Vínne mušky vám tancujú po celej kuchyni? Zabudnite na lapače z obchodu, stačí kúsok banánu a pohár s fóliou. Za noc máte po probléme.

Ako sa zbaviť vinných mušiekDOM A ZÁHRADA

Je to scenár, ktorý sa opakuje každé leto a skorú jeseň. Donesiete si domov košík sladučkých sliviek, broskýň alebo len pár banánov na kuchynskú linku. Na druhý deň zbadáte jednu-dve drobné mušky. Nevenujete im pozornosť. A na tretí deň je už neskoro. Nad misou s ovocím sa vznáša celý tancujúci mrak malých čiernych potvoriek, ktoré […]

Koniec drhnutia zaschnutej špiny v mikrovlnke: vložte dnu misku s vodou a plátkami citróna, zapnite na 3 minúty a všetko zotriete jediným ťahom.

Ako vyčistiť mikrovlnkuDOM A ZÁHRADA

Je to jeden z najmenej obľúbených kuchynských scenárov. Ohrievate si bolonskú omáčku alebo guláš, zabudnete na pokrievku, ozve sa podozrivé praskanie a po otvorení dvierok zistíte, že vnútro mikrovlnky vyzerá ako bojové pole. Červené a mastné fľaky sú všade. V tej chvíli si poviete: „To umyjem neskôr.“ A práve vtedy sa začína problém. „Neskôr“ sa […]

Koniec drhnutia pripálených hrncov: stará mama vždy nasypala na dno túto surovinu za pár centov, nechala pôsobiť a ráno len opláchla vodou.

Ako vyčistiť pripálený hrniecDOM A ZÁHRADA

Stane sa to aj v tej najlepšej domácnosti. Zazvoní telefón, dieťa niečo súrne potrebuje alebo sa len na minútu zamyslíte pri pozeraní z okna. A zrazu to zacítite. Ten prenikavý, neomylný zápach spáleniny. V panike bežíte k sporáku, kde na dne vášho obľúbeného hrnca drieme čierna, pripečená vrstva toho, čo malo byť chutnou večerou. Prvá […]

Ako sa zbaviť zápachu z plastových dóz na jedlo? Táto jedna vec z kuchyne ho pohltí a vydezinfikuje.

zápach z plastových dózDOM A ZÁHRADA

Plastové dózy na jedlo sú neoceniteľným pomocníkom v každej domácnosti. Nosíme si v nich obedy do práce, uchovávame zvyšky z večere, mrazíme si v nich úrodu zo záhrady. Majú však jednu nepríjemnú vlastnosť. Po čase začnú napáchnuť od jedál, ktoré v nich boli uskladnené. Otvoríte skrinku a zacítite zmes vôní cesnaku, gulášu a kôprovej omáčky, […]

Ako si vyrobiť domácu cesnakovú pastu v soli: najlepší spôsob, ako uchovať silu cesnaku na celú zimu

domáca cesnaková pasta v soliRECEPTY

V slovenskej kuchyni je cesnak absolútnym základom. Je dušou bryndzových halušiek, langošov, základom každej dobrej polievky a omáčky. Mať poruke zásobu kvalitného, aromatického cesnaku je na nezaplatenie. Každý, kto si ho pestuje sám alebo kupuje do zásoby, však pozná ten problém – po pár mesiacoch začne cesnak mäknúť, vysychať alebo, naopak, klíčiť a strácať svoju […]