Citrón a zázvor v poháriku: Môj tajný recept na silnú imunitu!

Chcete podporiť svoje zdravie jednoduchým spôsobom? Tento recept s citrónom a zázvorom je skvelý na posilnenie imunity a navyše chutí výborne – ideálny pomocník proti prechladnutiu.

Citrón a zázvor sú už roky osvedčenou dvojicou, ktorá dokáže posilniť imunitu a pomôcť pri prvých príznakoch prechladnutia. Tento recept je nielen zdravý, ale aj jednoduchý na prípravu. Stačí pár surovín a chvíľa času, aby ste si vytvorili zásobu voňavého mixu v poháriku. Môžete si ho vychutnať ako teplý čaj alebo osviežujúci nápoj – a to všetko s pridaným bonusom v podobe medu pre ešte lepšiu chuť a účinok.

Ingrediencie:

2 citróny (ideálne bio, prípadne dobre umyté)
Kúsok čerstvého zázvoru (približne 5 cm)
Med podľa chuti (odporúča sa kvetový alebo lipový)
Vlažná voda
Trochu soli (na umytie citrónov, ak nie sú bio)
1 lyžička sódy bikarbóny
Zavárací pohár s viečkom

Postup prípravy:

Ak máte bio citróny, vložte ich do misky s vlažnou vodou. Ak používate bežné citróny, posypte ich soľou, dobre potrite, aby ste odstránili nečistoty, a potom ich opláchnite.
Do misky s vlažnou vodou pridajte lyžičku sódy bikarbóny, citróny v nej nechajte 15 minút odmočiť a potom ich umyte čistou vodou.
Medzitým vložte zavárací pohár aj s viečkom do hrnca s vlažnou vodou, priveďte k varu a na miernom ohni ho nechajte pár minút dezinfikovať. Potom ho osušte čistou utierkou.
Zázvor ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Citróny osušte, odrežte konce a nakrájajte ich na tenké kolieska – odstráňte semienka a poškodené časti.
Do čistého pohára začnite vrstviť plátky citróna, pridajte pár kúskov zázvoru a zalejte vrstvou medu. Takto pokračujte, kým pohár nenaplníte.
Pohár uzavrite viečkom, otočte hore dnom a nechajte 1-2 dni pri izbovej teplote, aby sa chute spojili. Potom ho skladujte v chladničke – vydrží až 2 týždne.
Na použitie si do hrnčeka dajte lyžicu zmesi, zalejte teplou (nie vriacou) vodou, premiešajte a vychutnajte ako čaj. Alebo pridajte zmes do pohára s ľadom a studenou vodou pre osviežujúcu šťavu.

Prečo to funguje a ako si to prispôsobiť

Citrón je plný vitamínu C, zázvor má protizápalové účinky a med upokojuje hrdlo – spolu tvoria skvelú trojicu na posilnenie imunity. Keď som tento recept skúšala prvý raz, ocenila som, ako rýchlo sa dá pripraviť a ako dobre chutí. Ak zázvor nemáte radi, pokojne ho vynechajte, no odporúčam ho ponechať pre jeho zdravotné benefity. Pre extra vôňu môžete pridať štipku škorice alebo klinčekov.

Video recept:

Jednoduché posilnenie imunity na každý deň

Tento recept je malý zázrak, ktorý vám pomôže udržať zdravie pod kontrolou bez veľkej námahy. Posilnenie imunity nemusí znamenať zložité postupy – stačí citrón, zázvor, med a pár minút prípravy. Či už si ho dáte ako teplý čaj v chladný deň, alebo ako studený nápoj v lete, vždy budete mať po ruke niečo, čo chutí dobre a robí vám dobre. Navyše je to skvelý spôsob, ako využiť prírodné suroviny a vyhnúť sa umelým sirupom. Vyskúšajte to a uvidíte, ako jednoducho sa dá starať o svoje zdravie!