Zelené orechy, zbierané v júli, sú bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky, ktoré môžu podporiť zdravie a liečiť rôzne zdravotné problémy.

Naše babičky dobre vedeli o ich liečivých účinkoch a využívali ich na prípravu rôznych domácich liekov. V tomto článku vám prinášame niekoľko osvedčených receptov zo zelených orechov, ktoré môžete vyskúšať aj vy.

Zber zelených orechov

Najlepší čas na zber zelených orechov je v júli, keď sú ešte mladé a nemajú vyvinutú tvrdú škrupinu. Pri zbere používajte rukavice, pretože orechy môžu zafarbiť pokožku.

Liečivé recepty zo zelených orechov

1. Zelený orechový likér (Nocino)

Tento tradičný likér je nielen chutný, ale aj prospešný pre trávenie a celkové zdravie.

Ingrediencie:

• 30 zelených orechov
• 1 liter vodky alebo pálenky
• Kôra z 1 citróna
• 1 škoricová tyčinka
• 5 klinčekov
• 1 vanilkový struk
• Cukrový sirup podľa chuti

Postup:

1. Orechy umyte a nakrájajte na štvrtiny.
2. Vložte ich do veľkého pohára a pridajte citrónovú kôru, škoricu, klinčeky a vanilku.
3. Zalejte vodkou alebo pálenkou a dobre uzavrite.
4. Nechajte lúhovať 40 dní na tmavom mieste, občas premiešajte.
5. Preceďte a oslaďte cukrovým sirupom podľa chuti.
6. Nechajte dozrieť aspoň 3 mesiace pred konzumáciou.

2. Zelený orechový med

Med zo zelených orechov je skvelý na posilnenie imunity a liečbu prechladnutia.

Ingrediencie:

• 500 g zelených orechov
• 1 kg medu

Postup:

1. Orechy umyte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Vrstvite orechy a med do pohára.
3. Nechajte lúhovať 40 dní na tmavom mieste.
4. Preceďte a užívajte 1 lyžičku denne.

3. Zelený orechový sirup

Tento sirup je účinný pri kašli a prechladnutí.

Ingrediencie:

• 500 g zelených orechov
• 500 g cukru

Postup:

1. Orechy umyte a nakrájajte na plátky.
2. Vrstvite orechy a cukor do pohára.
3. Nechajte postáť 24 hodín, kým sa cukor nerozpustí.
4. Preceďte a užívajte pri kašli a prechladnutí.

4. Zelený orechový olej

Tento olej je vhodný na masáže pri bolestiach kĺbov a svalov.

Ingrediencie:

• 500 g zelených orechov
• 500 ml olivového oleja

Postup:

1. Orechy umyte a nakrájajte na kúsky.
2. Vložte ich do pohára a zalejte olivovým olejom.
3. Nechajte lúhovať na slnku 40 dní.
4. Preceďte a používajte na masáže.

5. Zelená orechová tinktúra

Tinktúra zo zelených orechov je účinná pri tráviacich ťažkostiach.

Ingrediencie:

• 500 g zelených orechov
• 1 liter 40% alkoholu

Postup:

1. Orechy umyte a nakrájajte na kúsky.
2. Vložte ich do pohára a zalejte alkoholom.
3. Nechajte lúhovať 2-3 týždne na tmavom mieste, občas pretrepte.
4. Preceďte a užívajte 15-20 kvapiek 2-3x denne.

Pri používaní zelených orechov dbajte na to, aby ste dodržiavali odporúčané dávkovanie. Nadmerné užívanie môže spôsobiť nežiaduce účinky. Pred začatím akejkoľvek novej liečby sa poraďte so svojím lekárom, najmä ak máte zdravotné problémy alebo užívate lieky.

Zelené orechy sú skutočným prírodným pokladom, ktorý môže priniesť množstvo zdravotných benefitov. Vyskúšajte niektorý z týchto tradičných receptov a objavte liečivé účinky zelených orechov na vlastnej koži. Nezabudnite však, že prírodné lieky by mali byť súčasťou vyváženého a zdravého životného štýlu.

Čítajte ďalej:

Zber orechových listov v júli: Prečo a ako ich využiť pre vaše zdravie

redakcia fajront.sk, Obrázok od ekrem z Pixabay