7 druhov zeleniny, ktoré môžete vysiať na hriadku už teraz a zberať ako prví
Niektoré druhy zeleniny zvládnu výsev na hriadku už teraz. Ak začnete včas, môžete prvé listy a korene zbierať skôr než väčšina záhradkárov.
Začiatok sezóny rozhoduje o tom, kto bude mať prvú chrumkavú zeleninu zo záhrady a kto bude ešte len čakať na klíčenie. Dobrá správa je, že viacero druhov zvládne výsev na hriadku už teraz, aj keď rána bývajú stále chladné. Práve tieto plodiny dokážu využiť vlhkosť v pôde a dať vám náskok pred neskorším siatím.
Veľa ľudí čaká zbytočne dlho, lebo sa boja, že zem ešte nie je pripravená. Lenže niektoré druhy milujú chladnejší štart a pri neskoršom výseve už môžu v teplejšom počasí rásť pomalšie alebo horšie.
Prečo sa oplatí siať už teraz
Skorý výsev znamená rýchlejší štart, skoršiu úrodu a často aj menej starostí so zalievaním. Pôda si ešte drží zimnú vlhkosť a mladé rastliny netrpia hneď prvými horúčavami. Ak trafíte správne druhy, výsledok vie byť viditeľný už o niekoľko týždňov.
Ako na to krok za krokom
Tip 1: Reďkovky sú najrýchlejší štartér
Ak chcete vidieť výsledok čo najskôr, siahnite po reďkovkách. Sejte ich do riadkov hlbokých 1 až 1,5 centimetra a medzi semienkami nechajte 3 až 4 centimetre. Prvé chrumkavé kusy bývajú pripravené približne za 4 až 5 týždňov.
Tip 2: Šalát sejte v menších dávkach
Šalát je spoľahlivý, no najlepšie funguje, keď ho nesejete celý naraz. Urobte si prvý kratší riadok a ďalší výsev zopakujte o 10 až 14 dní. Tak budete mať listy aj hlávky na zber postupne, nie všetko v jednom čase.
Tip 3: Hrášok využije chlad vo váš prospech
Hrášok patrí medzi druhy, ktoré si so sviežim štartom rozumejú. Semená dajte do hĺbky 4 až 5 centimetrov a v riadku nechajte rozostup okolo 5 centimetrov. Ak mu pripravíte jednoduchú oporu včas, bude sa rozbiehať oveľa lepšie.
Tip 4: Špenát a rukola rastú výborne aj bez tepla
Listová zelenina ako špenát alebo rukola znáša chlad oveľa lepšie, než si veľa ľudí myslí. Sejte ich plytko, asi 1 až 2 centimetre pod povrch, a po vzídení ich jemne prejednoťte. Mladé listy môžete zberať priebežne a rastlina bude ďalej dorastať.
Tip 5: Mrkvu a petržlen nezhusťujte
Pri koreňovej zelenine je najčastejším problémom príliš hustý výsev. Semienka rozdeľujte čo najrovnomernejšie a po vzídení nechajte medzi rastlinami asi 3 centimetre. Len tak budú mať korene priestor rásť rovno a nebudú sa tlačiť jeden o druhý.
Tip 6: Cvikla zvláda skorý štart lepšie, než sa zdá
Cvikla patrí medzi ďalšie dobré voľby na prvé siatie. Semená uložte približne 2 až 3 centimetre hlboko a medzi riadkami nechajte aspoň 25 centimetrov. Mladé listy sa dajú využiť aj skôr, než dorastú celé bulvy.
Tip 7: Všetko prekryte textíliou, ak hlásia chladné noci
Biela netkaná textília je pri skorom výseve veľký pomocník. Udrží pri pôde mierne lepšiu teplotu a zároveň ochráni povrch pred prudkým dažďom či vetrom. Stačí ju položiť voľne nad riadky a pritlačiť kameňmi alebo kolíkmi.
Často kladené otázky
Je to bezpečné aj pri slabých ranných mrazoch?
Pri reďkovke, šaláte, špenáte, hrachu či cvikle väčšinou áno, najmä ak pomôžete textíliou. Dôležité je nesiať do úplne premrznutej alebo premočenej zeme.
Ako často po výseve zalievať?
Ak je pôda prirodzene vlhká, kontrola raz za 2 až 3 dni úplne stačí. Polievajte jemne len vtedy, keď vrchná vrstva začína presychať, aby ste semienka nevyplavili.
Záver
Kto chce zbierať medzi prvými, musí začať skôr než ostatní. Reďkovky, šalát, hrášok, špenát, mrkva, petržlen aj cvikla zvládnu výsev na hriadku už teraz a v záhrade sa vám za to rýchlo odvďačia. Stačí pripraviť pôdu, neprehnať zálievku a využiť chladné dni vo svoj prospech.
Napíšte komentár