Čakanka: zimná vitamínová bomba s minimom kalórií
DOM A ZÁHRADAČakanka šalátová (biela alebo červená) je tak trochu „underground“ kráľovná zimnej zeleniny. Doslova. Aby si získal tie krehké, biele puky, musíš ju totiž pestovať v úplnej tme. Práve absencia svetla jej dáva typickú jemnú chuť a zabraňuje tvorbe chlorofylu, ktorý by ju urobil neznesiteľne horkou. Je to vitamínová bomba s minimom kalórií, ktorú Belgičania objavili […]
Toto pridajte do vody a zalejte zeleninu. Bude krásne rásť!
DOM A ZÁHRADAZáhradkári a záhradkárky sa dnes stále viac zaujímajú o pestovanie zeleniny bez použitia chemických hnojív. Tento trend nie je len o návrate k prírode, ale aj o hľadaní trvalo udržateľných riešení, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu a zdraviu. Ak chcete mať v záhrade zdravú a chutnú zeleninu, máte k dispozícii množstvo prírodných metód a […]
Koľko kalórií obsahuje jablko? Nutričné hodnoty tohto obľúbeného ovocia
ZDRAVIEOdborníci odporúčajú dospelým zjesť 1,5 až 2 šálky ovocia denne. Jablká sú skvelou voľbou, pretože majú vysoký obsah vlákniny a ďalších živín. Pozrite sa, čo všetko ponúkajú. Jablko denne odháňa lekára? Toto príslovie má zrejme kus pravdy. Jablká sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a celkové zdravie. Prečítajte si, aké benefity […]
Áno, quinoa je obľúbená a chutná. Je však pre vás skutočne dobrá?
ZDRAVIEQuinoa zažíva v posledných rokoch obrovskú popularitu a nie je to náhoda. Táto pseudoobilnina sa pýši množstvom zdravotných výhod a mimoriadnou nutričnou hodnotou. Ale je naozaj quinoa taká dobrá ako sa hovorí? Výhody quinoi Quinoa vs. ryža: Ktorá voľba je zdravšia? Pri porovnaní s ryžou vyniká quinoa vyšším obsahom bielkovín a vlákniny. Je výživnejšia a […]
Najzdravšia zelenina, ktorú môžete zahrnúť do svojho jedálnička: Pridajte túto listovú zeleninu
ZDRAVIEZdravé stravovanie je nevyhnutné pre celkové zdravie a pohodu. Zelenina je dôležitou súčasťou vyváženej stravy a poskytuje širokú škálu vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré sú pre náš organizmus prospešné. V tomto blogovom príspevku sa pozrieme na tie najzdravšie druhy zeleniny, ktoré by ste mali zaradiť do svojho jedálnička. Najzdravšia zelenina Hoci každá zelenina má svoje […]