Zberáte zemiaky motykou? Nerobte chybu, ktorou si zbytočne poškodíte polovicu úrody.
DOM A ZÁHRADACelú sezónu ste sa s láskou starali o svoje zemiaky – okopávali ste ich, chránili pred pásavkou a tešili sa na moment, keď budete môcť zo zeme vytiahnuť zlatý poklad. Vňať konečne zoschla, nastal deň D. Siahnete po najuniverzálnejšom a najbežnejšom nástroji v kôlni – motyke – a s vervou sa pustíte do práce. A […]
Chcete mať na jar more medvedieho cesnaku? Práve teraz je čas zasiať semienka.
DOM A ZÁHRADAKaždú jar sa mnohí z nás vyberú do vlhkých lužných lesov na voňavý a zdravý poklad – medvedí cesnak. Jeho prenikavá aróma a jemne štipľavá chuť sú prvým prísľubom novej sezóny. Čo ak by ste si však túto jarnú superbylinku mohli zbierať v papučiach priamo vo vlastnej záhrade, v tienistom kúte pod stromami? Mnohí to […]
Ako si namnožiť hortenzie z odrezkov? August je najlepší čas na zakorenenie nových rastlín.
DOM A ZÁHRADAVaše hortenzie sú práve teraz, na vrchole leta, v plnej svojej kráse a pýšia sa obrovskými, farebnými súkvetiami. Sú dominantou záhrady a vy možno snívate o tom, že by ste si z nich vytvorili celý živý plot alebo nimi obdarovali priateľov. Namiesto toho, aby ste na jar kupovali ďalšie drahé sadenice v záhradníctve, urobte to […]
Zázrak menom Topinambur: Ako pestovať túto nenáročnú a zdravú zeleninu, ktorú môžete zberať aj v zime.
DOM A ZÁHRADAMožno ste si v záhrade u suseda všimli vysoké, slnečniciam podobné rastliny s menšími žltými kvetmi, alebo hľadáte ideálnu plodinu, ktorá vám takmer bez práce prinesie bohatú úrodu. Zoznámte sa s topinamburom! Táto takmer zabudnutá, no neuveriteľne húževnatá a zdravá hľuznatá rastlina je malým zázrakom pre každého záhradkára. Je nenáročná na pôdu, netrápi sa chorobami, […]
Je čas na zber slnečnice – ako správne sušiť a skladovať semienka na zimu.
DOM A ZÁHRADAVysoké, majestátne slnečnice, ktoré celé leto otáčali svoje obrovské kvety za slnkom, sú ozdobou každej záhrady. Ich misia sa však kvitnutím ani zďaleka nekončí. Práve naopak, to najlepšie – bohatá úroda chrumkavých a na živiny bohatých semienok – nás ešte len čaká. Hoci sa môže zdať, že začiatok augusta je na zber ešte priskoro, práve […]
Prečo sú vaše uhorky vo vnútri duté? 1 častá chyba pri polievaní je hlavnou príčinou.
DOM A ZÁHRADAKonečne ste si odtrhli z vlastnej záhradky tú najočakávanejšiu, krásne vyrastenú šalátovú uhorku. Vyzerá dokonale. S chuťou ju na doske rozkrojíte, aby ste si pripravili svieži letný šalát, no namiesto pevnej a šťavnatej dužiny na vás pozerá prázdnota – veľká dutina uprostred, ktorá sa tiahne takmer celou dĺžkou. Tento problém nie je choroba ani dielo […]
Nechávate kvitnúť bazalku? Väčšina ľudí robí túto chybu a pripravuje sa o jej najlepšiu chuť.
DOM A ZÁHRADAVaša bazalka na balkóne či v záhrade rastie ako z vody. Je krásna, hustá, sýtozelená a vy sa tešíte z jej omamnej vône. Zrazu si na vrcholkoch stoniek všimnete, že sa začínajú tvoriť malé, husté púčiky, ktoré sa postupne menia na biele alebo fialové kvety. „Super, bude kvitnúť!“ poviete si. Veď kvitnutie je predsa pri […]
Nezabudnite na polníček! Práve teraz v auguste je čas zasiať túto vitamínovú bombu na zimu.
DOM A ZÁHRADALeto vrcholí, záhony sú plné paradajok a uhoriek a myšlienky na zimu sa zdajú byť na míle vzdialené. Skúsený záhradkár však vie, že práve teraz, v auguste, sa seje jeden z najväčších pokladov studenej sezóny. Zatiaľ čo ostatné plodiny pomaly končia, na uvoľnené hriadky prichádza čas zasiať polníček poľný (Valerianella locusta). Táto nenápadná, no neuveriteľne […]
Sadíte si na jeseň jahody? Zistite, prečo je august najlepší termín a ako na to správne.
DOM A ZÁHRADAVäčšina záhradkárov má sadenie jahôd neodmysliteľne spojené s jarou. Je to logické – na jar sa predsa sadí a prebúdza k životu takmer všetko. Čo ak vám ale povieme, že tí najskúsenejší pestovatelia a profesionáli vedia, že pri jahodách je to úplne inak? Že jarná výsadba je v skutočnosti ten neskorý, zmeškaný a menej výhodný […]
Chcete mať na jeseň čerstvý špenát? Práve teraz v auguste je ideálny čas na jeho výsev.
DOM A ZÁHRADAHorúce letné dni vrcholia, väčšina skorej zeleniny ako hrach či skoré zemiaky je už pozberaná a niektoré záhony začínajú zívať prázdnotou. Mnohí záhradkári v tomto bode sezónu pomaly odpisujú a nechávajú voľnú pôdu ležať úhorom. To je však obrovská chyba a premárnená príležitosť! Práve teraz, na začiatku augusta, nastáva ideálny čas na výsev jednej z […]
August je tu! Toto je najlepší čas na výsev čiernej reďkovky, ktorá vám vydrží celú zimu.
DOM A ZÁHRADASkoré zemiaky sú už bezpečne v pivnici, hrášok je zjedený a záhony po skorej kapuste či fazuli pomaly zívajú prázdnotou. Záhradkárska sezóna sa však ani zďaleka nekončí! Práve naopak, na prelome júla a augusta nastáva ten najlepší a jediný správny čas na výsev jednej takmer zabudnutej, no neuveriteľne cennej a trvanlivej zeleniny – čiernej reďkovky. […]
Chcete mať na budúci rok veľké hlávky cesnaku? Kľúčová je príprava sadby, ktorú musíte urobiť teraz.
DOM A ZÁHRADAJe koniec júla, hlavná sezóna zberu cesnaku je v plnom prúde a vy zo zeme s radosťou vyťahujete voňavé, tvrdé hlávky. Zatiaľ čo vaše myšlienky sa sústredia na sušenie, viazanie do vrkočov a prípravu domácich nátierok, skúsený záhradkár vie, že práve v tomto momente sa začína bitka o veľkosť a zdravie úrody na budúci rok. […]