Domáci postrek na burinu v chodníku: Zničte ju touto zmesou octu a soli bez chémie
DOM A ZÁHRADAJe to nekonečný boj každého majiteľa domu či záhrady. Sotva vytrháte jednu burinu, ktorá si našla cestu cez škáru v zámkovej dlažbe, na druhý deň sa na jej mieste objavia tri ďalšie. Burina na chodníkoch, terasách a štrkových cestičkách je nielen neestetická, ale aj poriadne otravná. Siahať po agresívnych chemických herbicídoch v miestach, kde sa […]
Ako vyčistiť pripálený rošt na grile bez drôtenky a chémie? Tento jednoduchý trik s alobalom vás prekvapí
DOM A ZÁHRADAGrilovanie je jednou z najväčších radostí leta. Šťavnaté mäso, voňavá zelenina, posedenie s priateľmi… Idylku však často naruší pohľad na to, čo zostane po hostine: čierny, mastný a pripálenými zvyškami obalený rošt. Drhnutie studeného grilu drôtenkou je úmorná práca a používanie agresívnej chémie v blízkosti plochy, kde si pripravujete jedlo, tiež nie je ideálne. Máme […]
Muchy neznášajú túto vôňu! Umiestnite TOTO do okna a máte od nich pokoj bez chémie
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najotravnejších zvukov leta. To večné, iritujúce bzučanie muchy, ktorá si lieta po miestnosti, sadá na jedlo a jednoducho vám nedá pokoj. Naháňate ju s utierkou, otvárate okná dokorán v nádeji, že odletí, no ona sa tvrdohlavo drží vnútri. Používanie chemických sprejov v miestnostiach, kde spíte a jete, nie je pre mnohých […]
Domáci jablkový ocot len z 3 surovín: Živý poklad plný zdravia
RECEPTYJablkový ocot je stáročiami overený pomocník v kuchyni aj v domácej lekárničke. Ten z obchodu je však často filtrovaný a pasterizovaný, čím stráca mnohé cenné látky. Pritom vyrobiť si vlastný, živý a nefiltrovaný jablkový ocot je prekvapivo jednoduché. Je to fascinujúci proces, kde väčšinu práce urobí príroda za vás. Odmenou vám bude kvalitný produkt, pri […]
Zabudnite na chémiu: Vyrobte si prírodný repelent v spreji, ktorý komáre naozaj neznášajú.
DOM A ZÁHRADALetný večer na terase, pri vode alebo na grilovačke s priateľmi. Idylku dokáže v sekunde pokaziť otravné bzučanie a štípance od komárov. Mnoho ľudí váha siahnuť po komerčných repelentoch plných chemických látok ako DEET, najmä ak ich majú na pokožke nosiť celé hodiny alebo ich aplikovať na deti. Dobrou správou je, že príroda nám ponúka […]
Domáca „Vegeta“ bez soli a chémie: Recept na sušené dochucovadlo zo všetkej prebytočnej záhradnej zeleniny.
RECEPTYŽltý prášok v modrom obale, ktorý pozná snáď každá slovenská domácnosť. Vegeta a podobné sypké dochucovadlá sú pre mnohých synonymom polievkovej chuti. Pri pohľade na ich zloženie však často nájdeme na prvom mieste soľ a hneď za ňou zvýrazňovače chuti ako glutaman sodný. Čo keby ste si mohli vyrobiť vlastnú, oveľa zdravšiu, voňavejšiu a chutnejšiu […]
Ako správne zamraziť cuketu, aby po rozmrazení nebola ako blato: Overený postup, ktorý funguje
RECEPTYJe to každoročný príbeh takmer každej záhrady. Z pár malých rastliniek sa stanú obrovské továrne na zelené plody a vy zrazu neviete, čo s tou obrovskou úrodou robiť. Cuketa je fantastická a všestranná zelenina, no jej sezóna je obmedzená. Mrazenie je preto ten najjednoduchší a najpraktickejší spôsob, ako si ju uchovať na zimu do polievok, […]
Domáce „Maggi“ z ligurčeka: Recept na zdravé dochucovadlo do polievok, ktoré si ľahko zamrazíte na celý rok
RECEPTYTá nezameniteľná, silná a mäsová vôňa, ktorá sa šíri kuchyňou pri varení nedeľnej polievky. Mnohí si ju spájajú s legendárnym tekutým dochucovadlom Maggi. Vedeli ste však, že presne túto arómu dokáže jedlám dodať jedna jediná, úplne bežná bylinka zo záhrady? Reč je o ligurčeku lekárskom, ktorý naše babičky právom nazývali „zeleninové maggi“ alebo „vegeta“. Ak […]
Univerzálny pomocník do záhrady: 3 domáce postreky (proti škodcom, plesni aj na podporu rastu), ktoré si namiešate za pár korún.
DOM A ZÁHRADAKaždý záhradkár to pozná – polička v garáži či pivnici sa prehýba pod ťarchou desiatok rôznych fľaštičiek a krabičiek. Jedna je proti voškám, druhá proti plesni, tretia na podporu kvitnutia… Udržať si v tom prehľad a správne to použiť môže byť hotová veda. Čo keby ste však väčšinu bežných problémov vo vašej záhrade dokázali vyriešiť […]
Nevyhadzujte! 3 najlepšie domáce hnojivá z kuchynského odpadu pre bohatú úrodu (kávová usadenina, škrupiny a ďalšie).
DOM A ZÁHRADAKaždý deň vyprodukujeme v kuchyni množstvo odpadu, ktorý bez rozmýšľania končí v koši. Čo ak by sme vám povedali, že veľká časť tohto odpadu je v skutočnosti „čierne zlato“ pre vašu záhradu? Namiesto kupovania drahých priemyselných hnojív môžete svojim rastlinám dopriať prvotriednu výživu úplne zadarmo a ekologicky. Kávová usadenina, vaječné škrupiny či banánové šupky nie […]
Stop pásavke zemiakovej: 4 osvedčené babské rady a ekologické postreky, ako ochrániť úrodu.
DOM A ZÁHRADAJe to postrach všetkých pestovateľov zemiakov. Elegantne pásikavý chrobák, ktorý sa zrazu objaví na listoch a o pár dní ho nasledujú hordy pažravých červených lariev. Pásavka zemiaková, známa aj ako mandelinka, dokáže v krátkom čase zanechať z vašich starostlivo opatrovaných zemiakových záhonov len holé stonky a zničiť tak nádej na akúkoľvek úrodu. Mnohí v zúfalstve […]
Ako sa zbaviť buriny v chodníkoch a na dvore? Vyrobte si tento účinný domáci „herbicíd“ z octu a soli.
DOM A ZÁHRADAJe to nekonečný boj. Sotva dokončíte únavné vytrhávanie buriny zo škár v chodníku alebo spomedzi dlaždíc na terase, o pár dní sú tam opäť. Zelené trsy púpavy, pýru či skorocelu vytrvalo prerážajú na miestach, kde nemajú čo robiť a kazia celkový dojem z upraveného dvora. Používanie silných chemických herbicídov je pre mnohých z nás neprijateľné, […]