Tajomstvo našich dedov, aby zemiaky nevyklíčili až do jari: stačí k nim do pivnice pridať jedno obyčajné jablko. Neverili by ste, ako to funguje.

Ako skladovať zemiakyDOM A ZÁHRADA

Je to jeden z najistejších znakov jesene. Pivnice a komory sa plnia vrecami voňavých, čerstvo vykopaných zemiakov s vidinou, že nám táto zásoba vydrží až do prvej jarnej cibuľky. Realita je však často iná. Už okolo Vianoc siahnete do vreca a namiesto pevných, hladkých hľúz vyberáte scvrknuté zemiaky s dlhými, bledými a trochu strašidelnými klíčkami. […]

Ako udržať chlieb čerstvý o týždeň dlhšie bez chladničky? Tento zabudnutý trik s jablkom naozaj funguje.

Ako udržať chlieb čerstvýDOM A ZÁHRADA

Kúpite si v pondelok krásny, voňavý, chrumkavý bochník kváskového chleba, no už v stredu je z neho tvrdá, gumovitá hmota vhodná akurát tak na výrobu strúhanky. Tento scenár pozná snáď každý. V panike a v snahe o záchranu ho často strčíme do igelitového vrecka a vložíme do chladničky, čím jeho skazu paradoxne ešte urýchlime. Pritom […]

Marhuľový džem ako od babičky: Finta s jedným jablkom vám zaručí, že vždy dokonale stuhne

marhuľový džemRECEPTY

Vôňa vareného marhuľového džemu je jedným z najkrajších symbolov vrcholiaceho leta. Sladká, slnkom prehriata aróma, ktorá sa šíri celým domom, je prísľubom lahodných raňajok a koláčov počas celého roka. Každý, kto sa však pustil do domáceho zavárania, pozná aj ten nepríjemný pocit neistoty: stuhne džem tak, ako má? Príliš riedky džem dokáže pokaziť radosť z […]

Jarný zelený životabudič: RECEPT na smoothie zo žihľavy, púpavy a jablka (Plné vitamínov!)

Jarné smoothieRECEPTY

Jar je obdobím prebúdzania nielen v prírode, ale aj v našich telách. Po zimných mesiacoch sa môžeme cítiť trochu unavení, bez energie a s túžbou po niečom sviežom a povzbudzujúcom. Práve teraz nám príroda ponúka svoje prvé dary – mladé, šťavnaté bylinky plné sily. Dve z najznámejších jarných „superhviezd“ sú nepochybne žihľava a púpava. Možno váhate, […]

Koľko kalórií obsahuje jablko? Nutričné hodnoty tohto obľúbeného ovocia

jablkoZDRAVIE

Odborníci odporúčajú dospelým zjesť 1,5 až 2 šálky ovocia denne. Jablká sú skvelou voľbou, pretože majú vysoký obsah vlákniny a ďalších živín. Pozrite sa, čo všetko ponúkajú. Jablko denne odháňa lekára? Toto príslovie má zrejme kus pravdy. Jablká sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a celkové zdravie. Prečítajte si, aké benefity […]

Jedno jablko denne odháňa lekára: Pravda alebo len prázdne slová?

Jablká a zdravieZDRAVIE

Ľudové príslovie „jedno jablko denne odháňa lekára“ má síce korene v zahraničí, no po celom svete poznáme jeho rôzne obmeny. No je na ňom naozaj niečo pravdy? A sú jablká tými najzdravšími zo všetkých druhov ovocia? Poďme sa na to pozrieť bližšie. Sú jablká naozaj zdravé? Jednoznačne áno! Jablká disponujú celým radom výhod pre naše […]