Vytvorte si vlastný bylinkový raj a vychutnajte si čerstvé bylinky po celé leto! Pestovanie byliniek je jednoduché a zábavné aj pre začínajúcich záhradkárov. V tomto článku vám poradíme, ako si založiť bylinkový záhon, vybrať vhodné bylinky a starať sa o ne. Dozviete sa aj tipy na zber a využitie byliniek v kuchyni a mimo nej.

Oživte svoje jedlo a obohaťte svoje zdravie bylinkami z vlastnej záhrady! S trochou starostlivosti si môžete dopriať čerstvé a chutné bylinky po celú sezónu. V tomto návode sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní byliniek, od výberu stanovišťa a prípravy pôdy až po výber byliniek, ich starostlivosť a zber. Nechýbajú ani chutné recepty s bylinkami a tipy na ich využitie v domácnosti.

1. Vyberte si vhodné miesto

Prvým krokom je vybrať si vhodné miesto pre váš bylinkový záhon. Bylinky potrebujú veľa slnka, takže si vyberte miesto, ktoré je slnečné aspoň 6 hodín denne. Dôležité je aj to, aby pôda bola dobre priepustná a aby na nej nestála voda.

2. Pripravte pôdu

Pred výsadbou byliniek je dôležité pripraviť pôdu. Pôdu treba zbaviť buriny a kameňov a prekypriť ju. Do pôdy môžete pridať aj kompost alebo hnojivo na bylinky.

3. Vyberte si bylinky

Pri výbere byliniek zvážte, aké bylinky máte radi a aké chcete pestovať. Medzi obľúbené bylinky patria bazalka, rozmarín, tymián, mäta, petržlen, koriander a pažítka. Môžete si vybrať aj menej bežné bylinky, ako napríklad estragón, levanduľa alebo medovka.

4. Vysaďte bylinky

Bylinky môžete vysadiť zo semien alebo z priesad. Semená je najlepšie vysiať na jar alebo na jeseň. Priesady môžete vysadiť kedykoľvek počas vegetačného obdobia.

5. Starostlivosť o bylinky

Bylinky potrebujú pravidelnú zálievku, najmä v horúcom a suchom počasí. Dôležité je aj to, aby ste bylinky zbavovali buriny a odstraňovali odumreté listy a kvety.

6. Zber byliniek

Bylinky môžete zbierať kedykoľvek počas vegetačného obdobia. Najlepšie je zbierať ich ráno, keď sú ešte plné rosy. Bylinky môžete sušiť, mraziť alebo používať čerstvé.

7. Užite si úrodu!

Pestovanie byliniek je zábavné a obohacujúce. Užite si úrodu a vychutnajte si lahodné a zdravé bylinky vo svojom jedle.

Tipy

• Ak nemáte dostatok miesta na záhrade, môžete bylinky pestovať aj v kvetináčoch.
• Bylinky môžete pestovať aj v interiéri na slnečnom okne.
• Z byliniek si môžete vyrobiť vlastné bylinkové maslá, octy a čaje.
• Bylinky môžete použiť aj na výrobu kozmetiky a čistiacich prostriedkov.

Pestovanie byliniek je jednoduché a zábavné. S trochou starostlivosti si môžete vychutnať čerstvé a chutné bylinky po celé leto. Vyskúšajte si založiť vlastný bylinkový záhon a ochutnajte lahodné recepty s bylinkami!

Chutné recepty s bylinkami:

Čítajte ďalej:

Domáce prípravky proti škodcom v skleníku: Ochrana vašich rastlín bez chémie

redakcia fajront.sk, Autor fotky: Karolina Grabowska