Zberáte kukuricu len podľa oka? Väčšina takto prepasie dokonalý moment a pripraví sa o sladkú chuť.
DOM A ZÁHRADAPo týždňoch čakania sú konečne tu. Vaše kukurice majú plné, na pohľad lákavé šúľky a vy sa neviete dočkať, kedy si uvaríte prvú, maslom potretú a soľou posypanú pochúťku. Podídete k rastline, ohmatáte najväčší klas, zdá sa byť plný a ťažký, fúzy na vrchu už hnednú, tak ho s radosťou odlomíte. A potom príde sklamanie. […]
Periete bielizeň vždy v teplej vode, aby bola čistá? Možno zbytočne míňate peniaze, moderné prášky to zvládnu aj za studena.
DOM A ZÁHRADAMáte na práčke otočný volič a vaša ruka pri bežnom praní takmer automaticky mieri na 40, 50 alebo dokonca 60 °C? Je to zvyk, ktorý sme si priniesli z detstva. Naše mamy a staré mamy nás učili, že len horúca voda dokáže bielizeň naozaj zbaviť špiny a zabiť baktérie. Kedysi to bola absolútna pravda. V […]
Sadíte stromy tak, aby boli „pekne hlboko“? Je to najčastejšia príčina, prečo nové stromy umierajú.
DOM A ZÁHRADAKonečne ste si domov priniesli vysnívanú jabloň, magnóliu či okrasný javor. Vyhĺbite jamu, ktorá sa vám zdá dostatočne hlboká, vložíte stromček a poriadne ho „utopíte“ v zemi, aby bol stabilný a mal korene „pekne hlboko“. Veď predsa hlboké korene znamenajú silný a odolný strom, no nie? Tento postup sa zdá byť intuitívny a logický a […]
Nechávate po polievaní hadicu na slnku pod tlakom? Riskujete, že praskne a zničí sa vám oveľa skôr.
DOM A ZÁHRADADopolievali ste záhradu, unavene ste odložili polievaciu pištoľ na trávnik, otočili ste kohútikom na nej, aby ste zastavili vodu, a je hotovo. Hadica zostáva ležať na slnku, pripravená na ďalšie použitie, stále napojená na vodovod a plná vody. Tento scenár je v slovenských záhradách taký bežný, ako krtince v trávniku. Je to pohodlné a zdá […]
Dávate všetkým izbovým kvetom rovnakú zeminu? Zistite, prečo je to chyba, ktorá ich pomaly zabíja.
DOM A ZÁHRADAIdete do záhradníctva či hobbymarketu, kúpite si novú, krásnu izbovú rastlinu a k nej automaticky prihodíte do košíka vrece s nápisom „Univerzálny substrát pre izbové rastliny“. Doma potom do tejto zeminy s dobrým pocitom presadíte všetko – od kaktusu cez papraď až po monsteru. Je to rýchle, pohodlné a zdá sa to byť logické. V […]
Polievate rastliny na poludnie priamo na listy? Zistite, či ich naozaj môžete spáliť, alebo je to len mýtus.
DOM A ZÁHRADAJe poludnie, slnko neúprosne páli a vy vidíte, ako listy na vašich uhorkách či tekviciach smutne ovísajú. Váš prvý inštinkt je zobrať hadicu a dopriať im osviežujúcu sprchu, aby sa vzpružili. V hlave vám však možno zaznie varovný hlas starej mamy alebo suseda: „Nepolievaj na slnku, spáliš im listy! Tie kvapky fungujú ako lupa!“ Táto […]
Odtrhávate z byliniek len jednotlivé lístky? Väčšina ľudí robí túto chybu a brzdí ich v raste.
DOM A ZÁHRADAPripravujete letný šalát, cestoviny alebo limonádu a potrebujete pár lístkov čerstvej bazalky či mäty. Podídete ku kvetináču a inštinktívne odštipnete niekoľko pekných, veľkých listov zo stredu alebo zo spodnej časti stonky. Zdá sa to logické a šetrné – veď zvyšok rastliny zostane nedotknutý a môže rásť ďalej. Realita je však presne opačná. Týmto spôsobom svoju […]
Hádžete do kompostu všetky buriny aj so semenami? Pravdepodobne robíte chybu a zamoríte si celú záhradu.
DOM A ZÁHRADAVytrhať plný fúrik buriny je pre mnohých záhradkárov uspokojivá práca. A ďalší krok je úplne automatický – šup s tou zelenou masou na kompost! Veď je to organický materiál, premení sa na cenný humus a my tak ekologicky zrecyklujeme všetko zo záhrady, nie? Táto myšlienka je síce správna a chvályhodná, no v praxi si takto […]
Šliapete pri práci po vlhkých záhonoch? Týmto zlozvykom si potichu dusíte korene a ničíte pôdu.
DOM A ZÁHRADAKonečne prestalo pršať, v záhrade je príjemne sviežo a vy si všimnete tú jednu otravnú burinu uprostred paradajok. Alebo potrebujete odtrhnúť cuketu na večeru, ktorá je presne v strede záhona. Neváhate, vykročíte na vlhkú, tmavú hlinu, spravíte, čo treba, a vrátite sa späť. Je to bežný, takmer automatický pohyb. V tej chvíli ste však svojej […]
Dávate do záhrady čerstvý maštaľný hnoj? Pozor, táto bežná prax vám môže spáliť celú úrodu.
DOM A ZÁHRADAZískať prístup k čerstvému maštaľnému hnoju od suseda či z neďalekej farmy sa javí ako výhra v záhradkárskej lotérii. Voňavý, prírodný, plný sily – čo môže byť pre naše záhony lepšie? Tento obraz organického blahobytu je taký silný, že mnohí z nás bez váhania naložia fúrik a rozhádžu toto „čierne zlato“ priamo na záhony k […]
Polievate celú záhradu rovnako? Zistite, prečo uhorky potrebujú more vody a paprike stačí oveľa menej.
DOM A ZÁHRADASlnko zapadá, horúčava konečne poľavuje a vy beriete do ruky hadicu alebo krhlu, aby ste dopriali záhrade vytúženú vlahu. A polievate. Všetko pekne zaradom, každý záhon rovnako, s rovnakou dávkou vody. Zdá sa to logické a efektívne. V skutočnosti je to však, akoby ste v reštaurácii servírovali rovnaký obed mäsožravcovi, vegetariánovi aj človeku s alergiou […]
Ničíte dážďovky, lebo sú to „červy“? Práve takto zabíjate najlepšieho pomocníka vo vašej záhrade.
DOM A ZÁHRADARýľujete záhon, pripravujete jamu na novú rastlinu a zrazu sa v tmavej hline zvíja ružovkasté klbko. Aká je vaša prvá reakcia? Pre mnohých je to, žiaľ, stále len ľahostajnosť alebo dokonca odpor. „Fuj, ďalší červ,“ poviete si a možno ho rýľom nechtiac či chtiac presekneme, veď čo už len taký červ zmôže. Tento postoj je […]