Ilustrácia AIFyzalis nestíha dozrieť pred ochladením. Tieto kroky urýchlia sladké plody
Zelený fyzalis ešte nemusí skončiť na komposte. Správny rez, teplo a ochrana pred nocou pomôžu plodom zosladnúť pred mrazmi.
Keď fyzalis plody ostávajú zelené ešte pri prvých chladných ránach, rastlina vám jasne ukazuje, že jej chýba čas, teplo alebo správne smerovanie energie. Fyzalis peruánsky (Physalis peruviana) dozrieva najlepšie na slnku, v teple a bez prebytočného dusíka.
Najviac rozhoduje koniec leta. Ak nočné teploty klesajú pod 10 °C, dozrievanie sa spomalí a nové kvety už rastlinu len oberajú o silu.
Zelené obaly prezradia oneskorenie
Zrelý fyzalis nespoznáte podľa veľkosti bobule, ale podľa obalu. Lampášik má byť suchší, žltkastý až slamový a plod vnútri má získať sladkú vôňu.
Ak sú obaly po 90 až 120 dňoch od výsadby stále zelené, rastlina ešte pracuje na dozrievaní. Plody bývajú kyslé, tvrdšie a menej aromatické.
Chlad brzdí fyzalis plody
Fyzalis potrebuje na dobré vyfarbenie plodov najmä teplé dni. Najlepšie pracuje pri teplotách okolo 20 až 25 °C, no pri jesennom ochladení tempo rýchlo klesá.
Rastlinu presuňte čo najbližšie k južnej stene, plotu alebo skleníku. Teplé miesto vie večer podržať o 2 až 4 °C viac než otvorený záhon.
Ilustrácia AINeskorý výsev skracuje sezónu
Pri fyzalise býva problém už na jar. Ak ste ho vysiali až v apríli, v auguste môže mať veľa listov, no málo vyzretých plodov.
Na budúci rok sejte už vo februári alebo začiatkom marca. Priesady vysádzajte von až po mrazoch, keď má pôda aspoň 12 °C a rastliny majú 15 až 25 cm.
Dusík tlačí rast do listov
Nadbytok dusíka vyzerá na prvý pohľad lákavo. Ker je mohutný, sýtozelený a rýchlo rastie. Výsledok? Veľa listov, menej cukru v plodoch.
Od polovice leta už nepridávajte hnojivá na listovú hmotu. Vhodnejší je kompost v tenkej vrstve, prípadne hnojivo s vyšším podielom draslíka každých 10 až 14 dní.
Hustý porast tieni lampášiky
Fyzalis sa vie rozrásť do šírky aj viac než 80 cm. Keď výhonky ležia cez seba, slnko sa nedostane k obalom a vlhkosť sa drží príliš dlho.
Presvetlite najmä spodné a slabé výhonky. Nechajte medzi hlavnými stonkami približne 20 až 30 cm priestoru, aby vzduch rýchlejšie osušil listy aj plody.
Ilustrácia AINové kvety hneď zaštipnite
Koncom augusta už nové kvety väčšinou nestihnú priniesť sladké plody. Rastlina do nich napriek tomu posiela energiu, ktorú potrebujú staršie nasadené bobule.
Zaštipnite vrcholy výhonkov a odstráňte čerstvé kvety. Urobte to čistými nožnicami, ideálne ráno, keď sú stonky pevné a rany do večera preschnú.
Skúsení pestovatelia nechávajú na kríku len plody, ktoré už majú vytvorený obal. Menšie násady bez šance na dozretie rastlinu zbytočne vyčerpávajú.
Zelené plody neoberajte priskoro
Najčastejšia chyba prichádza tesne pred ochladením. Záhradkári oberú zelené plody v nádeji, že doma zosladnú rovnako ako paradajky. Pri fyzalise to tak nefunguje.
Najlepšie plody sú tie, ktoré dozrejú prirodzene na rastline. Keď obal zožltne a začne schnúť, nechajte ho ešte 2 až 5 dní visieť alebo spadnúť pod ker.
Pred mrazom pozbierajte len plody s aspoň žltnúcim obalom. Uložte ich do plytkej misky pri 18 až 20 °C, v jednej vrstve a bez zatvorenia do plastu.
Ak dáte rastline slnko, menej dusíka a včas odstránite nové kvety, fyzalis plody ešte stihnú zosladnúť aj na konci sezóny.
Čítajte ďalej
Babie leto prinesie tlaková výš nad Balkánom. Pavučiny mu dali meno aj znamenie
Jesenné rýľovanie patrí na ťažkú ílovitú pôdu. Hrudy cez zimu rozdrobí mráz
Orechové lístie do kompostu patrí. Juglón sa v dobre vedenej kope rozloží
Uskladnenie kapusty na zimu chce chlad a vlhko. Jablká v pivnici jej škodia
Prvý mráz v záhrade zničí paradajky aj tekvice. Kel a pór ho znesú bez prikrytia
Napíšte komentár