Chrumkavé kuracie quesadilly: panvicový recept na rýchlu večeru
kuracie quesadilly s cheddarom hotové do 15 minút. Chrumkavá sýta večera z jednej panvice, ktorú zvládneš po práci bez stresu a neporiadku.!
Do 15 minút máš chrumkavú večeru za cca 5,50 € pre 2 osoby. Kuracie quesadilly so syrom sú rýchle, sýte a ideálne, keď potrebuješ niečo teplé bez komplikácií.
Ak hľadáš ďalšie rýchle jedlá, pozri aj tortilla pizzu z panvice, cestoviny s tuniakom a ďalšie tipy v sekcii Recepty.
Rýchly prehľad
- Čas prípravy: 7 min
- Čas tepelnej úpravy: 8 min
- Cena: cca 5,50 €
- Porcie: 2
Prečo to funguje
Tortilla sa na suchej panvici rýchlo opečie a vytvorí chrumkavý obal. Syr vo vnútri spojí kuracie mäso s omáčkou, takže plnka drží pokope a nevyteká.
Potrebujeme
- 2 ks pšeničná tortilla
- 220 g kuracie prsia
- 120 g cheddar
- 1 PL olivový olej
- 1 KL sladká paprika
- 1 KL soľ
- 0.5 KL čierne korenie
- 2 PL biely jogurt
- 1 PL limetková šťava
Postup
- Kuracie mäso nakrájaj na malé kúsky, osoľ, okoreň a posyp paprikou
- Na panvici rozohrej olej a mäso opekaj 5 minút dozlatista
- Tortillu natri jogurtom, pridaj mäso a nastrúhaný cheddar
- Prelož tortillu na polovicu a pritlač stierkou
- Opekaj z každej strany 2 minúty, kým je povrch chrumkavý
- Pokvapkaj limetkou, nakrájaj na trojuholníky a podávaj
Fajront radí
- Syr daj hlavne ku krajom, quesadilla sa lepšie zalepí
- Panvicu nepreplň, rob radšej po jednej porcii
- Skvelo chutí aj s jogurtovým dipom a čerstvou zeleninou
Časté otázky
- Dá sa použiť iný syr? Áno, funguje aj eidam alebo mozzarella
- Môžem to spraviť bez mäsa? Áno, použi fazuľu a kukuricu
- Dá sa quesadilla zohriať? Áno, najlepšie krátko nasucho na panvici
Napíšte komentár