Legendárna šípková marmeláda len z 3 surovín: Uložte si recept na jeseň!
RECEPTYPatrí medzi absolútne klenoty našich babičiek a jej príprava je malým kuchárskym rituálom. Šípková marmeláda, s jej jedinečnou sladkokyslou chuťou a rubínovou farbou, je skutočný poklad, ktorý si môžete vyrobiť doma. Hoci si na zber voňavých červených plodov musíme počkať až do prvých jesenných mrazov, práve teraz je ten najlepší čas uložiť si do archívu […]
V októbri sa hodí do záhrady
DOM A ZÁHRADADomáci cesnak páli viac než kupovaný. Rozhoduje odroda aj skladovanie
DOM A ZÁHRADALevanduľu rozmnožte z odrezkov s pätkou. Nové rastliny získate bez kupovania sadeníc
DOM A ZÁHRADAMaliny a černice po zbere nenechávajte zarásť. Správny rez rozhodne o úrode
DOM A ZÁHRADAHriadky po cesnaku nenechávajte prázdne. Čo tam ešte stihnete vysiať?
DOM A ZÁHRADAŽltnú listy uhoriek. Kedy chýba dusík a kedy je problém v zálievke?
DOM A ZÁHRADAUhorky žltnú a plody opadávajú? Najčastejšie im chýba správna výživa
DOM A ZÁHRADAJahody v marci: Komplexný sprievodca prípravou na bohatú úrodu
DOM A ZÁHRADAKaktusy a sukulenty: Toto im v zime nerobte – inak zhnijú zvnútra
Uštipnutie osou či komárom? Tieto bylinky a domáce triky okamžite zmiernia bolesť a opuch.
ZDRAVIELetná pohoda na záhrade, pri vode alebo na túre sa môže v jedinom okamihu zmeniť na bolestivú skúsenosť. Ostrá bolesť po uštipnutí osou či včelou alebo neznesiteľné svrbenie po útoku komára dokážu pokaziť náladu každému. Skôr ako pobežíte do lekárne, vedzte, že rýchlu a účinnú prvú pomoc na zmiernenie bežných príznakov máte často na dosah […]
Zabudnite na chémiu: Vyrobte si prírodný repelent v spreji, ktorý komáre naozaj neznášajú.
DOM A ZÁHRADALetný večer na terase, pri vode alebo na grilovačke s priateľmi. Idylku dokáže v sekunde pokaziť otravné bzučanie a štípance od komárov. Mnoho ľudí váha siahnuť po komerčných repelentoch plných chemických látok ako DEET, najmä ak ich majú na pokožke nosiť celé hodiny alebo ich aplikovať na deti. Dobrou správou je, že príroda nám ponúka […]
Koniec mravcom v kuchyni a na terase: Prírodné triky s kávou a škoricou, ktoré ich vyženú.
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde, dvere na terasu sú neustále otvorené a život sa presúva von. S týmto idylickým obrazom však často prichádza aj nezvaná návšteva – mravce. Stačí jedna zabudnutá omrvinka na zemi a zrazu máte v kuchyni dokonale organizovanú diaľnicu malých prieskumníkov. Skôr než siahnete po chemických sprejoch, ktoré sú v blízkosti jedla […]
Zlatý poklad z lúky: Ako zbierať a sušiť lipový kvet na najlepší čaj proti prechladnutiu.
DOM A ZÁHRADAKoniec júna a začiatok júla sa na celom Slovensku nesie v znamení jednej z najkrajších letných vôní – omamnej, medovej arómy kvitnúcich líp. Tento majestátny strom nie je len symbolom Slovanov, ale aj skrýšou pre skutočný zlatý poklad našich babičiek. Lipový kvet bol po stáročia základom domácej lekárničky a prvou voľbou pri horúčke a nachladnutí. […]
Ako vyčistiť gril po grilovačke? Jednoduchý trik s cibuľou, ktorý vás zbaví pripálenín.
