Máte na záhrade krtince? Nerobte paniku, tento tvor je pre vašu pôdu užitočnejší, ako si myslíte.
DOM A ZÁHRADAVyjdete ráno na záhradu s kávou v ruke, tešíte sa na pohľad na svoj pokosený trávnik alebo upravené záhony, a zrazu to vidíte. Dve, tri, možno päť nových kôpok kyprej, tmavej hliny. Krtince. Pre mnohých záhradkárov je to signál na okamžité začatie neľútostnej vojny plnej pascí, dymovníc, plašičov a zúfalstva. Tento boj je však často […]
Koniec plesnivým rohom v kúpeľni – táto domáca pasta z 2 surovín ich vyčistí a ochráni.
DOM A ZÁHRADAVstúpite do sprchy alebo sa pozriete do rohov kúpeľne a zbadáte ich – škaredé, čierne bodky a fľaky, ktoré sa plazia po škárach medzi kachličkami a po silikónovom tesnení. Pleseň. Nielenže je neestetická, ale môže byť aj zdrojom nepríjemného zápachu a potenciálnych zdravotných problémov. Váš prvý inštinkt je možno siahnuť po fľaši s agresívnou chlórovou […]
Ako sa zbaviť zápachu z cesnaku a cibule na rukách? Tento geniálny trik s lyžičkou funguje okamžite.
DOM A ZÁHRADAPripravujete poctivý guláš, voňavú cesnakovú nátierku alebo len základ na sviečkovú. Poctivo krájate a sekáte cibuľu a cesnak a tešíte sa na tú úžasnú, plnú chuť, ktorú jedlu dodajú. Po varení si však umyjete ruky mydlom, raz, dvakrát, možno aj trikrát, no ten prenikavý, ostrý zápach tam stále je a drží sa vás ako kliešť. […]
Prečo vám v lete padajú vlasy viac ako zvyčajne? Tieto 3 veci môžu byť hlavnou príčinou.
ZDRAVIEUžívate si slnečné dni, no pri každom prečesaní alebo umytí vlasov si s hrôzou všimnete, že v kefe či v odtoku zostáva podstatne viac vlasov ako na jar. Možno vás prepadne panika a začnete premýšľať, čo robíte zle. Skôr ako začnete investovať do drahých prípravkov, vedzte, že mierne zvýšené sezónne vypadávanie vlasov v lete a […]
Nevyhadzujte staré silonky – majú 5 geniálnych využití v záhrade aj pri zaváraní.
DOM A ZÁHRADAStačí malá nepozornosť, necht na nesprávnom mieste a je to tu – oko na takmer nových silonkách. Alebo jednoducho vyradíte starý pár, ktorý už stratil svoj tvar a pružnosť. Ich cesta zvyčajne vedie priamo a bez zaváhania do odpadkového koša. A to je obrovská škoda! Práve sa totiž chystáte vyhodiť jeden z najvšestrannejších, najodolnejších a […]
Objavili ste na kmeni stromu živicu? Zistite, kedy je to nebezpečný signál a ako stromu pomôcť.
DOM A ZÁHRADAPrechádzate sa po záhrade a na kmeni vašej obľúbenej marhule, slivky či čerešne si všimnete lepkavé, jantárovo sfarbené „slzy“. Z kôry vyteká a na vzduchu tvrdne hustá miazga, ktorá pripomína živicu z ihličnanov. Tento jav, odborne nazývaný glejotok, je pre každého záhradkára okamžitým varovným signálom, ktorý netreba ignorovať. Dôležité je však neprepadnúť panike. Glejotok totiž […]
Ako správne zamraziť kukuricu, aby zostala aj v zime sladká? Toto je kľúčový krok, ktorý väčšina nerobí.
RECEPTYJe sychravý november, vonku je zima a vy si na zohriatie pripravujete krémovú polievku, rizoto alebo len tak pridávate hrsť kukurice do obľúbeného jedla. Otvoríte mrazničku, vyberiete sáčok s nápisom „Kukurica, leto 2025“ a po uvarení príde obrovské sklamanie. Namiesto sladkých a chrumkavých zrniek plných chuti máte na tanieri len bledé, múčnaté a textúrou pripomínajúce […]
Kukuričné „vlasy“ nevyhadzujte – je to zabudnutý poklad a najlepší čaj na močové cesty.
ZDRAVIEKonečne je tu sezóna sladkej, voňavej kukurice. S chuťou odstraňujete zelené šúpolie a pri tom vás, ako každého, otravujú tie jemné, lepkavé vlákna, ktoré sa držia na zlatistom klase. Tieto kukuričné „vlasy“ (alebo odborne blizny) väčšinou končia bez akéhokoľvek rozmýšľania v bio odpade či v komposte. Pritom naši predkovia, najmä naše prababičky, dobre vedeli, že […]
Umývate auto na priamom slnku? Robíte bežnú chybu, ktorá ničí lak a zanecháva škaredé fľaky.
DOM A ZÁHRADAJe krásny slnečný deň, ideálny na to, aby ste svojmu autu dopriali zaslúžený kúpeľ a zbavili ho prachu a hmyzu. Logika hovorí, že na horúcom slnku auto predsa oveľa rýchlejšie uschne a bude sa krásne lesknúť. Omyl! Práve ste sa chystali urobiť tú najbežnejšiu a zároveň najväčšiu chybu, ktorou si väčšina ľudí pri domácom umývaní […]
Chcete mať chrumkavé jablká až do jari? Nikdy ich neskladujte spolu s touto jednou zeleninou.
DOM A ZÁHRADAJeseň sa pomaly blíži a s ňou aj vidina bohatej úrody jabĺk. Snívate o tom, ako si aj vo februári s chuťou zahryznete do dokonale chrumkavého, šťavnatého a voňavého jablka z vlastnej záhrady či od lokálneho pestovateľa. Realita je však v mnohých slovenských pivniciach často iná – už po Vianociach sú jablká mäkké, múčnaté, scvrknuté […]
Umývate surové kuracie mäso pred varením? Robíte bežnú chybu a riskujete zamorenie celej kuchyne.
ZDRAVIEJe to zvyk, ktorý si odovzdávajú generácie a ktorý sa zdá byť stelesnením čistoty a správnej kuchynskej hygieny. Vybalíte z obchodu čerstvé kuracie prsia alebo stehná a vaša prvá cesta vedie automaticky k drezu, aby ste mäso pred varením poriadne opláchli od prípadnej „špiny“ a „baktérií“. Znie to logicky a robí to drvivá väčšina z […]
Nevyhadzujte suché stonky zo slnečníc – na jar sú z nich najlepšie opory pre váš hrach a fazuľu.
DOM A ZÁHRADALeto sa pomaly prehupne do svojej druhej polovice, vaše majestátne slnečnice pomaly skláňajú svoje ťažké hlavy plné semienok a vy sa tešíte na jesennú úrodu. Keď však hlavy odrežete a semienka vylúpete, na záhone vám zostane len hrubá, suchá a zdanlivo nepotrebná stonka. Väčšina ľudí ju bez rozmýšľania naseká, hodí do kompostu alebo do bio-odpadu […]