Rada starých rybárov – ako z rybacích zvyškov vyrobiť najsilnejšie hnojivo pre vašu záhradu
DOM A ZÁHRADAČi už ste sa vrátili z úspešnej rybačky, alebo ste doma čistili čerstvého kapra na večeru, výsledok je často rovnaký. Kopa zvyškov – hlavy, vnútornosti, kosti a plutvy, ktoré väčšinou s odporom putujú do odpadkového koša. Starí, skúsení rybári a záhradkári však vedeli, že vyhodiť tieto zvyšky je obrovská chyba. V rukách totiž nedržia smradľavý […]
V októbri sa hodí do záhrady
DOM A ZÁHRADADomáci cesnak páli viac než kupovaný. Rozhoduje odroda aj skladovanie
DOM A ZÁHRADALevanduľu rozmnožte z odrezkov s pätkou. Nové rastliny získate bez kupovania sadeníc
DOM A ZÁHRADAMaliny a černice po zbere nenechávajte zarásť. Správny rez rozhodne o úrode
DOM A ZÁHRADAHriadky po cesnaku nenechávajte prázdne. Čo tam ešte stihnete vysiať?
DOM A ZÁHRADAŽltnú listy uhoriek. Kedy chýba dusík a kedy je problém v zálievke?
DOM A ZÁHRADAUhorky žltnú a plody opadávajú? Najčastejšie im chýba správna výživa
DOM A ZÁHRADAJahody v marci: Komplexný sprievodca prípravou na bohatú úrodu
DOM A ZÁHRADAKaktusy a sukulenty: Toto im v zime nerobte – inak zhnijú zvnútra
Vodu z cíceru alebo fazule už nikdy nevylievajte – je to tajný doping pre vaše izbové rastliny
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najbežnejších automatických pohybov v kuchyni. Otvoríte konzervu s cícerom na hummus alebo s fazuľou do polievky, precedíte ich cez sitko a zakalenú, mierne hustú tekutinu bez rozmýšľania vylejete do odtoku. Stop! Práve ste sa zbavili cenného pokladu. Táto tekutina, ktorú foodblogeri a vegáni po celom svete poznajú pod názvom „aquafaba“, je […]
Nevyhadzujte staré korenie po záruke – škorica a čili vás zbavia plesní aj niektorých škodcov
DOM A ZÁHRADAUrčite to poznáte. Pri veľkom upratovaní kuchynskej skrinky objavíte zabudnutý poklad – zbierku koreničiek, ktorých dátum minimálnej trvanlivosti vypršal už pred rokom. Ich vôňa už nie je taká intenzívna a farba vybledla. Prvá myšlienka je jasná: vyhodiť ich do koša. Nerobte to! Hoci tieto koreniny už možno neoslnia v kuchyni, pre vašu záhradu a izbové […]
Máte na listoch reďkovky a kapusty stovky malých dierok? Ako sa zbaviť skákajúcich grmaníkov
DOM A ZÁHRADAS nadšením sledujete, ako vám v záhrade rastú prvé jarné reďkovky, alebo ako sa mladé priesady kapusty, kelu či karfiolu pekne ujali. Zrazu si však všimnete, že ich listy vyzerajú ako ementál. Sú posiate stovkami drobných, okrúhlych dierok. Snažíte sa nájsť vinníka, no pri najmenšom dotyku z listov odskočí kŕdeľ malých čiernych chrobáčikov. Ak ste […]
Odkladáte si semienka z kupovaných plodov? 1 dôvod, prečo vám z nich na budúci rok nič nevyrastie
DOM A ZÁHRADAJe to tak lákavé. Kúpite v obchode tú najchutnejšiu, najsladšiu a najkrajšiu paradajku, akú ste kedy jedli. Alebo papriku s dokonalým tvarom a hrubou, šťavnatou stenou. Okamžite vám napadne: „Toto je ono! Odložím si semienka a na budúci rok si presne takéto dopestujem v záhrade zadarmo.“ S láskou semienka vydlabete, usušíte a na jar s […]
Objavili ste v záhrade túto čudnú žltú hmotu? Zistite, čo je zač a či je nebezpečná
