Toto je najrýchlejší spôsob, ako odkôstkovať slivky a čerešne – nepotrebujete žiadne drahé pomôcky.
DOM A ZÁHRADAStromy sa prehýbajú pod úrodou sladkých čerešní a voňavých sliviek. Tešíte sa na domáci lekvár, bublaninu, knedle či zaváraniny, no potom si spomeniete na tú zdĺhavú, lepkavú a úmornú prácu, ktorá tomu všetkému predchádza – odkôstkovanie. Hodiny státia nad misou, lepkavé prsty a len pomaly pribúdajúca kôpka čistého ovocia. Skôr ako sa do toho pustíte […]
Objavili ste na kmeni stromu živicu? Zistite, kedy je to nebezpečný signál a ako stromu pomôcť.
DOM A ZÁHRADAPrechádzate sa po záhrade a na kmeni vašej obľúbenej marhule, slivky či čerešne si všimnete lepkavé, jantárovo sfarbené „slzy“. Z kôry vyteká a na vzduchu tvrdne hustá miazga, ktorá pripomína živicu z ihličnanov. Tento jav, odborne nazývaný glejotok, je pre každého záhradkára okamžitým varovným signálom, ktorý netreba ignorovať. Dôležité je však neprepadnúť panike. Glejotok totiž […]
Pozberali ste už čerešne? Neurobte chybu a ostrihajte strom teraz v lete, nie na jar.
DOM A ZÁHRADAPosledná sladká čerešňa je zjedená, kompóty a džemy sú bezpečne uložené v špajzi a vy si hovoríte, že práca okolo čerešňových stromov sa na tento rok skončila. Väčšina záhradkárov odloží nožnice a pílku s tým, že na stromy sa predsa siaha až v zime alebo skoro na jar, keď nemajú listy. Práve toto presvedčenie je […]
Najšťavnatejší čerešňový koláč s posýpkou: Tento HRNČEKOVÝ recept sa podarí vždy a každému!
RECEPTYVôňa pečeného koláča, ktorá sa mieša so sladkokyslou arómou čerstvých čerešní, je jedným z najkrajších symbolov leta. Každý z nás túži po tom dokonalom kúsku: mäkkom, nadýchanom ceste, ktoré je plné šťavnatého ovocia a na vrchu korunované maslovou, chrumkavou posýpkou. Mnohí sa však pečenia obávajú, či už kvôli zložitým postupom alebo neistému výsledku. Práve preto […]
Čerešňový džem s tajnou prísadou: Tento RECEPT zaručí, že bude perfektne hustý a plný chuti
RECEPTYSezóna čerešní je v plnom prúde a sladké, tmavočervené plody lákajú na spracovanie. Jedným z najlepších spôsobov, ako si uchovať chuť tohto letného pokladu, je uvariť poctivý domáci džem. Mnohí sa však pri jeho príprave stretávajú s dvoma problémami: buď je príliš riedky a tečie z palaciniek, alebo je chuťovo príliš jednoduchý, až fádne sladký. […]
Domáca „višňovica“: RECEPT na najlepší čerešňový likér, ktorý je hotový za chvíľu a chutí božsky!
RECEPTYStromy obsypané tmavočervenými, šťavnatými čerešňami sú jedným z vrcholov leta. Okrem koláčov, džemov a kompótov existuje aj jeden „dospelácky“ spôsob, ako si túto úžasnú chuť zakonzervovať na dlhé zimné večery. Je ním poctivý domáci likér, ľudovo často nazývaný „višňovica“, aj keď sa pripravuje z čerešní. Je to tekutý dezert, ktorý zahreje na tele i na […]
Najlepší Hrnčekový koláč s čerešňami (Bublanina): Overený recept + 3 triky, ako rýchlo odkôstkovať čerešne bez kôstkovača.
RECEPTYJún vonia nielen kvitnúcimi lipami, ale predovšetkým sladkými, šťavnatými čerešňami. Je to sezóna, na ktorú mnohí z nás čakajú celý rok. A ak existuje jeden koláč, ktorý je synonymom pre toto obdobie, je to bezpochyby vláčna a nadýchaná čerešňová bublanina. Mnohých však od jej prípravy odrádza tá najmenej zábavná časť – zdĺhavé a prácne odkôstkovanie. […]
Ako sa zbaviť všetkých červíkov z čerešní. Rýchly a efektívny spôsob
RECEPTYObjavte jednoduchý a rýchly trik, ako sa zbaviť červíkov v čerešniach. Užite si čerstvé a chutné ovocie bez nepríjemných prekvapení! Leto je v plnom prúde a s ním prichádza aj sezóna čerešní. Tieto sladké a šťavnaté plody sú obľúbenou pochúťkou pre mnohých z nás. Avšak, niekedy sa môže stať, že pri vychutnávaní čerešní narazíme na […]