Preplňujete práčku, aby ste ušetrili? Robíte bežnú chybu, kvôli ktorej je bielizeň zle vypraná a ničíte stroj
DOM A ZÁHRADAPozná to každý. Kôš na bielizeň preteká, času je málo a pokušenie napchať do práčky všetko naraz, aby sme ušetrili vodu, elektrinu a jeden prací cyklus, je obrovské. Veď to dáva zmysel, no nie? V skutočnosti je to presne naopak. Táto snaha o šetrnosť je jednou z najčastejších a najdrahších chýb, akú v domácnosti robíme. […]
Rastie vám v záhrade ako burina – objavte silu repíka, zabudnutej bylinky našich predkov
ZDRAVIEPre mnohých slovenských záhradkárov je to len ďalšia burina s drobnými žltými kvietkami, ktorú treba vytrhnúť, aby nešpatila trávnik. Vysoká, húževnatá rastlina, ktorej plody sa vám na jeseň zachytávajú na oblečení. A predsa, naši predkovia v tejto nenápadnej byline videli jeden z najväčších pokladov svojej prírodnej lekárne. Volali ho „kráľom všetkých bylín“ či „hojivým bičom“. […]
Máte na listoch hrušky zvláštne pľuzgiere a hrdzavé škvrny? Ako bojovať proti zákernému vlnovníkovi
DOM A ZÁHRADAPrechádzate sa v auguste po záhrade, tešíte sa na blížiacu sa úrodu hrušiek, no zrazu si všimnete niečo znepokojivé. Listy vašej hrušky sú posiate zvláštnymi pľuzgiermi, ktoré vyzerajú ako kiahne, a staršie škvrny naberajú nepekný hrdzavý až čierny odtieň. Vašou prvou reakciou je zrejme siahnuť po postrekovači a škodcu okamžite zlikvidovať. V tomto prípade by […]
Ako odstrániť biele fľaky od vody z dreveného stola? Tento trik s majonézou alebo zubnou pastou vás prekvapí
DOM A ZÁHRADAPoznáte ten pocit. Krásny drevený stôl, pýcha vašej obývačky, a na ňom zrazu svieti ten nepekný, biely fľak od pohára s vodou, ktorý tam niekto nechal bez podložky. Srdce vám na chvíľu zastane a v hlave sa vám premietajú katastrofické scenáre o drahej oprave či brúsení. Zadržte! Skôr ako prepadnete panike alebo siahnete po agresívnej […]
Vodu z konzervy od tuniaka už nikdy nevylievajte – je to tajná prísada do kompostu a doping pre rastliny.
DOM A ZÁHRADAPripravujete si rýchly letný šalát alebo nátierku a prvé, čo urobíte, je automatické vyliatie tekutiny z tuniakovej konzervy do odtoku. Robí to takmer každý. Čo ak vám ale povieme, že práve ste spláchli cenný zdroj živín, ktorý by vaša záhrada s radosťou privítala? Táto nenápadná tekutina, či už ide o slaný nálev alebo olej, je […]
Ako prinútiť vianočný kaktus kvitnúť presne na Vianoce? Musíte s tým začať už teraz v auguste
DOM A ZÁHRADAPredstavte si tú dokonalú vianočnú atmosféru: vôňa medovníkov, svetlo sviečok a na okne nádherne rozkvitnutý vianočný kaktus, obsypaný desiatkami sýtofarebných kvetov. Realita je však v mnohých slovenských domácnostiach iná – kaktus buď nekvitne vôbec, alebo si spomenie až vo februári. Tajomstvo úspechu pritom nespočíva v zázračnom hnojive, ale v správnom načasovaní a pochopení reči tejto […]
Zostali vám stonky z kukurice a slnečnice? Nevyhadzujte ich, je to najlepší materiál na budúcu sezónu
DOM A ZÁHRADAJeseň je v plnom prúde, úroda kukurice a slnečnice je bezpečne uskladnená a v záhrade ostali len vysoké, suché stonky pripomínajúce strašiakov. Pre mnohých záhradkárov nastáva dilema: čo s týmto rastlinným odpadom? Spáliť ho, odviezť do zberného dvora alebo nechať neporiadok v kúte záhrady? Stop! To, na čo sa pozeráte, nie je odpad, ale čierne […]
Čo robiť so zvyškami z odšťavovania? Nevyhadzujte túto cennú drť, má 3 geniálne využitia
DOM A ZÁHRADAKaždé ráno si doprajete pohár čerstvej šťavy plnej vitamínov. Cítite sa skvele, no potom príde pohľad na odšťavovač a otázka: čo s tou kopou vlhkej drte? Pre väčšinu z nás putuje tento cenný materiál priamo do koša, čo je obrovská škoda. Tieto zvyšky z odšťavovania totiž nie sú odpad. Je to koncentrovaná vláknina, vitamíny a […]
Bojujete s mandelinkou zemiakovou? Tento prírodný postrek ju zničí aj s larvami
DOM A ZÁHRADAPredstavte si to: týždne práce v záhrade, starostlivo okopávané zemiaky a potom… pohroma. Pásikavý, nenásytný škodca, ktorý dokáže za pár dní zlikvidovať celú úrodu a znehodnotiť vašu snahu. Mandelinka zemiaková nie je len nepríjemný hmyz, pre mnohých slovenských záhradkárov je to každoročná nočná mora. Kým sa obchody prehýbajú pod ťažkou chémiou, existuje omnoho elegantnejšie, lacnejšie […]
Toto je najrýchlejší spôsob, ako odkôstkovať slivky a čerešne – nepotrebujete žiadne drahé pomôcky.
DOM A ZÁHRADAStromy sa prehýbajú pod úrodou sladkých čerešní a voňavých sliviek. Tešíte sa na domáci lekvár, bublaninu, knedle či zaváraniny, no potom si spomeniete na tú zdĺhavú, lepkavú a úmornú prácu, ktorá tomu všetkému predchádza – odkôstkovanie. Hodiny státia nad misou, lepkavé prsty a len pomaly pribúdajúca kôpka čistého ovocia. Skôr ako sa do toho pustíte […]
Zázračný koreň chrenu: Ako ho správne zberať a skladovať, aby nestratil svoju pekelnú silu.
DOM A ZÁHRADAJeho prenikavá, ostrá a nezameniteľná sila dokáže v jedinej sekunde prečistiť všetky dutiny, vyhnať slzy do očí a dodať ten správny „grád“ nedeľnému varenému mäsu či veľkonočnej šunke. Chren dedinský je právom považovaný za poklad slovenskej kuchyne a prírodnej lekárne. Mnohí záhradkári, ktorí si ho pestujú, však často zažívajú sklamanie, keď vykopaný koreň zďaleka nie […]
Ako ošúpať celú hlávku cesnaku za 10 sekúnd? Tento prelomový trik s pohárom vám zmení život.
DOM A ZÁHRADAMilujete chuť a vôňu cesnaku, ale absolútne nenávidíte tú zdĺhavú, piplavú a lepkavú prácu s jeho čistením. Každý strúčik jednotlivo, lepkavé a voňavé prsty, ktoré nejdú umyť, a drobné šupky všade naokolo… Najmä keď recept vyžaduje celú hlávku alebo dokonca dve, ako napríklad pri príprave poctivej cesnačky alebo nátierky. Čo keby sme vám povedali, že […]