
Bazalka v lete drevnatie. Zaštipovanie ju udrží hustú a použiteľnú dlhšie
Tvrdnúce stonky a slabšia vôňa listov neznamenajú koniec úrody. Pomôže správny rez, svetlo a priebežné oberanie vrcholov.
Keď bazalka drevnatie, rastlina tým nehlási koniec sezóny, ale zmenu režimu. Bazalka pravá (Ocimum basilicum) v horúcom lete rýchlo presúva silu do stoniek a kvetov.
Listy potom strácajú jemnosť, vrcholy sa naťahujú a krík redne. Dobrá správa? Pri pravidelnom zaštipovaní vydrží použiteľná o niekoľko týždňov dlhšie.
Tvrdé stonky prezradia problém
Zdravá bazalka má mäkké, šťavnaté výhonky a listy, ktoré sa ľahko trhajú. Keď stonky pri báze tvrdnú, hnednú a rastú do výšky, rastlina už mení spôsob rastu.
Všímajte si aj listy. Ak sú menšie, hrubšie a menej voňajú, bazalka šetrí energiu. Pri výške okolo 20 až 30 cm už potrebuje pravidelný rez, nie iba občasné otrhávanie.
Bazalka drevnatie pri horúčave
Bazalka drevnatie najmä v dňoch, keď teploty presahujú 28 až 30 °C. Rastlina vtedy rýchlejšie starne a snaží sa vytvoriť pevnejšiu kostru.
Najviac trpí v malom kvetináči na rozpálenom parapete. Substrát tam preschne za 24 hodín a korene sa prehrievajú. Zalievajte ráno ku koreňom, nie na listy.

Kvety berú listom jemnosť
Keď sa objavia prvé kvetné puky, bazalka začne presúvať silu do rozmnožovania. Listy hrubnú, vôňa býva ostrejšia a nové výhonky pribúdajú pomalšie.
Puky vyštipnite hneď, ako ich zbadáte. Najlepšie je odstrániť celý vrchol približne 1 cm nad párom listov. Z pazúch potom vyrastú dva nové výhonky.
Ak necháte kvitnúť 7 až 10 dní, zmena bude výraznejšia. Rastlina síce láka opeľovače, no v kuchyni už nebude taká jemná.
Holé stonky robí zlý zber
Veľa pestovateľov robí pri bazalke rovnakú chybu: odtrháva jednotlivé veľké listy zdola. Rastlina potom zostane s holými stonkami a zelená časť sa posúva stále vyššie.
Namiesto toho režte celé vrcholy. Strihajte nad miestom, kde vyrastajú dva protiľahlé listy. Neberte viac než tretinu rastliny naraz, aby mala dosť listov na ďalší rast.
Na rez použite čisté nožnice alebo nechty. Tupé trhanie rozstrapká stonku a rana schne dlhšie, najmä pri suchom vzduchu.

Vrcholy režte nad listami
Začnite, keď má rastlina aspoň 5 párov listov. Vrchol odstrihnite nad druhým alebo tretím párom odspodu. Nebojte sa toho, práve tento rez spraví bazalku hustejšou.
Po reze ju zalejte ku koreňom približne 150 až 250 ml vody podľa veľkosti črepníka. Substrát má byť vlhký, nie rozmočený. V miske nenechávajte vodu dlhšie než 15 minút.
Ak pestujete bazalku v záhone, nechajte medzi rastlinami aspoň 25 cm. Hustý porast zle presychá a listy môžu po daždi chytať škvrny.
Hustý trs drží pravidelnosť
Najlepšie funguje malý rez každých 5 až 7 dní. Rastlina sa nestihne vytiahnuť, nevytvorí puky a stále tvorí mladé listy.
V horúčavách ju pestujte na mieste s ranným slnkom a ľahkým tieňom popoludní. Stačí približne 4 až 6 hodín svetla denne, ak má rovnomernú vlahu.
Keď bazalka drevnatie iba pri spodku, no vrcholy sú zelené, ešte ju viete udržať. Režte vrcholy, odstraňujte puky a zalievajte ku koreňom; do kuchyne tak získate mäkké listy dlhšie.






Napíšte komentár