Tajomstvo prezimovania muškátov: Skúsení záhradkári odhaľujú, ako ich udržať živé až do jari.
DOM A ZÁHRADAAugust sa prehupol do svojej druhej polovice a hoci sú muškáty (pelargónie) na našich balkónoch a terasách stále v plnom kvete, skúsený záhradkár už myslí o krok dopredu. S príchodom prvých chladnejších nocí v septembri sa totiž nezadržateľne blíži otázka: „Čo s nimi?“ Väčšina ľudí ich po prvom mraze jednoducho vyhodí do kompostu a na […]
Objednávate si ovocné stromy na jeseň? Týmto 3 častým chybám sa vyhnite, aby sa vám ujali.
DOM A ZÁHRADAJeseň je pre výsadbu ovocných stromov tým najlepším a najprirodzenejším obdobím. Pôda je po lete ešte teplá, prichádzajú častejšie dažde a stromček má dostatok času na to, aby si do príchodu zimy vytvoril jemné koreňové vlásie a na jar mohol explodovať do plnej sily. Každý rok sa však mnohí nadšení záhradkári, často s tými najlepšími […]
Ako pripraviť skleník na zimu? Dôkladné vyčistenie v auguste vám ušetrí prácu a zničí choroby.
DOM A ZÁHRADAHlavná sezóna paradajok a uhoriek v skleníku pomaly vrcholí. Väčšina z nás necháva rastliny na mieste až do posledného plodu a myšlienku na upratovanie odkladá na sychravý október či november. Skúsený záhradkár však vie, že práve toto čakanie je obrovská chyba. Ak snívate o tom, že na jar začnete novú sezónu v čistom a zdravom […]
Chcete mať na jar more medvedieho cesnaku? Práve teraz je čas zasiať semienka.
DOM A ZÁHRADAKaždú jar sa mnohí z nás vyberú do vlhkých lužných lesov na voňavý a zdravý poklad – medvedí cesnak. Jeho prenikavá aróma a jemne štipľavá chuť sú prvým prísľubom novej sezóny. Čo ak by ste si však túto jarnú superbylinku mohli zbierať v papučiach priamo vo vlastnej záhrade, v tienistom kúte pod stromami? Mnohí to […]
Jesenná starostlivosť o trávnik: 3 kroky, ktoré musíte urobiť v auguste, ak chcete mať na jar anglický trávnik.
DOM A ZÁHRADALeto dalo vášmu trávniku poriadne zabrať. Horúčavy, sucho, detské hry, nejaká tá burina či mach zanechali na ňom svoje stopy v podobe žltých, ubitých a preriedených miest. Teraz, na začiatku augusta, keď sa dni pomaly, ale isto skracujú, si väčšina ľudí povie, že trávniková sezóna sa pomaly končí a o slovo sa prihlási až na […]
Kedy je správny čas na výsadbu jesienok a jesenného šafranu? Nečakajte na jeseň, musíte to urobiť teraz.
DOM A ZÁHRADAHoci sa slovo „jeseň“ objavuje priamo v ich názve, čakať s ich výsadbou na október, kedy sadíme tulipány a narcisy, by bola obrovská chyba. Jesienky a jesenné šafrany majú obrátený životný cyklus a práve teraz, na vrchole leta v auguste, nastáva ten jediný správny čas, kedy treba ich hľuzy vložiť do zeme. Je to vaša […]
Prečo vám žltnú a opadávajú listy na izbových rastlinách? 3 najčastejšie chyby v letnej starostlivosti.
DOM A ZÁHRADAVaše izbové rastliny si počas jari a začiatku leta žili svoj najlepší život, vyháňali nové listy a tešili vás svojou vitalitou. S príchodom horúcich letných dní sa však niečo zmenilo. Na kedysi dokonalých, sýtozelených listoch sa objavujú žlté fľaky, celé listy strácajú farbu a bez života opadávajú na zem pri najmenšom dotyku. Skôr ako začnete […]
Recept na božský slivkový koláč s posýpkou – tento hrnčekový recept sa vám podarí vždy.
RECEPTYVôňa škorice, sliviek a maslovej posýpky, ktorá sa šíri z rúry, je jedným z najkrajších symbolov konca leta. Slivkový koláč je absolútnou klasikou slovenských kuchýň, no mnohí sa ho boja piecť. Obávajú sa zložitého kysnutého cesta alebo toho, že koláč bude príliš suchý či naopak rozmočený od ovocia. Zabudnite na všetky starosti! S týmto jednoduchým […]
Ako si namnožiť hortenzie z odrezkov? August je najlepší čas na zakorenenie nových rastlín.
DOM A ZÁHRADAVaše hortenzie sú práve teraz, na vrchole leta, v plnej svojej kráse a pýšia sa obrovskými, farebnými súkvetiami. Sú dominantou záhrady a vy možno snívate o tom, že by ste si z nich vytvorili celý živý plot alebo nimi obdarovali priateľov. Namiesto toho, aby ste na jar kupovali ďalšie drahé sadenice v záhradníctve, urobte to […]
Ako si vyrobiť domáci kečup bez chémie – takto bude hustý a vydrží vám celú zimu.
RECEPTYKečup. Pre deti odmena ku hranolkám, pre dospelých dochucovadlo takmer na všetko. Ten z obchodu je však často len presladená a presolená červená omáčka plná škrobu, konzervantov a farbív, ktorá paradajku videla len z diaľky. Pritom práve teraz, keď sa vám v záhrade červenajú desiatky kíl voňavých paradajok, si môžete vyrobiť vlastný, poctivý kečup, ktorý […]
Zázrak menom Topinambur: Ako pestovať túto nenáročnú a zdravú zeleninu, ktorú môžete zberať aj v zime.
DOM A ZÁHRADAMožno ste si v záhrade u suseda všimli vysoké, slnečniciam podobné rastliny s menšími žltými kvetmi, alebo hľadáte ideálnu plodinu, ktorá vám takmer bez práce prinesie bohatú úrodu. Zoznámte sa s topinamburom! Táto takmer zabudnutá, no neuveriteľne húževnatá a zdravá hľuznatá rastlina je malým zázrakom pre každého záhradkára. Je nenáročná na pôdu, netrápi sa chorobami, […]
Ako správne rezať odkvitnuté ruže v auguste, aby ste podporili poslednú vlnu kvitnutia.
DOM A ZÁHRADAVaše ruže zažili svoj vrchol slávy v júni a júli a obdarili vás desiatkami nádherných kvetov. Teraz, začiatkom augusta, však môžu pôsobiť trochu unavene. Krásne lupene sa zmenili na hnedé, zoschnuté hlávky, stonky sú holé a zdá sa, že tohtoročná sezóna kvitnutia sa pomaly, ale isto končí. Omyl! Pre ruže, ktoré kvitnú opakovane, je toto […]