DOM A ZÁHRADAStačí pár daždivých dní, po ktorých nasleduje teplé a sparné počasie. Idete si skontrolovať záhradu a zrazu si na trávniku, v záhone s kôrou alebo na starom pni všimnete niečo, čo tam včera určite nebolo. Jasne žltá, penová, slizká hmota, ktorá pripomína praženicu alebo dokonca psie zvratky. Prvá reakcia je zvyčajne zdesenie a množstvo otázok. […]
Ako správne sušiť kvety na zimu – levanduľa a slamienky si takto zachovajú farbu aj tvar
DOM A ZÁHRADAJe sobota 19. júla a naše záhrady sú v plnom kvete. Vzduchom sa nesie omamná vôňa levandule, záhony hrajú farbami slamienok, limoniek a ďalších letných kvetov. Táto krása je však pominuteľná a mnohí z nás si chcú kúsok leta uchovať aj na dlhé, sivé zimné mesiace. Sušenie kvetov je nádherný spôsob, ako zakonzervovať letnú atmosféru […]
Bezplatný newsletter
Každý piatok – 15 najlepších článkov z týždňa o dome, záhrade a varení.
Prečo vám niektoré semienka nikdy nevzídu? Možno potrebujú tmu a nie svetlo, aby vyklíčili
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najfrustrujúcejších momentov v živote záhradkára. S nádejou zasejete semienka, starostlivo ich polievate, udržiavate v teple a čakáte. A po týždni… nič. Po dvoch týždňoch… stále nič. Začnete pochybovať o kvalite semien, o pôde, o vlastných schopnostiach. Čo ak vám ale povieme, že chyba nemusí byť v ničom z toho? Možno robíte […]
Máte na póre oranžové bodky? Okamžite konajte, skôr než vám hrdza zničí celú úrodu
DOM A ZÁHRADAJe nedeľa 20. júla a váš pór v záhrade krásne rastie. Sľubuje bohatú jesennú a zimnú úrodu do polievok a omáčok. Pri bližšej kontrole si však na listoch všimnete niečo podozrivé – drobné, no výrazné oranžové bodky. Na prvý pohľad sa to môže zdať ako kozmetická chyba, no v skutočnosti sa pozeráte na prvé príznaky […]
Nasťahovali sa vám mravce do kvetináča? Takto ich z neho vyženiete bez poškodenia rastliny
DOM A ZÁHRADAStaráte sa o svoje izbové či balkónové rastliny, tešíte sa z nových listov a kvetov, a zrazu si všimnete niečo, čo tam nepatrí. Okolo kvetináča sa tvorí rušná diaľnica a mravce si z neho urobili svoj nový domov. Tento pohľad dokáže pokaziť náladu každému pestovateľovi. Prvá myšlienka mnohých ľudí je siahnuť po chemickom spreji a […]
Pestujete si priesady na jeseň? 1 chyba, ktorú robia všetci, keď ich dávajú von zo skleníka
DOM A ZÁHRADAJe 18. júl a zatiaľ čo si naplno užívame letnú úrodu paradajok a uhoriek, skúsení záhradkári už myslia dopredu. Práve teraz je ideálny čas na výsev a predpestovanie priesad pre bohatú jesennú a dokonca aj zimnú úrodu – kelu, kapusty, karfiolu či zimného šalátu. S láskou si ich v skleníku alebo na okennom parapete vypestujete […]
Pozor, tento popol z grilu nikdy nedávajte do záhrady – môžete si zničiť celú pôdu
DOM A ZÁHRADALetné večery, ako sú tieto v polovici júla, sa neodmysliteľne spájajú s vôňou grilovania. Po skvelej večeri s rodinou a priateľmi prichádza na rad upratovanie. A s ním aj otázka: čo s vychladnutým popolom? Mnohí z nás ho v dobrej viere a s pocitom ekologického konania vysypú do kompostu alebo priamo na záhony. Veď je […]