Chcete zatočiť s nepríjemným kašľom a zahlienením prírodnou cestou? Vyskúšajte tento tradičný Zlatý nápoj proti kašľu zo šalvie a kurkumy. Je to jednoduchý recept na upokojujúci teplý nápoj, ktorý si ľahko pripravíte z bežne dostupných surovín. Zahreje, pohladí hrdlo a môže prispieť k pokojnejšiemu spánku.
Dôležité upozornenie: Tento nápoj je tradičný domáci prostriedok a jeho účinky sú založené na ľudových skúsenostiach. Nenahrádza odbornú lekársku starostlivosť ani lieky predpísané lekárom. V prípade vážnych alebo pretrvávajúcich zdravotných problémov, vrátane silného kašľa či dýchacích ťažkostí, vždy bezodkladne vyhľadajte lekársku pomoc. Účinky bylín a korenín môžu byť individuálne.
Príprava tohto Zlatého nápoja proti kašľu vám zaberie len pár minút aktívneho času. Môže pomôcť zmierniť podráždenie hrdla vďaka potenciálnym upokojujúcim vlastnostiam jeho zložiek.
- Čas prípravy: cca 5 minút (+ 15 minút lúhovanie)
- Počet porcií: 1 porcia (cca 250-300 ml)
- Náročnosť: Jednoduchá ★
Potrebujeme:
Potrebné suroviny:
- 250 ml mlieka (ideálne plnotučné)
- 1 čajová lyžička sušenej drvenej šalvie lekárskej ALEBO 3 celé sušené listy šalvie lekárskej
- 1/3 čajovej lyžičky mletej kurkumy
- 1 menšia čajová lyžička masla (cca 5-10 g)
- 1 čajová lyžička medu (kvalitného, alebo podľa chuti)
Postup prípravy
Postup prípravy:
- Nalejte mlieko (250 ml) do menšieho hrnca. Pridajte sušenú šalviu (1 ČL drvenej alebo 3 listy).
- Na miernom ohni pomaly priveďte mlieko so šalviou tesne pod bod varu. Nevarte prudko. Hneď ako začne mlieko jemne vrieť po okrajoch, odstavte hrniec z ohňa.
- Do horúceho mlieka pridajte malú lyžičku masla. Premiešajte, aby sa rozpustilo.
- Hrniec prikryte pokrievkou alebo malým tanierikom a nechajte šalviu v teplom mlieku lúhovať približne 15 minút.
- Po 15 minútach lúhovania nápoj preceďte cez jemné sitko do šálky alebo pohára, aby ste odstránili kúsky šalvie. Ak ste použili celé listy, jednoducho ich vyberte lyžicou.
- Nechajte nápoj chvíľu vychladnúť, aby nebol horúci, len príjemne teplý (teplota vhodná na pitie, ktorá nezničí látky v mede).
- Do teplého (nie horúceho!) precedeného mlieka pridajte med (1 ČL alebo podľa chuti) a mletú kurkumu (1/3 ČL). Dôkladne premiešajte lyžičkou, kým sa med a kurkuma úplne nerozpustia.
- Pripravený Zlatý nápoj pite ešte teplý, ideálne pomaly, po malých dúškoch, približne pol hodiny pred spaním.
Videorecept
Tipy
- Používam kvalitnú sušenú šalviu lekársku, buď drvenú alebo celé listy. Nechávam ju lúhovať v horúcom, ale nie vriacom mlieku pod pokrievkou dostatočne dlho (15 minút), aby sa uvoľnili jej silice a účinné látky. Pred pridaním ďalších surovín ju vždy dôkladne precedím.
- Kurkumu a najmä kvalitný med pridávam až do nápoja, ktorý má príjemnú teplotu na pitie (nie je horúci). Vysoká teplota by mohla znehodnotiť prospešné látky v mede a ovplyvniť aj vlastnosti kurkumy. Všetko len dobre rozmiešam.
- Malý kúsok masla v nápoji má svoj význam – nielenže zjemní chuť, ale tuk v masle môže pomôcť telu lepšie využiť kurkumín, hlavnú účinnú látku kurkumy, ktorá je rozpustná v tukoch. Pre lepšiu chuť a konzistenciu volím plnotučné mlieko.
- Tento nápoj je tradičný domáci prostriedok na upokojenie pri kašli a prechladnutí. Niekedy doň počas lúhovania šalvie pridám aj pár plátkov čerstvého zázvoru alebo na záver štipku čierneho korenia (údajne zlepšuje vstrebávanie kurkumínu). Je dôležité si pamätať, že ide o podporný nápoj a nenahrádza lekársku liečbu.
Vyskúšajte zatočiť s kašľom prírodne pomocou tohto jednoduchého receptu. Teplý Zlatý nápoj proti kašľu zo šalvie a kurkumy vás príjemne zahreje a môže prispieť k upokojeniu podráždeného hrdla.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Lekovite Biljke
Dôležité upozornenie: Tento obsah má len informačný charakter a nepredstavuje lekárske poradenstvo. V prípade akýchkoľvek zdravotných problémov alebo pred prijatím akýchkoľvek rozhodnutí týkajúcich sa vášho zdravia alebo liečby sa vždy poraďte s kvalifikovaným poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Sledujte nás na Facebooku
