Nechávate pod stromami popadané a hnilé ovocie? Väčšina ľudí si takto zamorí záhradu na ďalší rok.
Je koniec leta, stromy sú obsypané úrodou, no zároveň sa pod nimi na trávniku hromadí čoraz väčšia vrstva popadaných, otlčených a pomaly hnijúcich jabĺk, sliviek či hrušiek. Väčšina z nás…
Je koniec leta, stromy sú obsypané úrodou, no zároveň sa pod nimi na trávniku hromadí čoraz väčšia vrstva popadaných, otlčených a pomaly hnijúcich jabĺk, sliviek či hrušiek. Väčšina z nás to vníma ako prirodzenú súčasť sezóny. Veď je to bio-odpad, časom sa to rozloží, poviete si. Možno to z lenivosti necháte tak, alebo to len prejdete kosačkou. Práve tento bežný zlozvyk a neporiadok je však jednou z najväčších chýb, akú môžete urobiť. Každý jeden hnilý plod, ktorý necháte ležať pod stromom, je v skutočnosti dokonale pripravenou a časovanou bombou – liahňou chorôb a škodcov, ktorú si vedome pripravujete na ďalšiu sezónu. Poďme sa pozrieť, akých nepriateľov si pod stromami nechtiac pestujete.
Inkubátor chorôb: Továreň na pleseň menom Monilióza
Tým najväčším nebezpečenstvom, ktoré v hnilom ovocí prezimuje, je zákerná huba spôsobujúca moniliózu, známu aj ako hniloba plodov.
- Ako ju spoznať? Na ovocí sa objavia hnedé, rýchlo sa zväčšujúce hnilobné škvrny, na ktorých sa neskôr vytvoria typické sústredné kruhy bielych alebo žltkastých vankúšikov (tzv. konídií).
- Ako prežíva? Huba prezimuje v tzv. múmiách – scvrknutých, zoschnutých plodoch, ktoré zostanú buď visieť na strome, alebo ležať na zemi. Na jar sa z týchto múmií uvoľnia milióny spór, ktoré v čase kvitnutia infikujú kvety (spôsobujú tzv. moníliovú spálu – usychanie celých konárikov) a neskôr aj mladé plody.
Ak teda necháte hnilé ovocie pod stromom, vytvárate si dokonalý zdroj infekcie, ktorý vám na jar zaručene napadne novú úrodu.
Hostina pre škodcov: Pozvánka pre osy, mušky a červíky
Hnijúce ovocie je ako otvorený bar s neónovým nápisom „Jedlo a úkryt zadarmo“. Pozvete si tak do záhrady celú armádu nevítaných hostí.
- Osy a sršne: Kvasia a sladká vôňa ich neodolateľne priťahuje. Vytvárate si tak v záhrade nebezpečné zóny, kde hrozí bolestivé uštipnutie.
- Ovocné mušky (drozofily): Hnijúce ovocie je pre ne ideálnym miestom na kladenie vajíčok. Ich premnoženie je nielen nepríjemné, ale môžu prenášať aj ďalšie choroby.
- Obaľovač jablčný a slivkový: A toto je kľúčové! Húsenica („červík“), ktorá spôsobila opad plodu, z neho po páde na zem vylezie a hľadá si miesto na zakuklenie a prezimovanie – často v pôde alebo v kôre stromu. Ak popadané ovocie neodstránite, umožníte škodcovi dokončiť svoj životný cyklus a pripraviť sa na útok v ďalšom roku.
Fajront radí: Správny postup likvidácie – kompost áno, ale s rozumom
1. Pravidelný zber je základ: Urobte si z toho zvyk. Aspoň dvakrát do týždňa prejdite záhradu a pozbierajte všetko popadané ovocie.
2. Triedenie je kľúčové:
- Len otlčené, ale zdravé ovocie: Toto môžete okamžite spracovať na kompóty, pyré alebo kvas.
- Mierne nahnité ovocie: Ak je hniloba len malá, môžete ju hlboko vyrezať a zvyšok tepelne spracovať.
- Silne hnilé a plesnivé ovocie: A teraz to najdôležitejšie. Čo s ním?
- Ideálna likvidácia: Najbezpečnejšie je takéto ovocie hlboko zakopať (aspoň na hĺbku rýľa) alebo ho dať do uzavretého vreca a vyhodiť do komunálneho odpadu.
- Kompostovanie? Len pre pokročilých! Hodiť hnilé ovocie navrch kompostu je obrovská chyba. Spóry chorôb tam prežijú. Ak ho chcete kompostovať, musí prejsť tzv. horúcou fázou kompostovania. To znamená, že ho musíte zahrabať hlboko do stredu veľkej a aktívnej kompostovej hromady, kde teplota dosahuje 55-65 °C. Len takáto teplota dokáže spóry chorôb zničiť.
Praktické FAQ: Najčastejšie otázky
Nestačí, ak popadané ovocie jednoducho prejdem kosačkou a rozdrvené nechám na trávniku? Nie, je to jedna z najhorších vecí, akú môžete urobiť. Kosačkou síce ovocie rozsekáte, no zároveň tým dokonale rozprášite spóry chorôb a larvy škodcov po obrovskej ploche. Vytvoríte tak plošnú kontamináciu.
Na strome mi zostalo visieť pár scvrknutých, suchých „múmií“ z minulého roka. Sú nebezpečné? Áno, a sú extrémne nebezpečné! Sú to koncentrované zdroje infekcie. Pri najbližšom reze alebo aj teraz, ak na ne dočiahnete, ich bezpodmienečne odstráňte a zlikvidujte.
Záver
Záhradná hygiena nie je len o estetike. Je to najdôležitejší a najúčinnejší krok v prevencii chorôb a škodcov. Tých pár minút, ktoré teraz na jeseň venujete dôkladnému upratovaniu pod stromami, vám ušetrí obrovské množstvo starostí, práce s postrekmi a sklamania z úrody v budúcom roku. Berte to ako veľké jesenné upratovanie, ktorým pripravíte svoju záhradu na zdravý štart do novej sezóny.
Ako sa staráte o popadané ovocie vo vašej záhrade vy? Dajte nám vedieť v komentároch!
Napíšte komentár