Najlepší domáci jahodový sirup: Tento RECEPT s tajnou prísadou pre dokonalú chuť a farbu musíte vyskúšať!
RECEPTYSezóna sladkých, šťavnatých a neuveriteľne voňavých jahôd je konečne v plnom prúde! Záhrady a trhoviská sú plné týchto červených pokladov a my všetci premýšľame, ako si ich chuť a vôňu užiť čo najdlhšie. Domáci jahodový sirup je klasikou, ktorá nikdy nesklame. No čo keby sme vám prezradili recept na ten najlepší jahodový sirup, aký ste […]
Domáci jahodový sirup ako od babičky: Tento RECEPT s citrónom musíte vyskúšať (vydrží aj rok!)
RECEPTYSezóna jahôd je konečne tu a s ňou prichádza aj neodolateľná chuť a vôňa tejto sladkej letnej pochúťky! Ak máte to šťastie, že ste si nazbierali plný košík, alebo ste neodolali bohatej ponuke na trhu, určite premýšľate, ako si túto dobrotu užiť čo najdlhšie. Okrem priamej konzumácie, džemov či koláčov je skvelým spôsobom, ako zakonzervovať […]
Zavárané reďkovky v sladkokyslom náleve: Chrumkavá pochúťka na celý rok!
RECEPTYMilujete sviežu a jemne pikantnú chuť reďkoviek a chceli by ste si ich dopriať nielen počas jarnej sezóny? Máme pre vás skvelý tip! Vyskúšajte tento jednoduchý recept na zavárané reďkovky v sladkokyslom náleve. Takto pripravené si zachovajú svoju chrumkavosť a získajú lahodnú chuť, ktorá skvele doplní rôzne pokrmy. Môžete ich využiť do nátierok, šalátov, polievok, […]
Pesto z chrenových listov: Nikdy by ste nepovedali, že TOTO môže byť také dobré! Vyskúšajte.
RECEPTYMáte v záhrade chren a neviete, čo s jeho mohutnými listami? Nevyhadzujte ich! Tieto často prehliadané zelené časti skrývajú prekvapivo zaujímavú, jemne pikantnú chuť, ktorú môžete premeniť na originálne domáce pesto. Tento jednoduchý recept vám ukáže, ako si vyrobiť pesto z chrenových listov, ktoré vaše jedlá povýši na gastronomický skvost a v chladničke navyše vydrží […]
Domáca bylinková soľ z medvedieho cesnaku: 3 druhy na rôzne použitie!
RECEPTYSezóna medvedieho cesnaku je síce krátka, no jeho úžasnú vôňu a chuť si môžeme uchovať na dlhšie obdobie. Jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov je príprava domácej bylinkovej soli. Tento recept vás prevedie výrobou hneď troch druhov soli z medvedieho cesnaku – hrubozrnnej, stredne jemnej a extra jemnej – takže si budete môcť vybrať tú […]
Lipový sirup proti kašľu a horúčke. Pripravte si zásoby, kým kvitne lipa!
RECEPTYKeď sa vzduch naplní omamnou vôňou kvitnúcich líp, je ten správny čas vyraziť na zber a pripraviť si z nich lahodný a liečivý domáci sirup. Lipový kvet je odpradávna cenený v ľudovom liečiteľstve pre svoje blahodarné účinky, najmä pri prechladnutí, kašli a horúčke. Tento sirup, pripravený podľa osvedčených receptov našich starých mám, je nielen skvelým […]
Sirup z obyčajných šípok, ktorý je bombou vitamínu C. Recept našich starých mám.
RECEPTYKeď jeseň zafarbí prírodu do zlatista a prvé mrazíky „poštípu“ červené šípky, nastáva ten správny čas na ich zber. Tieto malé, nenápadné plody sú doslova nabité vitamínom C a ďalšími prospešnými látkami. Ak hľadáte spôsob, ako si ich silu uchovať na zimné mesiace a podporiť svoju imunitu prírodnou cestou, domáci šípkový sirup podľa receptu našich […]
Ríbezľový sirup bez chémie a konzervantov. Vydrží vám celú zimu, ak dodržíte tento postup.
RECEPTYLeto a sezóna ríbezlí sú v plnom prúde a vy rozmýšľate, ako si túto vitamínovú bombu uchovať na dlhšie? Domáci ríbezľový sirup je tou správnou voľbou! Zabudnite na kupované verzie plné zbytočnej chémie a umelých konzervantov. S naším overeným receptom si pripravíte lahodný a zdravý sirup, ktorý si zachová maximum chuti a vitamínov z čerstvých […]
Bazový sirup ako od babičky? Tento jeden krok zaručí, že sa vám nikdy nepokazí.
RECEPTYVôňa kvitnúcej bazy čiernej neodmysliteľne patrí k prichádzajúcemu letu a s ňou aj túžba pripraviť si lahodný domáci bazový sirup. Kto by nemiloval tú osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá pripomína detstvo a babičkinu kuchyňu? Možno ste sa už o jeho prípravu pokúšali, no výsledok nebol vždy podľa predstáv a sirup sa časom pokazil. Existuje však […]
Mrazenie medvedieho cesnaku: Ktorá metóda uchová najviac chuti? Porovnanie 3 spôsobov (+ ako na to)
RECEPTYSezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde a mnohí z nás si z prechádzky jarným lesom priniesli plné košíky tejto aromatickej a zdravej bylinky. Jeho intenzívna, no zároveň jemnejšia cesnaková chuť je fantastická v nátierkach, polievkach, peste či len tak na chlebe s maslom. Sezóna je však neúprosne krátka! Čo robiť, ak ste si nazbierali […]