muchotrávka červenáIlustrácia AI

Muchotrávka červená často rastie pri brezách. Biele bodky jej môže zmyť dážď

Redakcia fajront.sk
4 min

Muchotrávka červená rastie do začiatku zimy, často pri brezách. Prečo jej dážď zmyje bodky a s čím sa dá pomýliť.

Muchotrávka červená (Amanita muscaria) je najznámejšia huba z rozprávok aj pohľadníc: červený klobúk s bielymi bodkami. V lese ju nájdete od konca leta do začiatku zimy, teda aj v týchto dňoch. Britská organizácia Woodland Trust o nej píše, že je to vysoko jedovatá huba s psychoaktívnymi účinkami. Na zber určite nie je, ale oplatí sa ju poznať. Ako sa na huby chodí bezpečne, sme už písali pri zbere húb do igelitky.

Ako vyzerá

Klobúk býva jasne červený, šarlátový alebo oranžový a meria až 20 cm. Celá huba dorastá do výšky až 30 cm. Biele bradavičky na klobúku sú podľa Woodland Trust zvyšky bieleho obalu, v ktorom mladá huba rástla. Lupene sú biele až krémové, husté a k hlúbiku neprirastené. Hlúbik je biely a krehký, má veľký prsteň a na spodku hľuzovitú bázu s niekoľkými rozstrapkanými prstencami šupín. Výtrusy sú biele.

muchotrávka červená - foto 1Ilustrácia AI

Prečo rastie pri brezách

Muchotrávka červená rastie v lesoch aj na vresoviskách s ľahkou pôdou, pri brezách, borovicami alebo smrekoch. S koreňmi stromov vytvára mykorízu, teda spoluprácu, pri ktorej huba pomáha stromu dostať do koreňov živiny. Často sa takto spája s brezou, ale aj s borovicami, smrekmi a ďalšími stromami. Kde v lese vidíte brezy, tam má muchotrávka dobrú šancu.

muchotrávka červená - foto 2Ilustrácia AI

Keď dážď zmyje bodky

Woodland Trust upozorňuje, že dážď môže biele bodky z klobúka zmyť. Na riziko zámeny upozornil aj mykológ Dieter Heinzler z Nemeckej mykologickej spoločnosti (DGfM). V roku 2016 v časopise Der Spiegel vysvetlil, že po silnom daždi sa muchotrávka červená bez šupín podobá na muchotrávku cisársku, chutnú jedlú hubu, ktorá rastie v južnom Nemecku. Podľa neho to mnohí hubári nevedia a môže sa to zle skončiť. Začiatočníkom radí, aby huby, ktoré si sami nazbierali, nejedli bez predchádzajúcej kontroly odborníkom.

Reklama

S čím si ju možno pomýliť

Podobný tvar má aj muchotrávka červenkastá (Amanita rubescens). Woodland Trust ju odlišuje svetlým, červenohnedým klobúkom s krémovými bodkami. Pri muchotrávkach však samotná farba klobúka nestačí, bodky môžu chýbať a hľuzovitá báza býva skrytá v lístí alebo v zemi. Huby, ktoré si nie ste istí, preto nechajte v lese alebo ich ukážte odborníkovi v hubárskej poradni.

Odkiaľ má muchotrávka červená meno

Slovenský aj anglický názov (fly agaric) súvisí s muchami. Podľa Woodland Trust sa klobúk kedysi lámal na kúsky a sypal do misky s mliekom. Huba obsahuje kyselinu ibotenovú, ktorá muchy priláka a zabije. Muchotrávka sa objavuje aj v knihe Alica v krajine zázrakov a bola obľúbeným motívom viktoriánskych a edwardiánskych vianočných pohľadníc ako symbol šťastia. Woodland Trust uvádza aj teóriu, že jej červeno-biele farby inšpirovali oblečenie Santa Clausa. Ľudské úmrtia po jej zjedení sú podľa organizácie veľmi zriedkavé, otrava však môže spôsobiť halucinácie a psychotické stavy. Muchotrávka červená teda do košíka nepatrí, ani keď vyzerá ako z rozprávky. Ako spoznať jedlú bedľu a nepomýliť si ju s jedovatými hubami, nájdete v našom návode na bedľu.

Reklama

Zdroje: Woodland Trust: Fly agaric; Der Spiegel 39/2016 cez mesto Ravensburg: článok o poradni pre hubárov s Dieterom Heinzlerom (DGfM).

REKLAMA

Napíšte komentár