Je to nočná mora každého záhradkára. S láskou a trpezlivosťou sa staráte o svoje sadenice paradajok, tešíte sa z prvých kvetov a malých zelených plodov. A potom si jedného dňa všimnete na spodných listoch nenápadné, vodnaté škvrny. O pár dní sú z nich hnedočierne fľaky a pohroma menom pleseň zemiaková sa šíri neuveriteľnou rýchlosťou. Táto choroba je nepriateľom číslo jedna a dokáže v priebehu týždňa zničiť celú úrodu. Najlepšou obranou je však útok – a v tomto prípade je tým útokom dôsledná prevencia. Zabudnite na agresívnu chémiu. Ukážeme vám, ako môžete svoje rastliny ochrániť pomocou jednoduchého, lacného a prekvapivo účinného domáceho postreku zo sódy bikarbóny.
Pleseň zemiaková: Spoznajte nepriateľa č. 1 vašich paradajok
Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) je hubové ochorenie, ktoré miluje presne také počasie, aké je typické pre slovenské leto – teplé a vlhké. Šíri sa vzduchom a vodou (napríklad dažďovými kvapkami) a na napadnutie jej stačí pár hodín vlhkých listov.
Ako ju spoznať?
- Na listoch: Začína to ako malé, sivozelené, vodnaté škvrny, ktoré sa rýchlo zväčšujú a menia farbu na hnedú až čiernu. Na spodnej strane listov, na okraji škvŕn, sa často tvorí jemný biely plesňový povlak.
- Na stonkách: Objavujú sa tmavé, podlhovasté škvrny.
- Na plodoch: Tvoria sa veľké, hnedé, tvrdé a mierne prepadnuté škvrny, ktoré postupne zasahujú celú paradajku.
Prečo je taká nebezpečná?
Postupuje extrémne rýchlo. Akonáhle sa objavia prvé príznaky, môže byť neskoro. Preto je kľúčové zamerať sa na to, aby sme jej vôbec nedali šancu usadiť sa na našich rastlinách.
Sila sódy bikarbóny: Ako funguje domáci postrek?
Možno to znie neuveriteľne, ale tento biely prášok z vašej kuchyne je skvelým spojencom. Je dôležité pochopiť, že nejde o liek, ktorý by vyliečil už silno napadnutú rastlinu. Je to predovšetkým mimoriadne účinný preventívny prostriedok.
Sóda bikarbóna (hydrogénuhličitan sodný) funguje tak, že po aplikácii na list zmení jeho pH na mierne zásadité. V takomto alkalickom prostredí nedokážu spóry plesne vyklíčiť a začať rásť. Vytvoríte tak na listoch nehostinné prostredie, kde sa pleseň jednoducho „neuchytí“. Je to lacné, bezpečné pre včely a iný užitočný hmyz a šetrné k životnému prostrediu.
RECEPT: Domáci postrek zo sódy bikarbóny proti plesni
Suroviny a pomôcky:
- 1 liter vody (ideálne dažďovej alebo aspoň odstatej)
- 1-2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
- 1/2 čajovej lyžičky tekutého mydla (alebo pár kvapiek rastlinného oleja)
- Fľaša s rozprašovačom
Postup (hotový za minútu):
- Do rozprašovača nalejte liter vody.
- Pridajte sódu bikarbónu.
- Pridajte mydlo alebo olej. Táto zložka je veľmi dôležitá! Slúži ako zmáčadlo – zabezpečí, že postrek priľne na voskovom povrchu listov a nestečie z nich okamžite preč.
- Fľašu dobre uzavrite a poriadne pretrepte, kým sa sóda bikarbóna úplne nerozpustí. Postrek je pripravený na okamžité použitie.
Kľúčom je správna aplikácia: Kedy, ako často a ako?
- Kedy začať? S preventívnymi postrekmi začnite čo najskôr, ideálne už od polovice júna, a najmä vtedy, keď sa striedajú teplé a daždivé dni.
- Ako často? Aplikujte pravidelne každých 7 až 10 dní. Vždy po každom daždi je nutné postrek zopakovať, pretože voda ho z listov zmyje.
- Ako aplikovať? Postrekujte počas suchého dňa, keď nesvieti priame slnko (ideálne skoro ráno alebo podvečer), aby ste predišli spáleniu listov. Postriekajte celú rastlinu naozaj dôkladne – stonky, a predovšetkým listy z oboch strán, nezabúdajte na spodnú stranu!
Postrek nestačí: 5 ďalších pravidiel prevencie
Samotný postrek je len časť skladačky. Aby bola ochrana naozaj účinná, skombinujte ho s týmito preventívnymi opatreniami:
- Polievajte ku koreňom: Nikdy nepolievajte paradajky vrchom na listy. Voda na listoch je pozvánkou pre pleseň.
- Zabezpečte prúdenie vzduchu: Sadte rastliny dostatočne ďaleko od seba. Pravidelne vylamujte zálistky, aby porast nebol príliš hustý.
- Odstraňujte spodné listy: Postupne odstraňujte všetky listy, ktoré sa dotýkajú zeme. Práve z pôdy sa spóry plesne často dostávajú na rastlinu pri daždi.
- Mulčujte pôdu: Vrstva slamy alebo pokosenej trávy pod rastlinami zabráni rozstrekovaniu pôdy s nebezpečnými spórami na spodné listy.
- Okamžite konajte: Ak aj napriek prevencii objavíte prvý napadnutý list, okamžite ho odtrhnite, odneste ďaleko zo záhrady a spáľte alebo vyhoďte do komunálneho odpadu (nikdy nie do kompostu!).
Boj s plesňou na paradajkách je maratón, nie šprint. S dôslednou prevenciou a týmto jednoduchým domácim postrekom však máte veľkú šancu, že si na jeseň vychutnáte bohatú a zdravú úrodu vlastných, slnkom voňajúcich paradajok.
Aký je váš osvedčený recept alebo metóda v boji proti plesni na paradajkách? Vyskúšali ste už postrek zo sódy bikarbóny? Podeľte sa o svoje skúsenosti!
Sledujte nás na Facebooku
