Zrelé červené paradajky na viniči, pri ktorých môže vzniknúť zelený golier paradajok

Zelený golier na paradajkách nie je len chyba odrody. Dužina pri stopke zostane tvrdá

Redakcia fajront.sk
·3 min

Tvrdá zelenkastá časť pri stopke často súvisí so slnkom, teplom a zálievkou. Pomôže tieňovanie, mulč aj vyrovnaná výživa.

Zelený golier paradajok sa objaví aj na zdravých rastlinách, keď sa plody pri stopke nevyfarbia do červena. Paradajka jedlá (Solanum lycopersicum) tak často reaguje na horúčavu, slnko a nerovnomernú starostlivosť.

Dužina pri stopke býva tvrdšia, svetlá až zelenkastá a pri krájaní pôsobí nedozreto. Nejde vždy o chybu odrody. Často sa stretne viac drobných stresov naraz.

Zelený golier paradajok spoznáte ľahko

Najskôr si všimnete prstenec okolo stopky. Spodok plodu dozrieva normálne, no horných 2 až 4 cm ostáva tvrdších a bledších.

REKLAMA

Pri reze je rozdiel jasný. Mäkká časť vonia sladko, ale pri stopke cítiť tuhšiu dužinu. Taký plod sa dá jesť, no poškodenú časť radšej odkrojte.

Teplo brzdí vyfarbenie pri stopke

Paradajky najlepšie dozrievajú pri teplotách okolo 22 až 26 °C. Keď teplota stúpa nad 30 °C, tvorba červeného farbiva sa spomaľuje.

Priame slnko problém zhorší. Horná časť plodu sa prehreje najviac, preto zostane pri stopke zelená. Náchylnejšie bývajú veľkoplodé a niektoré rebrované odrody.

zelený golier paradajok

Listy nechajte ako tieň

Nad strapcami nechajte aspoň 2 až 3 zdravé listy. Tieň zníži prehrievanie plodov a rastlina si udrží lepšiu vlhkosť.

Listy neodstraňujte len preto, aby plody videlo slnko. Paradajka nepotrebuje opaľovanie. Potrebuje svetlo na listoch, nie horúci úpal priamo na šupke.

Zálievka patrí ku koreňom

Zalievajte ku koreňom, nie po listoch a plodoch. V horúčavách je lepšia hlboká zálievka ráno, približne 2 až 4 litre na rastlinu podľa pôdy.

Pôda by nemala raz preschnúť na prach a potom dostať veľkú dávku vody. Rovnomernosť pomáha viac než množstvo. Mulč vysoký 5 až 8 cm udrží vlhkosť dlhšie.

Draslík podporí dozrievanie

Počas tvorby plodov už paradajky nepotrebujú veľa dusíka. Ten podporuje listy, no plody môžu dozrievať pomalšie a mäkšie reagovať na stres.

Siahnite po hnojive pre plodovú zeleninu s vyšším podielom draslíka. Pri tekutom hnojive dodržte dávku z etikety, zvyčajne raz za 7 až 14 dní.

zelený golier paradajok

Odlistenie nerobte naraz

Veľa pestovateľov robí v lete rovnakú chybu. Naraz odstránia príliš veľa listov pod aj nad strapcami, aby rastlina pôsobila vzdušnejšie.

Taký zásah vystaví plody úpalu. Odstráňte len choré, žltnúce alebo pôdy sa dotýkajúce listy. Z jednej rastliny berte naraz najviac 3 až 5 listov.

Zberajte podľa tvrdosti dužiny

Plody nechajte dozrieť na rastline, ak sa počasie drží pod 28 °C. Pri dlhých horúčavách ich oberte v plnej farbe a bez zbytočného čakania.

Ak je pri stopke tvrdý len tenký pás, paradajku normálne spracujte. Pri väčšom zelenom prstenci tvrdú časť odkrojte. Zelený golier paradajok najviac obmedzíte tieňom, rovnomernou vodou a draslíkom.

REKLAMA

Napíšte komentár