových kvetov v júli: Recepty na lipový čaj, med a sirup a ich zdravotné účinky

lipové kvety

Lipa je strom, ktorý je známy svojimi liečivými vlastnosťami a krásnymi voňavými kvetmi. Lipové kvety sa tradične zbierajú v júli, keď sú v plnom kvete a obsahujú najviac liečivých látok. V tomto článku sa dozviete, ako zbierať lipové kvety a pripraviť z nich čaj, med a sirup, a aké sú ich zdravotné benefity.

Zber lipových kvetov

Najlepší čas na zber lipových kvetov je v júli, keď sú kvety plne rozvinuté a voňavé. Pri zbere dbajte na to, aby ste zbierali kvety z čistých oblastí, ďaleko od ciest a znečistenia. Kvety zbierajte za suchého počasia, ideálne v dopoludňajších hodinách, keď je rosa už uschnutá.

Recept na lipový čaj

Lipový čaj je obľúbený pre svoje upokojujúce a liečivé účinky. Jeho príprava je jednoduchá:

Ingrediencie:

  • 1 čajová lyžička sušených lipových kvetov (alebo 2 polievkové lyžice čerstvých kvetov)
  • 250 ml vriacej vody

Postup:

  1. Lipové kvety vložte do šálky.
  2. Zalejte vriacou vodou.
  3. Nechajte lúhovať 10-15 minút.
  4. Preceďte a podľa chuti pridajte med alebo citrón.

Použitie:

  • Pite 1-2 šálky denne na upokojenie a podporu spánku.
  • Pri prechladnutí a kašli pite 2-3 šálky denne.

Recept na lipový med

Lipový med je skvelý na posilnenie imunity a liečbu prechladnutia. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.

Ingrediencie:

  • 1 šálka čerstvých lipových kvetov
  • 500 g medu

Postup:

  1. Lipové kvety umyte a nechajte vyschnúť.
  2. Vložte kvety do sklenenej nádoby a zalejte medom.
  3. Dobre premiešajte a uzavrite nádobu.
  4. Nechajte lúhovať na tmavom mieste 2-3 týždne, občas premiešajte.
  5. Preceďte med cez jemné sitko alebo gázu do čistej nádoby.

Použitie:

  • Užívajte 1 čajovú lyžičku denne na posilnenie imunity.
  • Pri kašli a prechladnutí užívajte 1 čajovú lyžičku 2-3x denne.

Recept na lipový sirup

Lipový sirup je vynikajúci na osvieženie počas horúcich letných dní a zároveň podporuje zdravie.

Ingrediencie:

  • 2 šálky čerstvých lipových kvetov
  • 1 liter vody
  • 1 kg cukru
  • Šťava z 1 citróna

Postup:

  1. Lipové kvety umyte a vložte do veľkého hrnca.
  2. Zalejte vodou a priveďte do varu.
  3. Znížte teplotu a nechajte kvety lúhovať 24 hodín.
  4. Preceďte kvety a do získaného vývaru pridajte cukor a citrónovú šťavu.
  5. Znovu priveďte do varu a varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
  6. Nechajte vychladnúť a prelejte do sterilizovaných fliaš.

Použitie:

  • Pridajte sirup do vody alebo minerálky na osvieženie.
  • Používajte ako sladidlo do čaju alebo na palacinky a vafle.

Zdravotné účinky lipových kvetov

Lipové kvety majú množstvo zdravotných benefitov:

  • Protizápalové účinky: Pomáhajú zmierňovať zápaly a bolesti.
  • Upokojujúce účinky: Podporujú relaxáciu a zlepšujú kvalitu spánku.
  • Podpora trávenia: Pomáhajú pri tráviacich problémoch a zlepšujú trávenie.
  • Liečba prechladnutia a kašľa: Uľahčujú vykašliavanie a zmierňujú príznaky prechladnutia.
  • Diuretický účinok: Podporujú vylučovanie nadbytočnej vody z tela.
  • Antioxidanty: Obsahujú flavonoidy, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.

Zber lipových kvetov v júli a ich následné spracovanie na čaj, med a sirup je skvelý spôsob, ako využiť liečivé vlastnosti tejto úžasnej rastliny. Tieto domáce recepty sú jednoduché na prípravu a môžu priniesť množstvo zdravotných benefitov. Vyskúšajte ich a objavte, ako vám lipové kvety môžu pomôcť zlepšiť zdravie a pohodu.

Čítajte ďalej:

Pri prechádzke lesom v júli vždy zbieram mladé zelené šišky. Podporujú zdravie a pomáhajú liečiť rôzne zdravotné problémy


redakcia fajront.sk, Obrázok od Manfred Richter z Pixabay

Facebook
Email
WhatsApp
Telegram

Najnovšie články

speváčka DOMI

Speváčka DOMI predstavuje prvý videoklip k piesni „Idem ďalej“

hmyz v domácnosti

Prečo sa hmyzu páči u vás doma? 8 hlavných dôvodov

údržba práčky

Prečo by ste nemali nechávať dvere práčky zatvorené? 3 dôvody, prečo je to dôležité pre zdravie vašej práčky a vašu domácnosť

cesnak do mrazničky

Patrí cesnak do mrazničky? Prekvapivý spôsob, ako predĺžiť čerstvosť a chuť

levanduľový olej

Mama nemohla nájsť spôsob, ako uspať svoju dcéru: Potom vyskúšala tento „zázračný“ olej a problém bol hneď vyriešený!

Google Správy: Daj nám ⭐