Tajomstvá úspešného pestovania uhoriek a paradajok v záhrade a na balkóne

Záleží vám na bohatej úrode uhoriek a paradajok? V tomto blogu vám odhalíme osvedčené metódy a triky od renomovanej odborníčky Joanny Żytkowskej, autorky bestsellerov o záhradkárstve „Záhrada na balkóne“ a „Len ju zasaďte“.

Základný krok – Výber a príprava sadeníc

Joanna Żytkowska hneď na úvod zdôrazňuje, že používanie kvalitných sadeníc je kľúčom k bohatej úrode. Ideálny čas na siatie sadeníc uhoriek je druhá polovica apríla, pre paradajky je optimálny 15. marec. Sadenice by mali mať dostatok svetla, ideálne na juh orientovaný parapet, s pravidelným, ale nie nadmerným zavlažovaním a občasným prihnojovaním.

Tipy pre výber a prípravu sadeníc:

Nezačať príliš skoro: Príliš skoré siatie môže viesť k nedostatku svetla a oslabeným sadeniciam.
Zabezpečiť svetlo: Sadenice umiestnite na svetlé miesto, ideálne na južnom parapete.
Pravidelné zalievanie: Dôležité je zabezpečiť dostatočnú vlhkosť, ale vyhnúť sa prelievaniu.
Používanie hnojív: Používanie organických hnojív podporí zdravý rast sadeníc.

Sadenice nájdete aj na trhoch

Ak si nechcete alebo nemôžete pripraviť vlastné sadenice, môžete ich zakúpiť na miestnych trhoch. Vždy si však vyberte kypré, zdravé rastliny bez známok škodcov a chorôb.

Optimálny čas na výsadbu

Podľa Żytkowskej úspešnosť pestovania závisí aj od správneho času výsadby. Pre uhorky aj paradajky je najlepší čas po polovici mája, keď už nehrozia mrazy.

Prečo je toto obdobie kľúčové?

Riziko mrazov: Predčasná výsadba môže viesť k zastaveniu rastu rastlín či dokonca ich odumretiu.
Teplomilné rastliny: Paradajky, uhorky a ďalšie teplomilné plodiny potrebujú minimálne 10 stupňov počas noci i dňa, ideálne ešte vyššie.

Starostlivosť o rastliny

Živilne náročné plodiny ako uhorky a paradajky potrebujú úrodnú pôdu a pravidelné hnojenie.

Dôležité kroky:

Vhodná pôda: Pôda by mala byť úrodná a udržiavaná vlhká, nie však premočená.
Používanie hnojív: Uprednostňujte organické hnojivá.
Odstraňovanie výhonkov: Pri paradajkách je dôležité odstraňovať prebytočné výhonky a ponechať len jeden hlavný a jeden vedľajší výhonok.

Na podporu plodnosti paradajok je vhodné jemné natriasanie kríkov, čo napomáha opeleniu kvetov. V prípade skleníkov a tunelov je dôležité zabezpečiť dostatočné vetranie, aby sa predišlo vysokým teplotám a vlhkosti, ktoré môžu spôsobiť opadávanie kvetov a vznik hubových chorôb.

Úspešné pestovanie uhoriek a paradajok si vyžaduje detailnú pozornosť k detailom a trpezlivosť. Dodržiavaním vyššie uvedených krokov môžete dosiahnuť bohatú úrodu a tešiť sa z vlastnoručne vypestovanej zeleniny.