Recept na domácu bylinkovú soľ s cibuľou a kôprom: Dochucovadlo bez chémie do každej polievky

Domáca bylinková soľRECEPTY

Už vás nebavia kupované dochucovadlá plné chémie a glutamanu? Pripravte si vlastnú bylinkovú soľ, ktorá je stokrát lepšia, voňavejšia a presne viete, čo obsahuje. Tento recept je môj spôsob, ako si uchovať vôňu čerstvých byliniek a zeleniny na celý rok. Je to geniálne jednoduché a nepotrebujete ani sušičku potravín, všetko zvládnete s obyčajnou rúrou. Táto […]

Už nikdy nekúpite Maggi – tento domáci recept z 3 surovín je stokrát lepší a bez chémie

Domáce MaggiRECEPTY

Ikonická hranatá fľaštička s červeno-žltou etiketou. Tekuté dochucovadlo Maggi je fenomén, ktorý nechýba v kredenci snáď žiadnej slovenskej domácnosti. Pár kvapiek do nedeľnej polievky, gulášu či do šalátu je pre mnohých zvykom, ktorý sa dedí z generácie na generáciu. Zamysleli ste sa ale niekedy nad tým, čo sa v tej fľaštičke naozaj skrýva? Zloženie plné […]

Domáce „Maggi“ z ligurčeka: Recept na zdravé dochucovadlo do polievok, ktoré si ľahko zamrazíte na celý rok

maggi z ligurčekaRECEPTY

Tá nezameniteľná, silná a mäsová vôňa, ktorá sa šíri kuchyňou pri varení nedeľnej polievky. Mnohí si ju spájajú s legendárnym tekutým dochucovadlom Maggi. Vedeli ste však, že presne túto arómu dokáže jedlám dodať jedna jediná, úplne bežná bylinka zo záhrady? Reč je o ligurčeku lekárskom, ktorý naše babičky právom nazývali „zeleninové maggi“ alebo „vegeta“. Ak […]