Zázračný koreň chrenu: Ako ho správne zberať a skladovať, aby nestratil svoju pekelnú silu.

Zber a skladovanie chrenuDOM A ZÁHRADA

Jeho prenikavá, ostrá a nezameniteľná sila dokáže v jedinej sekunde prečistiť všetky dutiny, vyhnať slzy do očí a dodať ten správny „grád“ nedeľnému varenému mäsu či veľkonočnej šunke. Chren dedinský je právom považovaný za poklad slovenskej kuchyne a prírodnej lekárne. Mnohí záhradkári, ktorí si ho pestujú, však často zažívajú sklamanie, keď vykopaný koreň zďaleka nie […]

Sú vaše mrkvy krivé a rozvetvené? Odhaľte chybu v pôde, ktorá to spôsobuje.

Rozvetvená mrkvaDOM A ZÁHRADA

Celé týždne a mesiace ste sa tešili, polievali ste, pleli a s očakávaním ste sledovali, ako z riadkov vykúka zelená vňať. Konečne nastal deň zberu a vy s vervou zatiahnete za prvú mrkvu. Namiesto krásneho, dlhého a rovného oranžového koreňa však zo zeme vytiahnete čudného, rozvetveného, krátkeho a pokrúteného „mutanta“, ktorý pripomína všetko, len nie […]

Tajná výživa pre vaše uhorky v auguste: Doprajte im tento nápoj a budú plodiť až do prvých mrazov.

Hnojenie uhoriek v augusteDOM A ZÁHRADA

Vaše uhorky rodili celé leto ako o život a vy ste si užívali bohatú úrodu. Teraz, začiatkom augusta, si však možno všímate, že rastliny sú akési unavené. Listy, najmä tie spodné, začínajú žltnúť, nové plody sa tvoria pomalšie a často sú menšie alebo deformované. Väčšina záhradkárov to považuje za prirodzený koniec sezóny a pomaly sa […]