Dávate vaječné škrupiny do záhrady vcelku? Robíte bežnú chybu, takto sú rastlinám úplne nanič.
DOM A ZÁHRADAPo nedeľnej praženici či pečení koláča poctivo odkladáte vaječné škrupiny. Opláchnete ich a v dobrej viere pohádžete na záhon k paradajkám alebo do kompostu. Veď je to čistá príroda, „zadarmo“ vápnik pre bohatú úrodu a babská rada, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. Žiaľ, s poľutovaním vám musíme oznámiť, že táto dobre mienená snaha […]
Skladujete paradajky v chladničke, aby dlhšie vydržali? Odhaľte, prečo im takto ničíte chuť.
DOM A ZÁHRADARuka na srdce, kam odkladáte paradajky po príchode z nákupu či zberu zo záhradky? Ak vaša automatická odpoveď znie „predsa do chladničky“, patríte k drvivej väčšine Slovákov. Robíme to s najlepším úmyslom – aby zostali čo najdlhšie čerstvé. Paradoxne im však týmto zvykom spôsobujeme tú najväčšiu krivdu. Kradneme im to najcennejšie: ich plnú, slnkom pobozkanú […]
Hnojiť paradajky, keď už majú plody? Pozor, nesprávne hnojivo vám zničí celú úrodu
DOM A ZÁHRADAVaše paradajky sú konečne v plnej sile. Sú to vysoké, mohutné rastliny, obsypané desiatkami malých zelených plodov, ktoré sľubujú bohatú úrodu. Logicky si poviete, že práve teraz, keď majú toľko práce s tvorbou plodov, potrebujú najviac živín. A máte pravdu. Avšak presne v tomto momente robí väčšina záhradkárov jednu zásadnú chybu – pokračujú v používaní […]
Nikdy nevylievajte vodu z varených vajec – je to zázračná vápniková zálievka pre paradajky
DOM A ZÁHRADAKaždé ráno či večer sa v mnohých slovenských kuchyniach opakuje rovnaký scenár. Uvaríte si vajíčka natvrdo na raňajky alebo do šalátu a horúcu, mútne bielu vodu automaticky vylejete do odtoku. Čo ak vám povieme, že práve ste spláchli tekutý poklad, ktorý môže zachrániť vašu úrodu paradajok? Práve teraz, v polovici júla, keď plody na rastlinách […]
Rada starých rybárov – ako z rybacích zvyškov vyrobiť najsilnejšie hnojivo pre vašu záhradu
DOM A ZÁHRADAČi už ste sa vrátili z úspešnej rybačky, alebo ste doma čistili čerstvého kapra na večeru, výsledok je často rovnaký. Kopa zvyškov – hlavy, vnútornosti, kosti a plutvy, ktoré väčšinou s odporom putujú do odpadkového koša. Starí, skúsení rybári a záhradkári však vedeli, že vyhodiť tieto zvyšky je obrovská chyba. V rukách totiž nedržia smradľavý […]
Odkladáte si semienka z kupovaných plodov? 1 dôvod, prečo vám z nich na budúci rok nič nevyrastie
DOM A ZÁHRADAJe to tak lákavé. Kúpite v obchode tú najchutnejšiu, najsladšiu a najkrajšiu paradajku, akú ste kedy jedli. Alebo papriku s dokonalým tvarom a hrubou, šťavnatou stenou. Okamžite vám napadne: „Toto je ono! Odložím si semienka a na budúci rok si presne takéto dopestujem v záhrade zadarmo.“ S láskou semienka vydlabete, usušíte a na jar s […]
Krútia sa vám listy na paradajkách? 3 najčastejšie príčiny a ako ich rýchlo vyriešiť
DOM A ZÁHRADAJe polovica júla a vaše paradajky sú v plnej sile. Rastú, kvitnú, nasadzujú plody a vy sa už tešíte na bohatú úrodu. Zrazu si však všimnete, že niečo nie je v poriadku. Listy, ktoré boli doteraz krásne a rovné, sa začínajú neprirodzene krútiť a deformovať. Pre každého záhradkára je to alarmujúci pohľad, ktorý okamžite vyvoláva […]
Ako si správne odložiť semienka z paradajok na ďalší rok – bez tohto 1 kroku vám nevyklíčia
DOM A ZÁHRADAZahryznúť sa do šťavnatej, slnkom prevoňanej paradajky z vlastnej záhrady je jeden z najlepších pocitov leta. Čo ak by ste si presne túto chuť mohli poistiť aj na ďalšiu sezónu? Mnoho záhradkárov sa pokúša odložiť si semienka z najlepších plodov. Jednoducho ich vydlabú, usušia na papierovej utierke a na jar sú sklamaní, keď z nich […]
Popol z dreva je poklad, nie odpad – takto ho správne použiť ako hnojivo v záhrade
DOM A ZÁHRADAPo útulnom večeri pri krbe alebo letnej grilovačke prichádza tá menej zábavná časť – čistenie. Väčšina z nás bez rozmýšľania zoberie lopatku so sivým popolom a vysype ju do smetnej nádoby. Tým sa však zbavujeme jedného z najstarších a najcennejších hnojív, aké poznali už naši prastarí rodičia. Drevený popol nie je odpad, ale koncentrovaný minerálny […]
Nevyhadzujte banánové šupky – je to najlepšie draselné hnojivo pre kvitnutie muškátov a paradajok
DOM A ZÁHRADAZjete banán a šupka takmer automaticky letí do koša. Je to zvyk, ktorý robí takmer každý z nás bez toho, aby sa nad tým zamyslel. Robíte však obrovskú chybu! Práve v tej nenápadnej žltej šupke sa skrýva skutočný poklad pre vašu záhradu a balkónové rastliny. Namiesto toho, aby ste ju vyhadzovali, ju môžete premeniť na […]
Fialovejú vám listy na paradajkách? Zistite, čo im presne chýba a ako to rýchlo napraviť.
DOM A ZÁHRADAS láskou sa staráte o svoje paradajky, tešíte sa z každého nového kvetu a čakáte na bohatú úrodu. Jedného dňa si však všimnete niečo znepokojujúce. Namiesto sýtej zelenej farby sa na listoch, najmä na tých spodných, objavuje zvláštny fialový až purpurový nádych. Stonky vyzerajú tenké a rast sa akoby spomalil. Tento pohľad dokáže vystrašiť nejedného […]
Nerobte túto chybu – ako správne skladovať paradajky a uhorky, aby vydržali čerstvé o týždeň dlhšie.
DOM A ZÁHRADALeto je v plnom prúde a spolu s ním aj sezóna najlepšej domácej zeleniny. Konečne si môžeme vychutnať šťavnaté, slnkom prevoňané paradajky a chrumkavé, osviežujúce uhorky priamo zo záhrady alebo od lokálnych pestovateľov. Prinesiete si domov tento poklad a čo urobíte ako prvé? Pravdepodobne ho automaticky vložíte do chladničky, aby „vydržal čo najdlhšie“. A práve […]