Posledná šanca na pravú orechovicu: Babkin recept na likér, ktorý upokojí žalúdok
RECEPTYV komore takmer každej starej mamy stála fľaša s tmavou, takmer čiernou a tajomne vyzerajúcou tekutinou. Nebola určená na bežné popíjanie, ale vyťahovala sa len po malých kalíškoch pri špeciálnych príležitostiach – po ťažkom nedeľnom obede, pri bolestiach brucha alebo len tak, na „zahriatie krvi“ v chladný večer. Reč je o poctivej domácej orechovici, alebo […]
Orechovica našich dedov. Tento tmavý likér je liekom na žalúdok a chutí výnimočne.
RECEPTYSpomínate si na tmavý, horkasto-sladký likér, ktorý mali naši dedovia vždy poruke ako prvú pomoc pri žalúdočných ťažkostiach? Reč je o tradičnej domácej orechovici, elixíre pripravenom z mladých, ešte zelených vlašských orechov. Tento výnimočný likér nie je len o chuti, ktorá v sebe spája horkosť, sladkosť a bohatú arómu, ale aj o stáročiami overených priaznivých […]
V júli vždy nazbieram zopár zelených orechov: podporujú trávenie, majú antiparazitické účinky, posilňujú imunitu a majú protizápalové vlastnosti
ZDRAVIEZelené orechy, zbierané v júli, sú bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky, ktoré môžu podporiť zdravie a liečiť rôzne zdravotné problémy. Naše babičky dobre vedeli o ich liečivých účinkoch a využívali ich na prípravu rôznych domácich liekov. V tomto článku vám prinášame niekoľko osvedčených receptov zo zelených orechov, ktoré môžete vyskúšať aj vy. […]