Nezmeškajte čas na výsadbu mrazuvzdornej zeleniny: tieto druhy môžete zberať priamo zo snehu
DOM A ZÁHRADAPredstava, že uprostred januára vyjdete do zasneženej záhrady a odrhnete si čerstvý kel na polievku, znie ako malý zázrak. Pre mnohých slovenských záhradkárov sa sezóna končí s prvými mrazmi, no v skutočnosti je práve koniec leta ideálnym časom na prípravu druhej, zimnej úrody. Zabudnite na prázdne a smutné hriadky pokryté snehom. S trochou plánovania môžete […]
Nezabudnite na zimnú cibuľku – keď ju zasejete teraz v auguste, na jar budete mať prvú čerstvú zeleninu
DOM A ZÁHRADAZáhony sa pomaly vyprázdňujú, letná úroda je pozberaná a v mnohých z nás sa už usádza pocit, že záhradkárska sezóna sa pomaly končí. Väčšina náradia už smeruje do kôlničiek a myšlienky na ďalšie sadenie odkladáme na budúcu jar. Bola by to však obrovská chyba! Práve teraz, keď sú dni ešte teplé a pôda je vyhriata, […]
Rastú vám paradajky príliš do výšky a majú málo plodov? Urobte tento jednoduchý rez a všetka sila pôjde do plodov
DOM A ZÁHRADAAugust je v plnom prúde a vaše tyčkové paradajky sa idú zblázniť. Ťahajú sa k nebu, prerastajú opory a vyzerajú ako malá džungľa. Ste na ne hrdí, no pri pohľade na ne vás zároveň trápi jedna vec – zatiaľ čo zelená hmota bujnie, plodov je pomenej a tie, čo sú nasadené, akoby sa s červenaním […]
Ako spoznať, že je čas na zber sliviek? Jeden znak na stopke vám prezradí ich dokonalú zrelosť
DOM A ZÁHRADAKoniec leta sa nezadržateľne blíži a konáre sliviek vo vašej záhrade sa prehýbajú pod ťarchou modrých plodov. Je to pohľad, ktorý teší každého záhradkára a sľubuje sladkú odmenu v podobe koláčov, lekváru či voňavého kvasu. S týmto pohľadom však prichádza aj každoročná dilema: Už je ten správny čas na zber? Nie je priskoro? A čo […]
Nechcú vám paradajky na kríku sčervenať? Tento jednoduchý trik s jablkom urýchli ich dozrievanie
DOM A ZÁHRADAPočasie v auguste je ako na hojdačke a vy sa s obavami pozeráte na svoje paradajky. Rastliny sú obsypané desiatkami krásnych, veľkých plodov, no tie sú stále tvrdohlavo zelené. Dni sa pomaly skracujú, noci sú chladnejšie a v hlave vám víri jediná otázka: Stihnú vôbec dozrieť, kým prídu prvé jesenné mrazy? Mnohí záhradkári sa v […]
Chcete mať chrumkavý hlávkový šalát aj na jeseň? Práve teraz je posledná šanca na jeho výsev
DOM A ZÁHRADAZáhradkárska sezóna sa pomaly prehupuje do druhej polovice a mnohé záhony po zbere cesnaku, cibule či hrachu ostávajú prázdne. Väčšina ľudí si myslí, že na novú úrodu je už neskoro. Omyl! Ak túžite po čerstvom, chrumkavom a sladkom hlávkovom šaláte, aký v supermarketoch na jeseň nezoženiete, práve teraz je ten najvyšší čas konať. Augustový výsev […]
August prináša inváziu slizniakov: Ako ochrániť dozrievajúcu úrodu pred týmito škodcami
DOM A ZÁHRADAPredstavte si ten pohľad: celú sezónu sa s láskou staráte o svoje paradajky, papriky či cukety. Konečne sa dočkáte sýtočervenej farby a sladkej vône, no v noci pred zberom príde tichý zlodej. Ráno nájdete svoju pýchu, svoju takmer dokonalú úrodu, zničenú slizkými cestičkami a vyhryzenými dierami. August, mesiac vrcholiacej úrody, je pre slizniaky a tie […]
Tajná výživa pre vaše uhorky v auguste: Doprajte im tento nápoj a budú plodiť až do prvých mrazov.
DOM A ZÁHRADAVaše uhorky rodili celé leto ako o život a vy ste si užívali bohatú úrodu. Teraz, začiatkom augusta, si však možno všímate, že rastliny sú akési unavené. Listy, najmä tie spodné, začínajú žltnúť, nové plody sa tvoria pomalšie a často sú menšie alebo deformované. Väčšina záhradkárov to považuje za prirodzený koniec sezóny a pomaly sa […]
Nechávate kvitnúť bazalku? Väčšina ľudí robí túto chybu a pripravuje sa o jej najlepšiu chuť.
DOM A ZÁHRADAVaša bazalka na balkóne či v záhrade rastie ako z vody. Je krásna, hustá, sýtozelená a vy sa tešíte z jej omamnej vône. Zrazu si na vrcholkoch stoniek všimnete, že sa začínajú tvoriť malé, husté púčiky, ktoré sa postupne menia na biele alebo fialové kvety. „Super, bude kvitnúť!“ poviete si. Veď kvitnutie je predsa pri […]
Sadíte si na jeseň jahody? Zistite, prečo je august najlepší termín a ako na to správne.
DOM A ZÁHRADAVäčšina záhradkárov má sadenie jahôd neodmysliteľne spojené s jarou. Je to logické – na jar sa predsa sadí a prebúdza k životu takmer všetko. Čo ak vám ale povieme, že tí najskúsenejší pestovatelia a profesionáli vedia, že pri jahodách je to úplne inak? Že jarná výsadba je v skutočnosti ten neskorý, zmeškaný a menej výhodný […]
Pozberali ste už egreše? Tento 1 rez po zbere rozhodne o tom, koľko ich budete mať o rok.
DOM A ZÁHRADAPosledné sladkokyslé bobule sú obraté, v pohároch už chladne domáci džem a vy máte pocit, že práca okolo egrešových kríkov na tento rok definitívne skončila. Opak je však pravdou! Práve teraz, v období hneď po zbere, nastáva ten najdôležitejší moment, ktorý rozhodne o tom, či sa o rok budete tešiť z pár chudobných plodov, alebo […]
Nechávate na paprike prvý kvet, „kráľovský plod“? Zistite, prečo vás táto chyba pripraví o kilá úrody.
DOM A ZÁHRADAKonečne! Po týždňoch starostlivosti, polievania a hnojenia sa na vašej mladej paprikovej sadenici objavil prvý, sľubný kvetný púčik. Je to malý biely poklad, prísľub prvej chrumkavej, sladkej papriky priamo z vlastnej záhrady. Váš prvý inštinkt je jasný – chrániť tento kvet ako oko v hlave, tešiť sa na plod a považovať to za prvý úspech […]