Skladujete zemiaky a cibuľu v jednej debničke? Väčšina ľudí robí túto chybu a urýchľuje ich klíčenie.
DOM A ZÁHRADAJe to obraz, ktorý pozná každý z nás: v tmavej komore, špajze alebo v pivnici stojí debnička a v nej svorne oddychujú zemiaky s cibuľou. Veď sú to základy našej kuchyne, patria k sebe na tanieri, tak prečo nie aj pri skladovaní? Táto logika je síce pochopiteľná, no v skutočnosti je to jeden z najčastejších […]
Máte na póre oranžové bodky? Okamžite konajte, skôr než vám hrdza zničí celú úrodu
DOM A ZÁHRADAJe nedeľa 20. júla a váš pór v záhrade krásne rastie. Sľubuje bohatú jesennú a zimnú úrodu do polievok a omáčok. Pri bližšej kontrole si však na listoch všimnete niečo podozrivé – drobné, no výrazné oranžové bodky. Na prvý pohľad sa to môže zdať ako kozmetická chyba, no v skutočnosti sa pozeráte na prvé príznaky […]
Rýchla nakladaná cibuľa na burgre a šaláty: Hotová za 30 minút a vydrží týždne v chladničke
RECEPTYUrčite to poznáte z dobrých reštaurácií či moderných bistier. Objednáte si burger, sendvič alebo šalát a okrem hlavných ingrediencií v ňom objavíte tenké, žiarivo ružové prúžky cibule, ktoré sú chrumkavé, sladkokyslé a dodávajú celému jedlu neuveriteľný šmrnc. Toto nie je obyčajná surová cibuľa. Je to rýchlo nakladaná cibuľa – sofistikovaná a pritom neuveriteľne jednoduchá pochúťka, […]
Slaná cibuľová marmeláda: Recept na delikatesu, ktorá sa neuveriteľne hodí k syrom a pečenému mäsu
RECEPTYZabudnite na všetko, čo si predstavíte pod pojmom marmeláda. Dnes sa nebudeme baviť o sladkom ovocnom džeme na raňajky. Predstavujeme vám jeho sofistikovaného, slaného príbuzného – cibuľovú marmeládu. Je to absolútna delikatesa zo sveta gastronómie, ktorá dokáže premeniť aj obyčajný grilovaný steak či tanier so syrmi na gurmánsky zážitok. A to najlepšie na nej? Hoci […]
Ako správne sušiť a skladovať cesnak a cibuľu, aby vám vydržali až do jari? TOTO je kľúčové
DOM A ZÁHRADAJe to jeden z najuspokojivejších momentov záhradkárskej sezóny. Vytiahnete zo zeme krásne, pevné hlávky vlastného cesnaku a zlatisté cibule a tešíte sa na zásobu do kuchyne na celý rok. Mnohí však po pár mesiacoch zažijú sklamanie, keď v pivnici nájdu mäkké, plesnivé alebo vyklíčené plody. Problémom pritom často nie je samotné skladovanie, ale jeden kľúčový […]
Cibuľový čaj proti kašľu: Recept starých materí len z 3 surovín, ktorý naozaj zaberá
RECEPTYČaj z cibule? Možno to na prvé počutie neznie ako najväčšia delikatesa, no keď vás prepadne suchý, dráždivý kašeľ, ktorý vám nedá v noci spať, spomeniete si na tento legendárny recept našich babičiek. Cibuľový čaj s karamelom je jedným z najstarších a najúčinnejších domácich prostriedkov na upokojenie podráždeného hrdla a priedušiek. Hoci kašeľ spájame najmä […]
Ako vyčistiť gril po grilovačke? Jednoduchý trik s cibuľou, ktorý vás zbaví pripálenín.
DOM A ZÁHRADAGrilovačka patrí k najlepším častiam leta. Vôňa mäsa a zeleniny, pohoda s priateľmi a skvelé jedlo. Potom však príde to, na čo sa neteší nikto – čistenie pripečeného, mastného roštu. Drhnutie studenej mriežky drôtenkou je práca za trest a často s neistým výsledkom. Čo keby sme vám ale povedali, že existuje oveľa jednoduchší, rýchlejší a […]
5 najodolnejších zelenín, ktoré môžete vysadiť už začiatkom marca
DOM A ZÁHRADATúžite mať čo najskoršiu úrodu vlastnej zeleniny plnej vitamínov a chuti? Nemusíte čakať až do mája, aby ste začali so záhradníckou sezónou. Existuje niekoľko druhov zeleniny, ktoré sú prirodzene odolné voči chladu a darí sa im už v prvých jarných týždňoch, keď sú nočné teploty ešte nízke a pôda len pomaly získava teplo. Výsadba zeleniny […]
Nastriekajte si toto prírodné mlieko na vlasy a budú rásť ako šialené!
ZDRAVIEChcete dlhé, husté vlasy bez vypadávania? Tento domáci sprej z ryžovej vody, cibule a oleja na rast vlasov je jednoduchý, prírodný a výsledky vás ohromia – vyskúšajte ho už dnes! Tento trik na rast vlasov som začala používať pred mesiacom a už vidím rozdiel – vlasy sú hustejšie, menej vypadávajú a rýchlejšie rastú! Stačí si […]
Neuveríte, čo dokáže obyčajná cibuľa s vašou mikrovlnkou! Výsledok vás ohromí!
DOM A ZÁHRADAMikrovlnná rúra je jedným z najpoužívanejších spotrebičov v kuchyni, no často sa v nej hromadí mastnota, nepríjemné pachy a zvyšky jedla. Našťastie, existuje jednoduché riešenie, ktoré vás možno prekvapí – obyčajná cibuľa! Tento lacný a prirodzený trik vám pomôže zbaviť sa nečistôt a zápachu bez použitia agresívnych chemikálií. Ako cibuľa čistí mikrovlnku? Ako vyčistiť mikrovlnku […]