Ako správne zaštipovať uhorky a paradajky v júli pre maximálnu rodivosť
DOM A ZÁHRADAJúl je v plnom prúde a vaše rastliny paradajok a uhoriek rastú doslova ako z vody. Radosť pozerať! Ale viac listov a konárov neznamená automaticky viac plodov. Práve naopak. Ak necháte rastliny rásť živelne, všetku svoju cennú energiu investujú do tvorby zelenej hmoty namiesto toho, aby ju sústredili do nasadzovania, rastu a dozrievania plodov. Správne […]
Ušetrite desiatky eur – ako si jednoducho zozbierať a uskladniť semienka z vlastných paradajok
DOM A ZÁHRADAKaždú jar stojíme v záhradkárstve pred regálmi plnými farebných vrecúšok so semienkami a len ticho počítame, koľko nás bude stáť nová sezóna. Priesady a osivá sú rok od roku drahšie. Pritom ten najcennejší poklad máme často priamo vo vlastnej záhrade alebo na tanieri. Ak ste si tento rok dopestovali odrodu paradajok, ktorej chuť, tvar alebo […]
Ako správne zalievať v horúčavách – 3 chyby, ktorými si potajomky ničíte úrodu
DOM A ZÁHRADASlnko páli, teplomer ukazuje tridsiatky a vaša záhrada volá o pomoc. Beriete do rúk krhlu alebo hadicu s pocitom, že svojim smädným rastlinám doprajete vytúženú úľavu. Dávate im vodu, no napriek tomu sa vám zdá, že úroda nie je taká, akú ste si predstavovali. Listy žltnú, plody praskajú alebo hnijú a rastliny vyzerajú unavene. Problém […]
Domáce lečo do pohárov na zimu – overený recept, s ktorým bude chutiť ako od maminky
RECEPTYVôňa dusiacej sa cibuľky, papriky a paradajok, ktorá sa line celým domom. To je jeden z najkrajších a najchutnejších symbolov vrcholiaceho leta. Domáce lečo je viac než len jedlo; je to spomienka na detstvo, na prázdniny u starej mamy a na chuť, ktorú v žiadnom kupovanom výrobku nenájdete. Mnohí sa však zavárania boja, myslia si, […]
Hniloba na špičkách papriky? Nemusí to byť nedostatok vápnika! TOTO je najčastejšia príčina
DOM A ZÁHRADAJe to pohľad, ktorý zabolí každého záhradkára. Starostlivo ošetrujete svoje papriky, tešíte sa z rastúcich plodov a zrazu si všimnete, že na ich spodnej časti, na špičke, sa objavuje malá vodnatá škvrna. Tá sa rýchlo zväčšuje, tmavne a mení na suchú, prepadnutú, čiernohnedú hnilobu. Väčšina z nás okamžite spanikári a hľadá informácie o nedostatku vápnika. […]
Máte na paradajkách biele, papierové škvrny? To je úpal! Takto môžete zachrániť zvyšok úrody
DOM A ZÁHRADASledujete svoje krásne zelené paradajky, ako rastú a naberajú na veľkosti, no zrazu si na tej najviac oslnenej strane všimnete podivnú bielu až žltkastú škvrnu. Je na dotyk suchá, papierová, mierne prepadnutá a vyzerá ako vysušená. Mnohí záhradkári v panike hľadajú postrek proti plesni, no v tomto prípade ide o úplne iný problém. Vaše paradajky […]
Sušené paradajky v oleji ako z Talianska: Jednoduchý návod na výrobu v rúre alebo sušičke
RECEPTYKeď sa povie chuť Talianska, mnohým z nás sa vybavia práve ony – na slnku sušené paradajky naložené v kvalitnom olivovom oleji s bylinkami a cesnakom. Táto delikatesa z obchodov je však často poriadne drahá. Pritom si ju môžete veľmi jednoducho pripraviť aj doma, a to aj bez horúceho talianskeho slnka. S naším návodom premeníte […]
Zelené paradajky na kríku nechcú dozrieť? Vyskúšajte tento jednoduchý trik a sčervenajú oveľa rýchlejšie
DOM A ZÁHRADAJe to pohľad plný očakávania. Vaše paradajkové kríky sú obsypané desiatkami pevných, zelených plodov, ktoré každým dňom rastú. Čakáte týždeň, čakáte dva, no vytúžená červená farba stále neprichádza. Hoci sa hovorí, že trpezlivosť ruže prináša, pri paradajkách to môže byť niekedy frustrujúce, najmä ak sa počasie ochladí alebo sa objavia prvé známky plesne. Našťastie, existuje […]
Najlepšie domáce hnojivo na papriku: Vápnik z vaječných škrupín zabráni hnilobe špičiek
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najviac frustrujúcich pohľadov pre každého záhradkára. S láskou sa staráte o svoje papriky a paradajky, tešíte sa z krásnych, rastúcich plodov, no jedného dňa si všimnete na ich spodnej časti tmavú, vodnatú a postupne hnijúcu škvrnu. Táto porucha, známa ako hniloba špičiek plodov, dokáže zničiť veľkú časť úrody. Dobrou správou je, […]
Nevyhadzujte kávovú usadeninu! Je to najlepšie hnojivo pre vaše paradajky a uhorky
DOM A ZÁHRADAKaždé ráno si milióny Slovákov doprajú šálku voňavej kávy. A každé ráno končí v koši alebo v komposte kávová usadenina, familiárne nazývaná aj „sóda“ či „lógr“. Čo keby sme vám povedali, že tento bežný kuchynský odpad je v skutočnosti čierne zlato pre vašu záhradu? Namiesto toho, aby ste ho vyhadzovali, môžete ho premeniť na jedno […]
Zázrak menom Aspirín v záhrade: Ako a prečo polievať rastliny týmto lacným liekom z lekárne?
DOM A ZÁHRADAPri pohľade do domácej lekárničky by vám asi nenapadlo, že sa tam skrýva jeden z najlacnejších a najprekvapivejších pomocníkov pre vašu záhradu. Obyčajný Aspirín, ktorý používame na tlmenie bolesti a horúčky, môže pri správnom použití fungovať ako skutočný elixír pre vaše rastliny. Nejde o žiadne šarlatánstvo, ale o vedecky podložený fakt, ktorý dokáže naštartovať imunitný […]
Opadávajú vám kvety na paprikách a paradajkách? Toto je 5 najčastejších dôvodov
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najviac frustrujúcich momentov pre každého záhradkára. Vaše rastliny paradajok a paprík sú silné, zdravé a obsypané desiatkami nádejných žltých kvetov. Tešíte sa na bohatú úrodu, no o pár dní s hrôzou zistíte, že kvety namiesto toho, aby sa zmenili na malé plody, jednoducho zožltnú, uschnú a opadnú na zem. Tento jav, […]