Sirup z nádchovníka na jesenné dni: recept, ktorý si pripravíte do zásoby
RECEPTYSirup z nádchovníka je voňavý domáci základ do čaju aj na lyžičku počas sychravých dní.
Slivkový lekvár bez cukru: recept z rúry bez stáleho miešania
RECEPTYSlivkový lekvár bez cukru pripravíte najlepšie zo sladkých septembrových sliviek. Rúra ušetrí miešanie aj riziko pripálenia.
Šípkový džem bez zdĺhavého čistenia: pripravte ho pasírovaním celých plodov
RECEPTYŠípkový džem má najlepšiu chuť zo zrelých septembrových plodov. Tento postup šetrí čas, lebo šípky sa najprv varia celé.
Mrazenie kukurice bez straty sladkosti. Tento krok rozhoduje o chuti v zime
RECEPTYMrazenie kukurice sa podarí najlepšie vtedy, keď klasy pred uložením krátko blanšírujete a prudko schladíte.
Huba na strome nie je len kozmetická chyba. Kedy už ohrozuje celú záhradu?
DOM A ZÁHRADAHuba na strome často znamená skrytú hnilobu dreva. V auguste ju po dažďoch vidno najlepšie, preto sa oplatí strom skontrolovať.
Domáci cesnak páli viac než kupovaný. Rozhoduje odroda aj skladovanie
DOM A ZÁHRADADomáci cesnak býva ostrejší najmä pre odrodu, čerstvosť a spôsob spracovania. V auguste je rozdiel cítiť najviac.
Zrelý melón spoznáte ešte v obchode. Farba škvrny prezradí viac než klopkanie
DOM A ZÁHRADAZrelý melón spoznáte najistejšie podľa žltej škvrny na šupke. V auguste sa oplatí otočiť každý kus a pozrieť sa na jeho spodok.
Puklice na izbových rastlinách ničia listy potichu. Takto ich odstránite bez tvrdej chémie
DOM A ZÁHRADAPuklice na izbových rastlinách prezradia lepkavé listy a hnedé štítky. Pomôže lieh, mydlo a dôsledné opakovanie.
Nakladané patizóny zostanú pevné aj v zime. Rozhoduje výber plodov a krátka sterilizácia
RECEPTYNakladané patizóny budú chrumkavé len vtedy, keď ich spracujete mladé a nenecháte ich v hrnci príliš dlho.
Domáca vegeta zo záhradnej zeleniny: usušte si ju bez soli a zvýrazňovačov
RECEPTYDomáca vegeta je praktický spôsob, ako v auguste spracovať mrkvu, petržlen, zeler aj vňate bez prebytočnej soli.
Levanduľu rozmnožte z odrezkov s pätkou. Nové rastliny získate bez kupovania sadeníc
DOM A ZÁHRADARozmnožovanie levandule z odrezkov sa v lete darí najistejšie, keď použijete pätku a vzdušný substrát.
Flox a slezové ruže sa vracajú. Nostalgické kvety dajú dvoru vôňu detstva
DOM A ZÁHRADANostalgické kvety vracajú do dvora farby, vôňu aj život. V auguste ešte ukážu, prečo patrili k stáliciam starých záhrad.