Vianočné grilážky sú neodmysliteľnou súčasťou sviatočného stola. Chrumkavé, sladké a plné orechov, tieto lahodné maškrty potešia malých aj veľkých. Pripravte si ich podľa nášho receptu a vychutnajte si ich s rodinou a priateľmi.
Máte radi vianočné grilážky? Ak áno, ste na správnom mieste! Tento recept vám ukáže, ako si ich jednoducho a rýchlo pripraviť doma. S naším podrobným návodom zvládnete tieto lahodné maškrty aj vy. Vianočné grilážky si môžete vychutnať s kávou, čajom alebo len tak, ako sladkú bodku za vianočným obedom.
Ingrediencie:
- 300 g + 200 g cukru
- 250 g masla
- 300 g vlašských orechov
- 3 vajcia
- 2 veľké pláty oblátok
Postup prípravy:
- Položte oblátky na seba a odrežte pásik asi 7-8 cm na šírku, ktorý nebudete potrebovať.
- Vo väčšom hrnci vyšľahajte vajcia s 200 g cukru. Varte na miernom ohni asi 1-2 minúty, potom pridajte maslo a miešajte, kým sa neroztopí.
- Odstavte z ohňa a vmiešajte na drobno nakrájané vlašské orechy.
- Na inej panvici rozpustite 300 g cukru, až kým sa nestane tekutým.
- Rozpustený cukor prilejte do zmesi s vajíčkami a dôkladne premiešajte.
- Všetko vráťte na oheň a nechajte povariť, aby sa suroviny spojili.
- Pripravenú hmotu rovnomerne rozotrite na jeden plát oblátky, zakryte druhým a zľahka zatlačte.
- Vrch zaťažte a nechajte vychladnúť.
- Po vychladnutí nakrájajte na tyčinky.
Dobrú chuť! 😊
Tipy:
- Pre dosiahnutie extra chrumkavých grilážok, opečte vlašské orechy na suchej panvici predtým, ako ich pridáte do cesta.
- Aby sa grilážky lepšie krájali, nechajte ich vychladnúť v chladničke aspoň 2 hodiny.
- Grilážky skladujte v uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste.
Video recept:
Veríme, že si vianočné grilážky podľa nášho receptu pripravíte a vychutnáte. Prajeme vám krásne a chutné Vianoce!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Tradičný recept na Vianočné kokosky – rýchlo a jednoducho
Vianočné kokosové ježe – Recept od maminky, ktorý je jednoducho najlepší!
Vianočné žĺtkové rezy: Tradičný recept, ktorý na Vianoce nesmie chýbať
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domaći Recepti
