Medvedí cesnak je konečne tu: Využite jeho silu na maximum pomocou týchto 3 overených receptov
RECEPTYLesy sa konečne začínajú zelenať a s príchodom jari prichádza aj čas na jednu z našich najobľúbenejších a najočakávanejších divokých byliniek – medvedí cesnak (Allium ursinum). Jeho prenikavá cesnaková vôňa a svieža chuť sú synonymom jari a prebúdzajúcej sa prírody. Mnohí ho vyhľadávajú nielen pre jeho kulinárske využitie, ale aj pre jeho povestnú jarnú „silu“, […]
Prvé jarné bylinky: Kedy ich zbierať a ako využiť ich maximálnu liečivú silu v kuchyni aj domácej lekárničke
ZDRAVIEPrvé jarné lúče slnka neprinášajú len teplejšie dni a lepšiu náladu, ale prebúdzajú aj poklady ukryté v tráve, na lúkach a v lesoch – jarné bylinky. Tieto nenápadné rastliny majú v sebe skoncentrovanú liečivú silu, ktorá je najvyššia práve na začiatku ich rastu. Po zime, keď naše telo túži po čerstvých vitamínoch a mineráloch, prichádza […]