DOM A ZÁHRADAGrilovačka patrí k najlepším častiam leta. Vôňa mäsa a zeleniny, pohoda s priateľmi a skvelé jedlo. Potom však príde to, na čo sa neteší nikto – čistenie pripečeného, mastného roštu. Drhnutie studenej mriežky drôtenkou je práca za trest a často s neistým výsledkom. Čo keby sme vám ale povedali, že existuje oveľa jednoduchší, rýchlejší a […]
Ako správne zalievať záhradu v horúčavách? Tipy, ktoré ušetria vodu aj vaše rastliny.
DOM A ZÁHRADALetné horúčavy sú tu a s nimi aj každodenná dilema každého záhradkára: ako udržať záhradu pri živote bez toho, aby sme minuli majland na vodu? Smädné rastliny s ovisnutými listami sú smutný pohľad, no vedzte, že nesprávnym polievaním môžete narobiť viac škody ako úžitku a vyplytvať desiatky litrov vzácnej vody. Efektívne zavlažovanie nie je len […]
Bezplatný newsletter
Každý piatok – 15 najlepších článkov z týždňa o dome, záhrade a varení.
Prečo vám žltnú listy na paradajkách? 5 najčastejších príčin a ako ich rýchlo vyriešiť.
DOM A ZÁHRADAJe to scenár, ktorý pozná snáď každý záhradkár. S láskou sa staráte o svoje sadenice paradajok, tešíte sa z prvých kvetov a malých zelených plodov. A zrazu si všimnete, že spodné listy začínajú meniť farbu na nezdravú žltú. Než prepadnete panike, vedzte, že žltnutie listov (chloróza) je jedným z najbežnejších problémov a často má jednoduché […]
Najlepší mätový sirup za studena: Osviežujúci recept, ktorý zachová vitamíny a chuť leta.
RECEPTYKeď letné slnko poriadne pripeká, niet nad pohár poctivého, ľadovo vychladeného nápoja. A čo môže byť viac osviežujúce ako intenzívna chuť čerstvej mäty? V obchodoch nájdete desiatky sirupov, no mnohé z nich chutia skôr ako sladká umelá esencia. My vám prinášame recept na domáci mätový sirup vyrábaný za studena. Tento postup je geniálny v tom, […]
Levanduľová žatva: Ako správne strihať, sušiť a vyrobiť si voňavé vrecúška do skrine.
DOM A ZÁHRADANič nepripomína vrchol leta tak, ako omamná vôňa a sýta fialová farba kvitnúcej levandule. Tento stredomorský poklad, ktorý sa už dávno udomácnil aj v našich záhradách, nie je len pastvou pre oči a včely. Je to aj fantastická bylinka s upokojujúcimi účinkami a verný spojenec v boji proti moliam v šatníku. Koniec júna a začiatok […]
Zlatý poklad zo záhrady: Vyrobte si domácu nechtíkovú masť, ktorá zahojí rany aj suchú pokožku
ZDRAVIEMedzi pokladmi, ktoré nám ponúkajú naše slovenské záhrady, žiari jeden obzvlášť jasne – nechtík lekársky. Tento nenáročný, slnečne oranžový kvet nie je len na okrasu. Už po stáročia ho naše babičky považovali za univerzálny liek na takmer všetky kožné problémy. Jeho sila spočíva v úžasných hojivých a protizápalových účinkoch. Namiesto kupovania drahých krémov s obsahom […]
Osy na terase vám ničia leto? Tento domáci lapač a prírodný repelent ich vyženú raz a navždy!
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde a vy sa konečne tešíte na zaslúžený oddych na terase. Predstavujete si grilovačku s priateľmi, popoludňajšiu kávu s koláčom alebo len tak leňošenie s dobrou knihou. Idylku však v okamihu dokáže pokaziť nezvaný hosť – dotieravá osa. Stačí jeden pohár malinovky či tanier s mäsom a zrazu ich je plno. […]