Vyrábate si domáci syr alebo tvaroh? Srvátku nikdy nevylievajte, je to zázrak pre vaše uhorky.
DOM A ZÁHRADAPoctivo ste si doma vyrobili čerstvý syr, lahodný tvaroh alebo ste si nechali odkvapkať hustý grécky jogurt. Zostala vám však plná nádoba slabožltej, vodnatej tekutiny – srvátky. A vaša prvá myšlienka je, ako u väčšiny ľudí, s povzdychom ju vyliať do odtoku. POČKAJTE! V tej chvíli by ste sa chystali spáchať jeden z najväčších záhradkárskych […]
Máte na listoch jemné pavučinky a žlté bodky? Zničte roztočce (pavúčiky) týmto postrekom z 2 surovín.
DOM A ZÁHRADAListy na vašich uhorkách, paprikách, fazuli či izbových kvetoch zrazu strácajú farbu. Sú posiate nespočetným množstvom drobných žltých bodiek a vyzerajú unavene a zaprášene, akoby im chýbala voda. Potom sa pozriete bližšie, ideálne proti svetlu, a zbadáte ich – jemnučké, takmer neviditeľné pavučinky, ktoré sa tiahnu medzi listami a stonkami. Ak ste prikývli, máte s […]
Zázrak z drogérie za pár centov: 1 lyžica tejto soli a vaše papriky a uhorky ozelenejú a zarodia.
DOM A ZÁHRADAPredstavte si, že existuje látka, ktorú kúpite v každej drogérii, lekárni či záhradkárstve za pár centov, a ktorá dokáže premeniť vaše unavené, žltnúce papriky a uhorky na vitálne, sýtozelené stroje na úrodu. Znie to ako prehnaná reklama alebo babská povera. V tomto prípade však nejde o žiadne kúzlo, ale o čistú chémiu a biológiu, ktorú […]
Polievate celú záhradu rovnako? Zistite, prečo uhorky potrebujú more vody a paprike stačí oveľa menej.
DOM A ZÁHRADASlnko zapadá, horúčava konečne poľavuje a vy beriete do ruky hadicu alebo krhlu, aby ste dopriali záhrade vytúženú vlahu. A polievate. Všetko pekne zaradom, každý záhon rovnako, s rovnakou dávkou vody. Zdá sa to logické a efektívne. V skutočnosti je to však, akoby ste v reštaurácii servírovali rovnaký obed mäsožravcovi, vegetariánovi aj človeku s alergiou […]
Nechávate cukety a uhorky narásť do obrích rozmerov? Práve táto chyba vám zničí ich chuť aj ďalšiu úrodu.
DOM A ZÁHRADAKto by sa nepochválil tou obrovskou, kilovou cuketou alebo uhorkou-valibukom, ktorá sa ledva zmestí do košíka? Vnímame to ako vrchol pestovateľského úspechu, dôkaz, že sa rastlinám u nás darí. Pravda je však taká, že táto trofej, ktorú hrdo ukazujeme susedom, je v skutočnosti znakom pestovateľskej chyby. Chyby, ktorá vás oberá nielen o lahodnú chuť a […]
Sadíte vedľa seba uhorky a tekvice? Zistite, prečo je to zlozvyk, ktorý podporuje choroby.
DOM A ZÁHRADAJe to scéna ako z učebnice slovenského záhradkára: v jednom rohu sa po sieti plazia uhorky, hneď vedľa sa na zemi rozvaľujú tekvice a o kúsok ďalej sa pýšia mladé cukety. Zdá sa to logické – veď všetky majú rady slnko, vodu a živiny. No práve tento zvyk, hoci vyzerá nevinne, je jednou z hlavných […]
Nevylievajte skysnuté mlieko – tento postrek z neho ochráni uhorky a tekvice pred múčnatkou
DOM A ZÁHRADAJe to každoročný scenár, ktorý pozná takmer každý záhradkár. V polovici júla, keď sú dni teplé a noci vlhké, sa na listoch vašich uhoriek, tekvíc a cukiet začne objavovať podozrivý biely povlak. Vyzerá to, akoby niekto rastliny poprášil múkou. Toto je múčnatka – zákerná hubová choroba, ktorá dokáže v priebehu pár týždňov zlikvidovať celú úrodu. […]
Nevyhadzujte starý chlieb – vyrobte si z neho najúčinnejšie kvasinkové hnojivo na uhorky
DOM A ZÁHRADAV každej domácnosti sa občas stane, že chlieb zostarne, stvrdne a už nie je vhodný na jedenie. Väčšina z nás ho automaticky hodí do koša, čím sa zbavuje suroviny, ktorá môže v záhrade urobiť hotové zázraky. Ak aj vy snívate o bohatej úrode chrumkavých uhoriek a chcete, aby vaše rastliny plodili až do konca sezóny, […]
Nerobte túto chybu – ako správne skladovať paradajky a uhorky, aby vydržali čerstvé o týždeň dlhšie.
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde a spolu s ním aj sezóna najlepšej domácej zeleniny. Konečne si môžeme vychutnať šťavnaté, slnkom prevoňané paradajky a chrumkavé, osviežujúce uhorky priamo zo záhrady alebo od lokálnych pestovateľov. Prinesiete si domov tento poklad a čo urobíte ako prvé? Pravdepodobne ho automaticky vložíte do chladničky, aby „vydržal čo najdlhšie“. A práve […]
Ako správne zaštipovať uhorky a paradajky v júli pre maximálnu rodivosť
DOM A ZÁHRADAJúl je v plnom prúde a vaše rastliny paradajok a uhoriek rastú doslova ako z vody. Radosť pozerať! Ale viac listov a konárov neznamená automaticky viac plodov. Práve naopak. Ak necháte rastliny rásť živelne, všetku svoju cennú energiu investujú do tvorby zelenej hmoty namiesto toho, aby ju sústredili do nasadzovania, rastu a dozrievania plodov. Správne […]
Ako správne zalievať v horúčavách – 3 chyby, ktorými si potajomky ničíte úrodu
DOM A ZÁHRADASlnko páli, teplomer ukazuje tridsiatky a vaša záhrada volá o pomoc. Beriete do rúk krhlu alebo hadicu s pocitom, že svojim smädným rastlinám doprajete vytúženú úľavu. Dávate im vodu, no napriek tomu sa vám zdá, že úroda nie je taká, akú ste si predstavovali. Listy žltnú, plody praskajú alebo hnijú a rastliny vyzerajú unavene. Problém […]
Objavili ste na listoch jemné pavučinky? To sú roztočce! Zničte ich týmto postrekom z mydla a oleja
DOM A ZÁHRADAListy na vašich uhorkách, paprikách, fazuli či izbových rastlinách zrazu strácajú farbu, sú posiate drobnými žltými bodkami a vyzerajú akoby zaprášené? Keď sa pozriete bližšie, objavíte medzi stonkami a na spodnej strane listov jemnulinké, sotva viditeľné pavučinky. Spozornite! Vašu úrodu napadol jeden z najzákernejších a najrýchlejšie sa množiacich škodcov – roztočec chmeľový, známy aj ako […]