Slivkový lekvár bez zhonu: poctivý recept, ktorý zvládnete aj bez želírovania
RECEPTYSlivkový lekvár práve v septembri chutí najlepšie, keď sú slivky mäkké, sladké a prirodzene plné šťavy.
Slivková omáčka k mäsu: starý recept s vínom, vývarom a vôňou perníka
RECEPTYSlivková omáčka k mäsu je septembrová klasika zo zrelých sliviek, vína a vývaru. Hodí sa k bravčovému, hovädziemu aj divine.
Slivkový kompót s rumom: voňavý recept na zásoby, ktoré vydržia celú zimu
RECEPTYSlivkový kompót s rumom patrí k najvoňavejším zásobám zo septembrových sliviek. Hodí sa k obedu, dezertu aj k zime v špajze.
Slivkový lekvár bez cukru: recept z rúry bez stáleho miešania
RECEPTYSlivkový lekvár bez cukru pripravíte najlepšie zo sladkých septembrových sliviek. Rúra ušetrí miešanie aj riziko pripálenia.
Veľké ovocné stromy v lete nepolievajte po troche. Úrodu zachráni hlboká zálievka
DOM A ZÁHRADAPolievanie ovocných stromov v lete rozhoduje o veľkosti úrody. Aj staré jablone a slivky potrebujú počas sucha vodu hlboko ku koreňom.
Slivkový koláč s posýpkou: hrnčekový recept na vláčne cesto
RECEPTYSlivkový koláč s posýpkou je letná klasika, ktorá sa dá upiecť aj bez váženia. Stačí hrnček, zrelé slivky a dobrá mrvenička.
Slivkový lekvár bez miešania: pečie sa v rúre a nepripáli sa od dna
RECEPTYSlivkový lekvár bez miešania šetrí státie pri sporáku a práve teraz, keď dozrievajú prvé slivky, má najlepšiu chuť.
Zabudnite na kupovanú, tu je domáca „Slivková Nutella“: Fantastický recept s čokoládou a orechmi, ktorý si zamilujete.
RECEPTYSeptember je v plnom prúde a naše záhrady a trhy doslova praskajú pod ťarchou tmavomodrých, sladkých sliviek. Väčšina z nás automaticky siahne po receptoch na klasický lekvár alebo koláče. Čo keby ste tento rok vyskúšali niečo, po čom sa u vás doma len tak zapráši a čo si zamilujú najmä deti? Predstavte si to najlepšie […]
Slivkové gule z tvarohového cesta – recept, ktorý sa vždy podarí
RECEPTYKoniec leta a začiatok jesene na Slovensku neodmysliteľne patrí slivkám. Ak hľadáte spôsob, ako si túto sezónu užiť naplno, stavte na klasiku, ktorá nikdy nesklame. Zabudnite na kupované polotovary a uvarte si poctivé domáce gule. Ukážeme vám overený postup, s ktorým pripravíte dokonalé a nadýchané gule na prvýkrát. Tento recept je taký jednoduchý, že ho […]
Máte veľa sliviek a lekvár už nechcete? Vyskúšajte toto božské slivkové čatní k mäsu a syrom.
RECEPTYKoniec augusta a september sú v znamení sliviek. Modré, šťavnaté a sladké plody sa na nás doslova valia zo všetkých strán a každý záhradkár rieši tú istú otázku: čo s nimi? Slivkové gule už boli, koláč takisto a poháre s lekvárom sa v komore tlačia jeden na druhý. Ak máte pocit, že ste už vyčerpali […]
Nevyhadzujte kôstky z čerešní a sliviek: vyrobte si z nich tento zázračný hrejivý vankúšik na bolesť
DOM A ZÁHRADALetná sezóna zavárania a pečenia koláčov je v plnom prúde. Po príprave čerešňovej bublaniny či slivkového lekváru nám okrem sladkej dobroty zostáva aj vedľajší produkt, ktorý väčšina z nás bez rozmýšľania vyhodí – plná miska kôstok. A pritom v rukách držíme malý poklad. Naše babičky dobre vedeli, že tieto tvrdé schránky v sebe ukrývajú schopnosť […]
Máte prebytok sliviek, ale nechce sa vám variť lekvár? Skúste tento starý recept na sušené slivky v rúre
RECEPTYStromy sa prehýbajú pod ťarchou modrých plodov, košíky sú plné a vy už premýšľate, čo s tou všetkou krásou. Predstava víkendu stráveného nad bublajúcim hrncom plným lekváru vás však príliš neláka. Ak máte prebytok sliviek a hľadáte jednoduchší spôsob, ako si ich sladkú chuť uchovať na zimu, máme pre vás riešenie. Oživte starý, takmer zabudnutý […]