Citrónový krém do pohára: luxusný dezert bez pečenia
citrónový krém do pohára hotový za 15 minút. Svieži nepečený dezert z pár surovín, ktorý zvládneš pripraviť keď nestíhaš po práci.
Keď chceš niečo sladké a rýchle, tento dezert zvládneš za 15 minút. Svieži citrónový krém s vrstvou sušienok je ideálny, keď nestíhaš piecť.
Ak máš rád rýchle dezerty, pozri aj jogurtový koláč s jahodami, banánový pohár a ďalšie tipy v sekcii Recepty.
Rýchly prehľad
- Čas prípravy: 15 min
- Čas chladenia: 20 min
- Cena: cca 3,80 €
- Porcie: 4
Prečo to funguje
Kombinácia mascarpone a citrónu dodá sviežosť a krémovosť bez ťažkosti. Vrstva podrvených sušienok vytvorí lahodný základ a kontrast k jemnému krému.
Potrebujeme
- 250 g mascarpone
- 200 ml smotana na šľahanie
- 60 g práškový cukor
- 1 ks citrón
- 120 g maslové sušienky
- 1 KL vanilkový extrakt
- 1 PL citrónová kôra
Postup
- Sušienky rozdrv na drobno a nasyp na dno 4 pohárov
- Mascarpone vyšľahaj s cukrom, vanilkou, citrónovou šťavou a kôrou
- Smotanu vyšľahaj zvlášť a jemne ju vmiešaj do mascarpone krému
- Krém navrstvi na sušienky, daj aspoň na 20 minút schladiť
- Dozdob podľa chuti (napr. čerstvé ovocie, mäta) a podávaj
Fajront radí
- Ak chceš pevnejší krém, nechaj ho v chladničke aspoň 1 hodinu
- Pre intenzívnejšiu citrónovú chuť pridaj viac kôry
- Na vrch môžeš použiť aj čerstvé bylinky alebo hoblinky čokolády
Časté otázky
- Dá sa použiť iný krém? Áno, tvaroh alebo jemný jogurt fungujú tiež
- Môžem pridať ovocie do vrstiev? Áno, čerstvé alebo kompótované
- Koľko vydrží v chladničke? Najlepšie chutí do 24 hodín
Napíšte komentár