Ukladáte jablká stopkou nahor? Starí záhradkári odhalili, prečo je to chyba
DOM A ZÁHRADASeptember je v plnom prúde a s ním aj hlavná sezóna zberu jabĺk. Pohľad na plné debničky voňavej úrody je na nezaplatenie, no skutočnou výzvou je udržať jablká chrumkavé a šťavnaté až do jari. Mnohí z nás pritom robia pri ich ukladaní jednu zásadnú chybu, ktorá ich nevedomky pripravuje o kilá ovocia. Ukážeme vám jeden […]
Zberáte papriku príliš skoro? Tento jednoduchý test farby a zvuku vám prezradí, kedy je dokonale zrelá
DOM A ZÁHRADAStojíte pred svojimi paprikovými kríčkami obsypanými krásnymi, veľkými plodmi a v hlave vám víri tá istá otázka: „Už je čas? Mám ju odtrhnúť, alebo ešte počkať?“ Je to dilema, ktorú pozná každý záhradkár. Odtrhnete ju príliš skoro a bude mať mdlú, trávovú chuť. Budete čakať pridlho a risku mentality, že začne mäknúť a hniť. Pritom […]
August je posledná šanca na výsev špenátu: ak ho chcete zbierať čerstvý až do prvých mrazov
DOM A ZÁHRADALeto sa pomaly prehupuje do svojej druhej polovice, záhony sa po zbere uvoľňujú a mnohí záhradkári už premýšľajú skôr o jesennom upratovaní ako o novej sejbe. Skúsení pestovatelia však vedia, že práve teraz prichádza jedinečná príležitosť, ako si predĺžiť sezónu a zabezpečiť prísun čerstvých vitamínov až do neskorej jesene. August je totiž ideálny a zároveň […]
Čo robiť s pôdou po zbere zemiakov? Tieto 3 kroky ju ozdravia a pripravia na ďalšiu sezónu
DOM A ZÁHRADAKošíky plné vlastnoručne dopestovaných zemiakov sú jednou z najväčších radostí každého záhradkára. Po zaslúženom zbere však na záhone zostáva prázdne miesto a unavená, vyčerpaná pôda. Zemiaky sú totiž náročná plodina, ktorá si z pôdy zoberie veľké množstvo živín a môže v nej zanechať zárodky chorôb či škodcov. Mnoho ľudí robí chybu, že prázdny záhon nechá […]
August prináša pleseň sivú na hrozno: ako ochrániť úrodu tesne pred zberom bez chémie
DOM A ZÁHRADAPo mesiacoch starostlivosti konečne nastáva ten najkrajší čas. Vaše hrozno mäkne, sladne a naberá farbu. Tešíte sa na bohatú oberačku, no v tom si všimnete jednu podozrivo hnedú bobuľu. O pár dní je už celý strapec pokrytý nepekným sivým, páperovitým povlakom. Augustové počasie, striedanie teplých dní s rannou rosou a občasnými prehánkami, je bohužiaľ ideálnym […]
Jediná zmena v skladovaní cibule: tento zabudnutý trik so silonkami ju udrží pevnú až do jari
DOM A ZÁHRADAJe to každoročný scenár. V lete sa tešíte z bohatej úrody cibule, poctivo ju pozberáte a s dobrým pocitom ju uložíte do pivnice či komory. O pár mesiacov neskôr však nájdete len zlomok toho, čo ste uskladnili. Cibuľa je mäkká, začína hniť alebo, naopak, veselo klíči a celá vaša práca vyšla nazmar. Pritom naše staré […]
Ako sa starať o jesenné maliny, aby bohato plodili až do mrazov? Kľúčový je správny letný rez
DOM A ZÁHRADAPredstava, že si ešte v októbri oberáte z vlastnej záhrady sladké a šťavnaté maliny, je pre mnohých záhradkárov splneným snom. Jesenné, alebo odborne remontantné maliny, nám túto radosť doprajú, no často sa stáva, že úroda nie je taká bohatá, ako by mohla byť. Plody sú drobné, kyslejšie a kry sú príliš prehustené. Pritom existuje jeden […]
Prečo vám slivky a marhule hnijú priamo na strome? Ako zastaviť moníliovú hnilobu a zachrániť úrodu
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najsmutnejších pohľadov v záhrade. Celú sezónu sa tešíte na bohatú úrodu, sledujete, ako sa slivky či marhule krásne zafarbujú, a zrazu to príde. Na jednom plode sa objaví malá hnedá škvrna, ktorá sa bleskovo zväčšuje. O pár dní je celý plod zhnitý, pokrytý typickými sústrednými kruhmi bielych bodiek, a nákaza sa […]
Máte krásne zelené papriky, ale žiadne plody? Možno robíte tieto 3 chyby pri polievaní a hnojení
DOM A ZÁHRADAJe to pohľad, ktorý pozná mnoho slovenských záhradkárov. Vaše paprikové kríčky sú vysoké, silné a pýšia sa nádhernými, sýtymi zelenými listami. Vyzerajú ako z katalógu. Až na jeden zásadný detail – chýbajú na nich kvety a plody. Týždne plynú, vy sa o ne staráte, polievate, hnojíte, no všetka energia akoby išla len do listov. Tento […]
Prečo vám černice a maliny usychajú priamo na kríku? Ako zachrániť úrodu pred horúčavou a chorobami
DOM A ZÁHRADASlnko páli, vy sa tešíte na sladkú úrodu, no naskytne sa vám ten najsmutnejší pohľad: maliny a černice, na ktoré ste sa tak tešili, sú scvrknuté a suché priamo na kríku. Tento frustrujúci scenár pozná v horúcom lete mnoho slovenských záhradkárov. Namiesto šťavnatých plodov zberáte len tvrdé, tmavé „múmie“. Príčinou však nemusí byť len vaša […]
Jesenné hnojenie ovocných stromov: kedy a čím hnojiť, aby ste zdvojnásobili úrodu v ďalšom roku
DOM A ZÁHRADALetná úroda je pozbieraná a zdá sa, že záhrada si môže konečne oddýchnuť. Mnoho záhradkárov v tomto období odloží náradie a prácu okolo stromov považuje za ukončenú. Práve to je však chyba, ktorá ich môže pripraviť o bohatú úrodu v nasledujúcej sezóne. Profesionáli vedia, že kľúčová práca pre budúci rok sa začína práve na jeseň. […]
Chcete mať na budúci rok veľké a zdravé tekvice? Zber a uskladnenie semienok má svoje pravidlá, na ktoré nesmiete zabudnúť
DOM A ZÁHRADAVaše tekvice v záhrade práve teraz naberajú na sile a kráse a vy už snívate o bohatej jesennej úrode. Čo ak by ste si tento úspech mohli zopakovať aj na budúci rok, a to úplne zadarmo? Tajomstvo sa ukrýva priamo v srdci vašich najkrajších plodov. Mnoho záhradkárov však robí chybu – semienka len vyberú, nejako […]