Baza čierna: Starodávny liek ukrytý v našich záhradách

Baza čierna

Baza čierna, táto nenápadná drevina, skrýva v sebe liečivú silu, ktorú poznali už starovekí Egypťania, Gréci a Rimania. Dnes, vďaka moderným výskumom, znovu objavujeme jej potenciál a zaraďujeme ju medzi perspektívne liečivé rastliny.

Baza čierna – pokladnica liečivých látok

Baza čierna je doslova nabitá zdraviu prospešnými látkami. Jej kvety obsahujú silice, flavonoidy, triesloviny a ďalšie cenné zložky. Zrelé plody sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty.

Dôležité upozornenie: Nezrelé a surové plody bazy čiernej sú mierne jedovaté. Obsahujú kyanogénny glykozid sambunigrín, ktorý sa varením odbúrava. Preto je dôležité konzumovať len zrelé a tepelne upravené plody.

Obrázok od Erwin z Pixabay

Univerzálny liek pre rôzne neduhy

Baza čierna má široké spektrum využitia v ľudovom liečiteľstve. Jej kvety sa tradične používajú na liečbu prechladnutia, horúčky a na posilnenie imunity. Plody majú zase potopudné, močopudné a preháňavé účinky.

Moderné výskumy potvrdzujú, že baza čierna môže byť nápomocná pri liečbe rôznych ochorení, ako sú:

  • Chrípka a prechladnutie: Bazový čaj s citrónom pomáha zmierniť príznaky chrípky a prechladnutia, podporuje potenie a detoxikáciu organizmu.
  • Pásový opar: Šťava z bazových plodov môže pomôcť pri liečbe pásového oparu.
  • Cukrovka: Čaj z mladých výhonkov a listov bazy čiernej môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi.
  • Kožné problémy: Obklady a kúpele zo záparu z bazových listov pomáhajú liečiť furunkuly, ekzémy a akné.
  • Očné problémy: Obklady z kvetov bazy čiernej môžu uľaviť pri unavených, slziacich očiach a zápaloch očných spojiviek.

Baza čierna v kuchyni

Okrem liečivých účinkov je baza čierna aj chutnou a všestrannou ingredienciou v kuchyni. Z jej kvetov sa pripravuje osviežujúci sirup, ktorý je skvelý na riedenie s vodou alebo na dochutenie dezertov. Zrelé plody sa dajú použiť na výrobu džemov, kompótov, štiav, vína a likérov.

Baza čierna je skutočným darom prírody. Jej liečivé účinky a všestranné využitie v kuchyni z nej robia cennú rastlinu, ktorú by sme nemali prehliadať. Ak máte možnosť, vysaďte si bazu čiernu vo svojej záhrade a užívajte si jej blahodarné účinky po celý rok.

Čítajte ďalej:

Čo dať do šalátu: Najzdravšie ingrediencie a recepty, ktoré môžete vyskúšať


redakcia fajront.sk, Obrázok od Manfred Richter z Pixabay

Facebook
Email
WhatsApp
Telegram

Najnovšie články

údržba práčky

Prečo by ste nemali nechávať dvere práčky zatvorené? 3 dôvody, prečo je to dôležité pre zdravie vašej práčky a vašu domácnosť

cesnak do mrazničky

Patrí cesnak do mrazničky? Prekvapivý spôsob, ako predĺžiť čerstvosť a chuť

levanduľový olej

Mama nemohla nájsť spôsob, ako uspať svoju dcéru: Potom vyskúšala tento „zázračný“ olej a problém bol hneď vyriešený!

plytvanie domácnosť

Štyri predmety v domácnosti, ktorými plytváte najčastejšie

AKTUÁLNE

AKTUÁLNE! Tragická udalosť na Slnečných jazerách v Senci: Utopili sa dvaja 18-roční mladíci

Google Správy: Daj nám ⭐