Nevyhadzujte vňať z mrkvy a petržlenu: premeňte ju na geniálne pesto alebo výživné hnojivo
RECEPTYTen pocit, keď zo zeme vytiahnete krásnu, rovnú mrkvu alebo voňavý petržlen, je na nezaplatenie. Prvé, čo väčšina z nás urobí, je, že odkrúti bohatú zelenú vňať a hodí ju na kompost alebo do bio odpadu. Stop! Práve ste sa chystali vyhodiť skutočný poklad plný chuti a živín. V dobe, keď sa čoraz viac hovorí […]
Sušenie vs. Mrazenie byliniek: Ktorá metóda je lepšia pre Mätu, Pažítku či Petržlenovú vňať? (Porovnanie)
RECEPTYLetná záhrada či balkón prekypujú vôňami čerstvých byliniek. Mäta na osviežujúci čaj, pažítka na dochutenie nátierok, petržlenová vňať do polievok… Čo však robiť, keď úroda prerastá našu okamžitú spotrebu a chceme si tieto zelené poklady uchovať aj na zimu? Dve najčastejšie metódy domácej konzervácie sú sušenie a mrazenie. Každá má svoje výhody aj nevýhody a nie […]
Bylinky na balkóne pre začiatočníkov: Ako založiť mini bylinkovú záhradku v kvetináči (5 nenáročných druhov)
DOM A ZÁHRADASnívate o čerstvej bazalke na cestoviny, voňavej mäte do limonády či pažítke na rannú praženicu, no nemáte k dispozícii záhradu? Nevadí! Aj ten najmenší balkón či okenný parapet sa môžu premeniť na vašu vlastnú, voňavú mini bylinkovú oázu. Pestovanie byliniek na balkóne je prekvapivo jednoduché, veľmi užitočné a zvládne ho aj úplný začiatočník. Kľúčom k […]
Balkónová záhrada už v apríli: Týchto 5 nenáročných byliniek a zeleniny vypestujete ľahko aj v kvetináči
DOM A ZÁHRADASnívate o čerstvých bylinkách priamo do kuchyne alebo o chrumkavej zelenine, ktorú si sami dopestujete, no máte k dispozícii len balkón či terasu? Nezúfajte! Aj malý priestor sa môže premeniť na zelenú oázu plnú chutí a vôní. Pestovanie v kvetináčoch je jednoduchšie, než si možno myslíte, a prináša obrovskú radosť. A práve apríl je ideálny […]