Rastie vám v záhrade ako burina – objavte silu repíka, zabudnutej bylinky našich predkov
ZDRAVIEPre mnohých slovenských záhradkárov je to len ďalšia burina s drobnými žltými kvietkami, ktorú treba vytrhnúť, aby nešpatila trávnik. Vysoká, húževnatá rastlina, ktorej plody sa vám na jeseň zachytávajú na oblečení. A predsa, naši predkovia v tejto nenápadnej byline videli jeden z najväčších pokladov svojej prírodnej lekárne. Volali ho „kráľom všetkých bylín“ či „hojivým bičom“. […]
Nevyhadzujte listy z čiernych ríbezlí! Pripravte si z nich liečivý čaj podľa babičkinho receptu (+ ako na sušenie)
RECEPTYSezóna ríbezlí je v plnom prúde a my sa všetci tešíme na sladké, tmavé bobule plné vitamínu C. Pri zbere alebo prestrihávaní kríkov však často končia zdravé, sýtozelené listy bez povšimnutia v komposte alebo v bio odpade. A to je obrovská škoda! Naše babičky a prababičky totiž dobre vedeli, že aj v listoch čiernych ríbezlí […]
Prírodná podpora pre vaše cievy za pár centov: Tento nápoj z citróna a cesnaku si pripravíte za pár minút!
RECEPTYV dnešnej dobe čoraz viac ľudí hľadá prírodné cesty, ako podporiť svoje zdravie a predchádzať civilizačným ochoreniam. Medzi rôznymi babskými radami a tradičnými receptami sa často objavuje aj nápoj z citróna a cesnaku, ktorému sa pripisujú priaznivé účinky na cievy a celkovú vitalitu. Hoci vedecké dôkazy pre „čistenie ciev“ týmto spôsobom môžu byť obmedzené, obe […]
Voňavé Fialky: Nielen pre krásu! Ako ich spoznať, zbierať a využiť na sirup, čaj či tinktúru
RECEPTYAk existuje vôňa, ktorá dokonale vystihuje príchod jari a prebúdzajúcu sa prírodu, je to určite sladká, podmanivá a absolútne nezameniteľná vôňa fialky voňavej (Viola odorata). Tieto drobné, skromné fialové (niekedy aj biele či ružovkasté) kvietky, ktoré teraz v apríli a máji nachádzame v tráve, na okrajoch lesov či v záhradách, nie sú len potešením pre […]
Bazový čaj na prechladnutie: Recept na prípravu a tradičné použitie pri nádche a horúčke
ZDRAVIEPríroda je v plnom kvete a jedným z najkrajších a najvoňavejších symbolov neskorej jari a začínajúceho leta sú rozkvitnuté kríky bazy čiernej (Sambucus nigra). Jej sladká, omamná vôňa sa šíri vzduchom a láka nielen včely, ale aj nás, bylinkárov a milovníkov domácich produktov. Okrem presláveného bazového sirupu či chutných vyprážaných „kosmatíc“ sa kvety bazy už […]
Skorocel na jar: Ako spoznať a využiť túto bežnú bylinku na čaj alebo prvú pomoc pri uštipnutí (tradičné tipy)
ZDRAVIEPoznáte tú obyčajnú, húževnatú rastlinu s prízemnými listami a nenápadnými klasmi kvetov, ktorá rastie takmer všade – na trávnikoch, lúkach, popri cestách, dokonca aj v škárach chodníkov? Reč je o skoroceli (rod Plantago), bylinke, ktorú mnohí z nás často prehliadajú alebo ju považujú len za bežnú burinu. Vedeli ste však, že použitie skorocelu v tradičnom […]
Voňavé Fialky: Nielen pre krásu! Ako ich spoznať, zbierať a využiť na sirup, čaj či tinktúru (Tradičné tipy)
ZDRAVIEKto by odolal tej sladkej, podmanivej a absolútne nezameniteľnej vôni fialky voňavej (Viola odorata), ktorá sa šíri jarnou záhradou, parkom či okrajom lesa práve v týchto dňoch? Tieto drobné, skromné fialové (niekedy aj biele či ružovkasté) kvietky nie sú len nádherným potešením pre oči a nos a symbolom prichádzajúcej jari. Už naši predkovia vedeli o […]
Pľúcnik lekársky na jar: Ako ho spoznať, zbierať a tradične používať (čaj, sirup)
ZDRAVIEJar je obdobím obnovy nielen v prírode, ale aj časom, kedy sa mnohí obracajú k tradičným bylinkám v snahe podporiť svoje zdravie po zime. Medzi prvé jarné bylinky, ktoré pútajú pozornosť svojimi zaujímavými kvetmi meniacimi farbu, patrí aj Pľúcnik lekársky (Pulmonaria officinalis). Už jeho ľudový názov jasne napovedá, že v tradičnom ľudovom liečiteľstve Európy sa […]
Sila jarných byliniek v čaji: Ktoré si nazbierať v apríli (žihľava, púpava) a ako ich správne sušiť a používať (tradičné rady)
DOM A ZÁHRADAJar je obdobím obnovy nielen v prírode, ale často aj pre naše telo. Po zimných mesiacoch mnohí z nás inštinktívne siahajú po jarných bylinkových čajoch ako po súčasti tradičných „očistných“ kúr, na doplnenie vitamínov alebo jednoducho pre potešenie z čerstvých chutí a vôní. Príroda nám práve v apríli ponúka prvé zelené poklady plné vitality. Ktoré […]
Domáci sirup a ‚med‘ z Nádchovníka: Tradičný recept na podporu pri prechladnutí (krok za krokom)
RECEPTYTakmer v každej druhej slovenskej domácnosti nájdete na parapete túto nenápadnú, no veľmi obľúbenú a aromatickú izbovú rastlinu – Nádchovník (Plectranthus). Jeho ľudový názov výstižne napovedá, na čo sa v našich končinách tradične využíva. Verí sa, že jeho silná, prenikavá mentolovo-eukalyptová aróma, ktorá sa uvoľní po rozdrvení mäsitých lístkov, môže priniesť pocit uľavenia pri nádche […]
Detoxikácia pečene po zime? Tieto 4 jarné bylinky ju podporia prirodzene (overené tradičné tipy)
ZDRAVIECítite sa po dlhej zime unavení, zaťažení, možno trochu bez energie a máte pocit, že by vaše telo potrebovalo akýsi jarný reštart alebo „očistu“? Mnohí v tomto období uvažujú o podpore svojich detoxikačných orgánov, najmä pečene. Hoci koncept populárnej „detoxikácie pečene“ môže byť niekedy zavádzajúci (naša pečeň je neuveriteľne výkonný orgán, ktorý sa čistí neustále […]
Rozmarínový nápoj proti bolesti kolien: Zdravotné účinky a recept
ZDRAVIERozmarín (Rosmarinus officinalis) je známy svojimi liečivými vlastnosťami, ktoré sa využívajú v tradičnej medicíne na zmiernenie bolesti a zápalov. Jeho protizápalové a antioxidačné účinky môžu byť prospešné pri liečbe bolesti kolien, najmä ak je spôsobená artritídou alebo inými zápalovými ochoreniami. V tomto článku sa dozviete o zdravotných benefitoch rozmarínu a nájdete recept na prípravu rozmarínového […]