Nevyhadzujte kávovú usadeninu: 5 prekvapivých spôsobov, ako ju využiť v záhrade (overené tipy)
DOM A ZÁHRADAPatríte k miliónom ľudí, ktorí si nevedia predstaviť ráno bez šálky voňavej kávy? Potom vám doma určite pravidelne zostáva množstvo kávovej usadeniny, známej aj ako lógr či grunt. Väčšina z nás ju automaticky vyhadzuje do koša alebo splachuje do drezu, no bola by to obrovská škoda! Vedeli ste, že tento bežný kuchynský odpad môže byť […]
Ľahká jarná večera: Rýchle cestoviny so špenátom, cesnakom a ricottou (hotové do 20 minút)
RECEPTYPo dlhých zimných mesiacoch s často ťažšími jedlami mnohí z nás túžia po ľahších, sviežejších pokrmoch, ktoré sú navyše rýchlo pripravené a dodajú nám energiu. Ak hľadáte ideálnu jarnú večeru, ktorá spĺňa všetky tieto kritériá, máme pre vás skvelý tip: vyskúšajte tieto lahodné a krémové cestoviny so špenátom, cesnakom a ricottou. Tento recept je nielenže […]
Reďkovky nielen na chlieb: Pripravte si tento prekvapivo chutný a rýchly jarný šalát (hotový do 10 minút)
RECEPTYSlnko konečne hreje o čosi viac a na záhonoch či pultoch trhovísk sa objavuje prvá jarná úroda plná sviežosti a vitamínov. Medzi úplne prvými a najobľúbenejšími poslami jari patria bezpochyby chrumkavé a osviežujúco štipľavé reďkovky (Raphanus sativus). Väčšina z nás ich pozná najmä ako farebnú ozdobu na chlieb s maslom či ako jednu z mnohých […]
Špargľa konečne na scéne: 3 neodolateľné (a rýchle) recepty, ktoré zvládne každý za pár minút
RECEPTYKonečne je to tu! Jedna z najočakávanejších udalostí jarnej kulinárskej sezóny – na pultoch obchodov a čoskoro aj v záhradkách sa objavuje kráľovná jarnej zeleniny, delikátna špargľa (Asparagus officinalis)! Jej jemná, charakteristická chuť a elegantný vzhľad sú predzvesťou teplejších dní a ľahších, sviežich jedál. Špargľová sezóna je pomerne krátka (zvyčajne od apríla do júna, vrcholí […]
Viac energie na jar: 7 jednoduchých zmien v životospráve, ktoré vás prebudia z jarnej únavy (žiadne zázraky!)
ZDRAVIEKonečne je tu jar, dni sa predlžujú, slnko láka von, no vy sa namiesto očakávaného prílivu energie cítite paradoxne malátni, ospalí, bez nálady a chýba vám sila do bežných činností? Nie ste v tom sami. Takzvaná jarná únava je pomerne bežný jav, ktorý postihuje mnohých z nás práve pri prechode zo zimného do aktívnejšieho jarného […]
Kliešťová sezóna začína: Ako sa účinne chrániť v prírode aj v záhrade (praktický sprievodca prevenciou)
ZDRAVIES príchodom teplejších jarných dní a prebúdzajúcou sa prírodou sa po zimnom útlme aktivizujú aj malé, no potenciálne veľmi nebezpečné tvory – kliešte. Či už sa chystáte na prechádzku do lesa, na piknik na lúku, pracujete v záhrade alebo sa len hráte s deťmi na tráve, riziko prisatia kliešťa s rastúcimi teplotami výrazne stúpa. Keďže […]
Peľová sezóna útočí: 5 praktických tipov do domácnosti, ako zmierniť príznaky alergie (overené postupy)
ZDRAVIEJar konečne dorazila, no pre mnohých z nás to okrem slnka, tepla a prebúdzajúcej sa prírody znamená aj začiatok každoročného boja – nepríjemnej peľovej sezóny. Svrbenie a slzenie očí, záchvaty kýchania, upchatý nos, škrabanie v hrdle či dokonca únava – príznaky peľovej alergie dokážu poriadne znepríjemniť inak krásne jarné dni. Hoci úplne uniknúť peľu vonku […]
Lobelky pre modré kaskády: Tipy na predpestovanie zo semienok pre bohaté kvitnutie v hrantíkoch
DOM A ZÁHRADATúžite po záplave drobných, no intenzívne modrých kvietkov, ktoré vytvoria nádherné previsnuté kaskády vo vašich balkónových hrantíkoch, závesných košoch či kvetináčoch? Potom je nežná lobelka (Lobelia erinus) tou pravou voľbou! Tieto mimoriadne obľúbené letničky sú takmer neprekonateľné v schopnosti dodať kompozíciám žiarivú modrú farbu (hoci existujú aj biele, ružové či fialové odrody) a vytvoriť bohaté […]
Výsadba Gladiol krok za krokom: Ako a kedy správne zasadiť hľuzy pre majestátne letné kvety
DOM A ZÁHRADAVysoké, elegantné a absolútne neprehliadnuteľné – gladioly, alebo ako ich dôverne poznáme pod slovenským menom mečíky, sú skutočnými kráľovnami letných záhonov a patria medzi najobľúbenejšie kvety na rez do vázy. Ich majestátne klasy, husto obsypané veľkými kvetmi v neuveriteľnej škále farieb od jemných pastelových až po sýte a dramatické odtiene, dokážu dodať každej záhrade výnimočnú […]
Kapucínka – Krásna aj užitočná: Prečo siať túto jedlú kvetinu v apríli/máji a ako na to (aj v nádobách)
DOM A ZÁHRADAHľadáte kvetinu, ktorá je nielen nádherná a nenáročná na pestovanie, ale zároveň aj užitočná a dokonca jedlá? Potom je kapucínka (Tropaeolum majus) presne pre vás! Tieto veselé, rýchlo rastúce letničky s charakteristickými okrúhlymi listami pripomínajúcimi malé štíty a žiarivými kvetmi v teplých odtieňoch žltej, oranžovej a červenej sú ozdobou záhonov, plotov, múrikov aj balkónových nádob […]
Nezábudky pre modrý koberec: Ako ich úspešne pestovať zo semien alebo sadeníc na jar
DOM A ZÁHRADATúžite po záplave nežných modrých kvietkov, ktoré na jar vytvoria vo vašej záhrade, pod stromami alebo v kvetináčoch doslova živý modrý koberec? Potom sú nezábudky (Myosotis) tou pravou voľbou! Tieto očarujúce, drobnokveté rastlinky s typickými blankytne modrými (ale aj ružovými či bielymi) kvietkami so žltým očkom v strede sú symbolom jari, vernosti a nežných spomienok. […]
Slnečnice ako od Van Gogha: Kedy a ako vysievať slnečnice priamo na záhon pre maximálny efekt v lete
DOM A ZÁHRADAKto by nemiloval slnečnice (Helianthus annuus)? Tieto majestátne kvety so žiarivými „tvárami“ otočenými vždy k slnku sú neprehliadnuteľným symbolom leta, radosti, tepla a optimizmu. Ich impozantný vzhľad a slnečná povaha inšpirovali nespočetné množstvo umelcov, vrátane slávneho maliara Vincenta van Gogha. A viete čo? Vypestovať si slnečnice ako od Van Gogha vo vlastnej záhrade nie je […]