Jahody v marci: Komplexný sprievodca prípravou na bohatú úrodu

DOM A ZÁHRADA

Marec je kľúčovým mesiacom pre každého pestovateľa jahôd. Práve teraz sa rozhoduje o kvalite a množstve letnej úrody. Ak chcete v lete zbierať plné misky sladkých jahôd, nepremeškajte tieto dôležité kroky v jarnej starostlivosti. Prihŕňanie a mulčovanie jahôd Počas zimy sa jahody často vyhŕňajú z pôdy vplyvom mrazu. V marci je preto potrebné rastliny opatrne […]

Kaktusy a sukulenty: Toto im v zime nerobte – inak zhnijú zvnútra

zimovanie kaktusov a sukulentovDOM A ZÁHRADA

Zmenil sa tvoj krásny kaktus na hnedú kašu alebo sa sukulent nepekne vytiahol za svetlom? Problémom je zimná starostlivosť. Väčšina týchto rastlín v našich podmienkach potrebuje prísnu buď tmu a chlad, alebo sucho. Ak ich polievaš rovnako ako v lete, zabíjaš ich. Nauč sa overený postup zazimovania, vďaka ktorému prežijú a na jar zakvitnú. ⚠️ […]

Malá, lacná a podceňovaná: Táto potravina zasýti na hodiny a tlmí zápaly

ŠošovicaDOM A ZÁHRADA

Šošovica jedlá je jednou z najstarších kultúrnych plodín, ktorá si aj dnes zaslúži čestné miesto v tvojom jedálničku. Hoci pôsobí nenápadne, tieto drobné semená ukrývajú obrovský výživový potenciál a sú perfektným zdrojom rastlinných bielkovín. Pestovanie je nenáročné a rastlina navyše obohacuje pôdu o dusík, čo oceníš pri striedaní plodín. Zaujímavosťou je, že zvyšky šošovice sa […]

Cícer: sýta strukovina bohatá na bielkoviny

cícerDOM A ZÁHRADA

Cícer baraní (Cicer arietinum) je jednoročná strukovina, ktorá si získava čoraz väčšiu obľubu aj v našich záhradách. Je známy svojou vysokou nutričnou hodnotou a schopnosťou obohatiť pôdu o dusík, čo z neho robí výbornú predplodinu. Hoci pôsobí exoticky, jeho pestovanie je prekvapivo nenáročné a zvládneš ho aj v našich teplejších podmienkach. Zaujímavosťou je, že zvyšky […]

Rukola: pikantný šalát plný antioxidantov

rukolaDOM A ZÁHRADA

Rukola (Eruca vesicaria) je rýchlorastúca listová zelenina, ktorú poznáme pre jej nezameniteľnú, mierne štipľavú chuť. Botanicky patrí do čeľade kapustovitých, takže je blízkou príbuznou reďkovke či brokolici, čo vysvetľuje jej pikantný charakter. Vďaka svojej nenáročnosti sa dá úspešne pestovať v záhrade aj v kvetináči na balkóne takmer celoročne. Zaujímavosťou je, že už v starovekom Ríme […]

Semená z minulého roka: Jednoduchý test za 2 minúty, či ešte vyklíčia

Test klíčivosti semienDOM A ZÁHRADA

Poznáš to – otvoríš šuplík v garáži alebo krabicu v komore a vypadne na teba desať poloprázdnych sáčkov so semienkami. Niektoré sú z vlaňajška, iné si pamätajú ešte predchádzajúcu vládu. Ruku na srdce, väčšina z nás ich buď vyhodí a kúpi nové (čo stojí peniaze), alebo ich riskne zasiať a potom týždne zúfalo pozerá na […]