Koniec drhnutia pripálených hrncov: stará mama vždy nasypala na dno túto surovinu za pár centov, nechala pôsobiť a ráno len opláchla vodou.
DOM A ZÁHRADAStane sa to aj v tej najlepšej domácnosti. Zazvoní telefón, dieťa niečo súrne potrebuje alebo sa len na minútu zamyslíte pri pozeraní z okna. A zrazu to zacítite. Ten prenikavý, neomylný zápach spáleniny. V panike bežíte k sporáku, kde na dne vášho obľúbeného hrnca drieme čierna, pripečená vrstva toho, čo malo byť chutnou večerou. Prvá […]
Túto chybu pri sadení cesnaku robí 9 z 10 Slovákov: jeden týždeň a dva centimetre rozhodnú, či budete mať hlávky ako päsť alebo len biedne struky.
DOM A ZÁHRADAJe tu jeseň a v záhradách vrcholí zvláštna nervozita. Každý, kto to myslí s pestovaním vážne, pripravuje hriadky na malý, no nesmierne cenný poklad – cesnak. Aj ja som celé roky patril k tým, ktorí s nádejou strkali strúčiky do zeme a v lete potom s frustráciou vykopávali hlavičky veľkosti päťdesiatcentovky. Vždy som si hovoril, […]
Nezhadzujte muškáty na kompost: trik starých záhradkárov s novinami a pivnicou, vďaka ktorému na jar ožijú v plnej sile.
DOM A ZÁHRADAKaždý rok tá istá pesnička. Leto sa pomaly končí, dni sa skracujú a s prvými chladnými ránami prichádza neúprosná myšlienka na osud tých nádherných muškátov, ktoré nám celé mesiace robili radosť na balkónoch a terasách. Ešte včera boli plné kvetov a dnes už premýšľame, kedy ich vyhodiť na kompost. Presne takto som uvažoval aj ja, […]
Tupé nože v kuchyni? Zabudnite na ocieľku, sused mäsiar mi ukázal fintu s obráteným hrnčekom a ja len neveriacky krútim hlavou.
DOM A ZÁHRADAKrájate paradajku a namiesto pekných koliesok z nej máte len rozpučenú kôpku? Snažíte sa odkrojiť kúsok chleba, no skôr ho trháte, ako režete? Vitajte v klube. Donedávna som si myslel, že jediným riešením je buď investícia do drahej brúsky, alebo nájdenie šikovného brusiča v okolí. Ocieľka mi doma ležala v zásuvke, no priznajme si, málokto […]
Biela bielizeň vám šedne a žltne aj s drahým práškom? Celá pravda o chybách v dávkovaní a prečo stačí pridať do bubna jednu vec z kredenca.
DOM A ZÁHRADAPamätáte si ten pocit, keď ste si kúpili nové, snehobiele tričko alebo posteľnú bielizeň? Žiarilo čistotou a sviežosťou. O pár mesiacov neskôr však pohľad do skrine odhalí smutnú realitu – namiesto žiarivej bielej vidíte len zašednutý alebo, ešte horšie, zažltnutý odtieň. A to aj napriek tomu, že investujete do drahých pracích práškov, ktoré sľubujú zázraky. […]
Chcete mať v lete cesnak veľký ako päsť? Toto je jediná vec, ktorú musíte urobiť na jeseň.
DOM A ZÁHRADAKaždý záhradkár sníva o tom, ako v lete vytiahne zo zeme pevné, voňavé hlávky cesnaku veľké ako päsť. Všetci vieme, že kľúčom k úspechu je jesenná výsadba. Práve tu sa však drvivá väčšina ľudí dopúšťa zásadnej chyby, ktorá ich stojí celú úrodu. Sadia cesnak príliš skoro. Aj keď sa september môže zdať ideálny, v skutočnosti […]
Prečo naše babky práve dnes zbierali šalviu a levanduľu? Mariánsky zvyk, ktorý má silu aj dnes
ZAUJÍMAVOSTIVšimli ste si, že niektoré dni v roku majú v sebe akési zvláštne čaro? Dnešný 8. september, sviatok Narodenia Panny Márie, je presne taký. Pre našich predkov to nebol len deň modlitieb, ale aj jeden z najdôležitejších dní v bylinkovom kalendári. Práve vtedy sa zbierali a požehnávali bylinky, ktoré mali rodinu chrániť a liečiť počas […]
Tento víkend rozhodne o kvetoch na budúci rok: Prečo musíte deliť trvalky PRÁVE TERAZ
DOM A ZÁHRADAPrechádzate sa po záhrade a zdá sa vám, že vaše obľúbené trvalky už nemajú takú iskru ako kedysi? Sú kvety menšie a trsy redšie? Dôvod je jednoduchý – potrebujú omladiť. A práve začiatok septembra je ten absolútne posledný a najlepší termín, kedy im môžete dopriať tento reštart. Ak to odložíte, premárnite šancu a budete musieť […]
Mesiac dnes ubúda v Rybách: Spravte v záhrade tieto 3 veci a úroda bude lepšia ako susedova
DOM A ZÁHRADARiadite sa v záhrade aj niečím iným ako len predpoveďou počasia? Pre generácie záhradkárov bol kľúčovým sprievodcom práve Mesiac. A podľa jeho prastarého kalendára je dnešok, 8. september, jedným z tých dní, kedy sa oplatí obuť si čižmy a vybehnúť von. Mesiac totiž ubúda a až do večera sa nachádza vo vodnom znamení Rýb, čo […]
Posledný týždeň na túto fintu: Ak takto nepripravíte pôdu pre cesnak, na jar zaplačete
DOM A ZÁHRADAPlánujete na jeseň sadiť cesnak a tešiť sa na budúci rok z bohatej úrody? Potom zbystrite pozornosť, pretože práve teraz, v polovici septembra, sa rozhoduje o vašom úspechu. Mnohí záhradkári robia jednu zásadnú chybu – záhon riešia až tesne pred sadením. To je však neskoro. Pôda potrebuje čas, aby si „sadla“ a živiny sa v […]
Na Narodenie Panny Márie robili naše babičky túto jednu vec. Oplatí sa ju poznať aj dnes.
ZAUJÍMAVOSTIÔsmy september nie je len obyčajným dňom v kalendári. Je to sviatok Narodenia Panny Márie, ktorý pre našich predkov znamenal oveľa viac než len náboženskú povinnosť. Spájal sa s koncom leta, zberom úrody a tichou prípravou na zimu. Staré zvyky, ktoré sa v tento deň vykonávali, neboli len poverami, ale praktickými rituálmi pre ochranu a […]
Citrusové šupky do koša nepatria: Využite ich ako domáci odpudzovač hmyzu
DOM A ZÁHRADAS príchodom jesene automaticky zvyšujeme spotrebu citrusov, aby sme posilnili imunitu pred prechladnutím. Oranžové a žlté šupky z pomarančov, citrónov či grepov však zväčša končia v koši. Pritom práve ony obsahujú silné esenciálne oleje, ktoré sú pre nás príjemné, no pre väčšinu hmyzu sú doslova neznesiteľné. Ukážeme vám, ako si z nich jednoducho vyrobiť prírodný […]